郝建最喜歡吃紅燒豬腳,這是郝家上下少有的,能讓全家一致認同、闔家歡樂的事之一,看過前兩章的朋友相信也能看出來一點。
郝建關于愛吃豬蹄更是有幾個十里八鄉喜聞樂見的小故事。比如郝建在幾個月大的時候吃糊糊不小心吃到一點豬蹄的醬汁后,第一次開口說話就是迫不及待的幾句“蹄蹄……蹄蹄”!又比如郝建童年時期在啃豬蹄的時候只會說“好吃好吃”,郝建爸差點給郝建改名叫郝馳(吃)!
幾個小故事傳遍了郝家以及郝建外婆家附近好幾個村,導致在老家絕大部分人遇到郝建,問的第一句話都是:“郝建,今天吃豬蹄了嗎?”
但這并沒有影響郝建,依然鐘情于紅燒豬腳,甚至發展到蹭吃了全村所有人家做過的豬蹄,畢竟只要郝建知道哪家燜紅燒豬蹄,就會自動自覺上門,一哭二賴三嘴甜就為了蹭兩個豬蹄吃!
到現在郝建還記得老家村東頭和村西頭兩位李奶奶做的紅燒豬腳是最好吃的,每每想起仍念念不忘口水泛濫。
郝建自己燜紅燒豬腳的方法也是在兩位李奶奶處學來的,雖然由于天賦原因,只能做出來六成味道,放在平時也足以解饞!
但以上的一切,就在此時此刻,所有美好都可以丟進長江,滾滾東去不復流!
郝建表示這才是天底下最最好吃的紅燒豬腳,香嫩滑彈軟潤化綿腥通通都有!
郝建:“奇怪,怎么會有一股腥味?昨晚吃的明明就沒有啊!而且這股腥味竟然讓我產生一種這是原生態的感覺,這腥味才是真腥味!”
“哐哧哐哧!”
郝建:“越吃越像是有一只穿著椰子鞋不愛洗腳的紅皮豬肆意在嘴里奔跑!”
郝建第一次吃紅燒豬腳吃出一股狂野奔放的感覺,這只豬一定浪蕩不羈愛自由!
郝建總感覺不對勁,這種獨特的味道自己怎么竟然好像吃過!似曾相識若隱若現!
就跟某一次做菜翻車忘記焯水做出來的紅燒豬腳!
郝建:!!!
郝建:“難道豬腳放進去之前還要焯水去腥?”
鴿巫哦鍋:嗯嗯!(狂點頭!!)恭喜你答對了!可惜沒有獎勵!
郝建懷疑地盯著鴿巫哦鍋說道:“炒糖色上糖色你都做了,還在乎多做一步焯水?你莫不是做不到全自動一步到位所以被遺棄了?不行!我要申請退換貨啊!客服熱線有沒有?投訴通道呢?我要的是全全全自動做菜的鴿巫哦鍋!不是你這個偷工劃水的失敗品啊!”
郝建心底瘋狂咆哮著f開頭、啊開頭、淦開頭的各國國罵!
郝建死死控制住想拿榔頭的右手,不停勸自己:親生的,不對!還是能用的!紅燒豬腳還是很好吃的!不能砸,以后還要靠它,才能吃上這么好吃的紅燒豬腳!不就是焯水嘛!我來就是了!
……
懷著復雜的心情,郝建還是解決完了一根大豬蹄子。
“雖然結果有點不夠完美,但瑕不掩瑜,我也吃到了這輩子最美味的紅燒豬腳!下次就可以做更好吃的紅燒豬腳了!”
郝建想著還有更好吃的豬蹄等著自己,差點忍不住想去再買一根豬蹄再吃一頓!
不過,該去開店了呀!畢竟生活艱難,不多賺點錢豬蹄都買不起了!
郝建麻利收拾起房間,刷洗完鍋碗筷,關上門端起鍋,大踏步賺錢去咯!
郝建端著鴿巫哦鍋走在去店里路上,走到半路看見前面竟然有一張疑似50元的紙幣掉在地上,趕緊上前兩步,將鴿巫哦鍋放在右手邊,剛把錢撿起來,身后有人走近,郝建趕緊撰好錢,正想用得意的眼神轉頭宣告自己的好運氣,缺沒想到那人沒有停留,直接在鴿巫哦鍋身上走過去了……過去了……去了……
郝建一句“小心!看著點”還沒來得及說出來,就被迫憋了回去,低頭看了看鴿巫哦鍋,雙腳不自覺退開兩米遠坐在沿街臺階上,看著過往的行人無視鴿巫哦鍋走了過去甚至踩了幾腳但沒有一個人碰到鴿巫哦鍋!
郝建不敢置信,挪了過去摸了摸,是活的!呸!不對!本來就沒死!
應該說是真的鍋!也不對!它本來也不是假的!
不管了!反正就是鍋,一個大砂鍋!
郝建沒有管鴿巫哦鍋,坐回臺階上,看著鍋!
老天爺呀!你敢不敢給我整點陽間的東西?這一下差點沒嚇背過去!
郝建分析這個鍋應該是只有自己能看得見摸得著,別人不行!當然也有可能是我和鴿巫哦鍋別人都看不見摸不著!
郝建:???!!汗滴地上土!
這時走來一對情侶,兩人舉止親昵,女方邊走還邊咬男方耳朵:“你看那個人好像一條狗哦!”
兩人嘻嘻笑地走著,而郝建看著自己的手,差點懷疑自己已經不在陽間,在情侶走過的時候,就像抓住救命稻草一樣抓向了男生的腳,一直隱隱關注郝建的男生如臨大敵,趕忙收腿上下其手保護住自己,說道:“大哥,人已經有人要了,錢也被收光了!行行好,你找別人吧!”
