月夏這里的話剛落音，原本在外的伙計(jì)，就又聽到了敲門聲。

　　只是這次的敲門聲是在后廚的門外傳來。

　　伙計(jì)皺著眉，有些不爽的走了過去，邊走邊碎道

　　“這哪家送菜的人，怎么今天來這么早？”

　　等走到門邊，還是問道“誰啊？”

　　門外的劉老板，聽到里面伙計(jì)的問話，他趕緊的回了一句

　　“送蝦的。”

　　一聽送蝦的，伙計(jì)自然是開門。

　　只是門一開，他還是確問一句

　　“誰讓你送的？”

　　月夏沒有提前跟水云閣這里交代，他也就自然不知道。

　　但今天要賣蝦，他知道，可沒有確定是誰讓送，他也不敢把人放進(jìn)來。

　　劉老板雖沒跟大酒樓送過貨，但以前養(yǎng)魚的他，也給一些飯館送過貨，知道第一次送貨，人家會確認(rèn)，他不懷疑月夏玩他，那是他們有簽契書，大咧咧道

　　“月姑娘讓我來送的。”

　　一聽月姑娘，伙計(jì)也就知道了

　　“進(jìn)來吧。”

　　雖是月夏讓來的，但他的語氣，卻很淡，畢竟給水云閣送貨的人很多，他習(xí)慣了。

　　“哎，好。”劉老板應(yīng)了一聲，就把牛車上的蝦卸了下來。

　　百斤的蝦，加上水，雖有幾框，可他以前養(yǎng)魚的，又是農(nóng)家人，這干活自是麻利了。

　　將蝦搬到后廚，放好在伙計(jì)指定的地方，這才朝伙計(jì)“嘿嘿”的笑道

　　“小哥，麻煩你了，今天的一百斤，已經(jīng)送到，明天的，我依舊這個(gè)時(shí)候來。”

　　一聽明早他還這么早來，伙計(jì)是忙擺手

　　“別，明早你還是差不多巳時(shí)，或者剛好巳時(shí)來都可以，我等下跟后廚的人說一下。”

　　他們晚上休息的晚，早上自是起的晚，像這樣辰正就起來的，著實(shí)少的很。

　　“哦，好。”

　　劉老板這一應(yīng)聲，伙計(jì)如才記起“對了，你怎么稱呼？”

　　這時(shí)候，劉老板是摸著頭，再次“嘿嘿”的笑道

　　“瞧我，剛剛都只想著把蝦搬到后廚了，竟然忘了自我介紹，我姓劉，單名一個(gè)生，全名劉生，不知小哥怎么稱呼？”

　　“叫我小呂吧。”小呂，也就是伙計(jì)，是不輕不淡的說。

　　“那小呂弟，我就先走了。”雖然小呂讓叫下小呂，可劉老板覺得叫小呂不合適，就改叫了小呂弟。

　　“劉哥慢走。”小呂混跡大酒樓，這叫人自是有一套的。

　　這里送走劉老板，轉(zhuǎn)身，小呂就去向水掌柜稟報(bào)了。

　　……

　　正屋

　　水掌柜這里剛從月夏嘴里知道，月夏已經(jīng)讓人每天送一百斤蝦過來后，小呂就進(jìn)來道

　　“掌柜的，一個(gè)劉姓老板已經(jīng)把蝦送過來了。”

　　“嗯。”水掌柜應(yīng)了一聲，然后對小呂擺了擺手“我知道了，你就先下去吧。”

　　“是。”

　　小呂一下去，水掌柜的心，總算是放下了不少，只是想到做蝦，以及蝦菜品的價(jià)格，他有不好意思的看著月夏道

　　“月姑娘，這蝦雖送過來了，可這紅燒龍蝦幾道菜的價(jià)格，以及蝦的其他做法，我們水云閣的廚房，這幾天也蝦練手，等下我怕他們做不好。”

　　聞言，月夏只是笑笑“放心吧水掌柜，這蝦的幾道菜品，水云閣的廚師雖沒練手，但今天中午我會在廚房幫忙。”

　　“至于幾道蝦的價(jià)格，那就十兩銀子半斤蝦。”

　　“而這蝦的菜色，我暫時(shí)只打算做三道菜，這樣呢，一是防止他人模仿，我們好出新菜方。”

　　“至于二呢，那是因?yàn)槲覀兘裉煊忻赓M(fèi)試吃活動，所以每道免費(fèi)菜，都是半斤一碟。”

　　“意思就是：我們今天一百斤蝦，就只能收五十斤蝦的銀錢了。”

　　聽完月夏道話，水掌柜是嘴張的老大，半天都說不出來。

　　十兩銀子半斤蝦，那是賣金子嗎？

　　別說水掌柜，就是月三叔，也是吞咽著口水道

　　“夏兒，你是不是不知道時(shí)兩銀子多少？”

　　十兩銀子別說半斤，就是一斤，那也是天價(jià)。

　　月夏微微一笑“三叔，別忘了羊毛出在羊身上的話。”

　　今天安排了免費(fèi)試吃活動，她自是不會吃這個(gè)虧的。

　　一聽這話，水掌柜跟月三叔月也就不在繼續(xù)這個(gè)話題了，而是聊起了其他。

　　巳正，月夏不在與水掌柜說話，而是去了廚房。

　　看著忽然進(jìn)來的月夏，掌廚“月姑娘來了。”

　　“嗯。”月夏應(yīng)了一聲道“今天中午我來協(xié)助你做蝦，應(yīng)該沒問題吧？”

　　掌廚搖搖頭“沒問題。”

　　“既然沒問題，那就現(xiàn)在開始。”

　　“好，好了。”掌廚沒想到月夏應(yīng)的這么快，這才說話有些結(jié)巴的。

　　午時(shí)一到，也就意味著試吃活動開始了。

　　因?yàn)橹挥星耙话倜櫩褪敲赓M(fèi)的，所以在三天的宣傳單效下。

　　這午時(shí)一到，那水云閣的大門口，就排著一條長長的隊(duì)，畢竟這水云閣的菜，可是一般人想吃都吃不起的大酒樓。

　　瞧著那長長的隊(duì)伍里，全是一些窮人，水掌柜也只得無奈的，將今天的招牌菜，換上蝦的三道菜色。

　　一些有錢