郝建:??!呸!談戀愛了不起啊!搶劫還能吃口狗糧!
不對,我根本不是想搶劫好不?
他能看到我!他能看到我!我還在陽間!!!
郝建興奮地蹦起來,這一跳卻讓小情侶緊張地后提了幾步!
郝建:!!!
郝建:“走吧走吧!沒想怎么樣你們!”
……
情侶松了口氣,一步兩回頭地走了,生怕郝建反悔!
直到走出很遠,女生輕輕揪著男生的耳朵問道:“你剛剛說錢全部都上交了?你看我的余額是不是少了什么?”
男生苦哈哈地求饒道:“這……那……我……剛剛只是權宜之策,這……我……”
女生眼神帶刀神情冷漠語氣哀怨:“你是不是不愛我了?”
男生:“愛!愛!愛!交!交!交!但我可先說好,我的錢可是要交給未來老婆保管的,我交了你可就……”
女生:“只要你對我好,我還能跑了不成?你的錢放我這里我也只是幫你保管,省的你出去亂花,你以為我是貪圖你的錢?”
男生:“是是是!對對對!我家老婆說的都是對的!”
女生:算你識相!
……
那邊小情侶你儂我儂,這邊郝建也是慶幸自己還活的好好的,為了慶祝自己死而復生,不對,慶祝沒死成?慶祝自己還是個人?
郝建覺得自己真的是被嚇到了,腦子都有點不清醒了!急需一鍋不翻車的紅燒豬腳才能彌補受傷的心靈!
郝建在順路在超市買了兩根已經沒那么新鮮的豬蹄,雖然沒有那么新鮮但是價錢根本沒變呀!
郝建一路罵著奸商來到店里,做好開店準備,拿出兩個大桶分別煲兩大壺涼茶,忙完一切,才有空處理豬蹄!
反復沖洗幾遍豬腳,刨點姜蔥放入鍋中,加水加豬蹄,這次我要吃兩根!郝建莊嚴宣布!
兩個小時后!
絲絲縷縷香氣飄出涼茶店,香氣竟然徹底掩蓋住了還在熬煮的中藥味,勾引著街上的行人頻頻抽動鼻子尋找香味來源,但大多數人都不覺得是剛經過的涼茶,還以為是隔著兩間鋪子的快餐店。
不少人想著反正也快到飯點,如果快餐店有賣這么香的菜一定要嘗嘗!
但是等走到快餐店門口,卻發現香味雖然越來越濃,但根本不是快餐店里傳出來的,以為自己被騙的路人們,懷著既然吃不到,那我為什么要留在這里受煎熬的想法轉頭走了!
快餐店老板幾次看著客人們走到門口又跑了!
快餐店老板:???
終于在重復站起坐下十次后,忍不了的快餐店老板往外面走去,他今天倒是要看看到底……
“吸吸!好香!”
快餐店老板憑著多年練就的嗅覺,立馬分辨出香味來源的方向,走到了涼茶店門口,確定了香味來源!快餐店老板卻發現門口已經戰著好幾個人,全是鄰居:包子店老板、理發店老板、燒臘店老板、地產中介員工甲!而且這幾人都保持著一致的動作,就跟自己之前一樣鼻子不停吸氣。就是臉上還帶著點糾結,想開口但又有點不好意思的樣子!
快餐店老板才沒空理這群人站在這又不說話是干嘛,心急口快的他已經快壓制不住自己的饞蟲了,他已經聞出來是紅燒豬腳的味道了,大聲喊到:“小郝老板!小郝老板!在不在?”
而此時的郝建,剛從排山倒海般撲面而來的香味中回過神來,正準備揭蓋,如果不是剛剛憋不住去小號,現在已經吃上肉了!
郝建聽到外面有人叫自己,以為是有客人,戀戀不舍一步三回頭走了出去!
咦?比那對情侶多回了一次頭!
郝建走出去,發現原來是隔壁幾家店的老板和員工,有幾個人還作出一副要上手拉快餐店老板的樣子,今天怎么都聚過來了?他們的眼神怎么好像都泛著紅光?沒什么事我想回廚房,有什么事也請等我吃完午飯再談!
還是快餐店老板最心直口快,開門見山道:“小郝老板,你是不是在燜豬蹄?好香啊!能不能讓我嘗一塊!就一塊!只要你讓我吃一塊,你這個月去我那吃飯不收錢!”
旁邊的幾人都在萬忙之中抽出一絲驚訝看著快餐店老板,這么下血本!為了美食我也不能落后!
幾人急忙爭先恐后許下諸多好處,不外乎吃喝玩樂介紹妹子這些。
郝建是誰?會為了外物就隨便出讓自己最愛的豬蹄嗎?當然不會!但是介紹妹子這件事還是可以考慮滴!
郝建看著如饑似渴的幾位鄰居,大聲打斷幾人說道:“大家跟我和我爸做好鄰居幾年了,一直互幫互助,不就想吃豬蹄嘛,我去端出來大家嘗嘗!吃飯喝酒這些就不用了,就是妹子微信記得推給我!大家先坐著等等,一會就來!”
在一眾喝好應承夾雜著催促的聲音中,郝建回到廚房,猶豫了不到一秒!找了個小盆,撈起了鴿巫哦鍋里等候多時的紅燒豬腳,足足裝出來一半啊!一半啊!
郝建的心都在滴血啊!
郝建含著淚,噙著口水,端著盆,回到了廳里,就像把生命中最珍貴的東西交出去了一樣,把盆一放!
然后……
搶,搶瘋了!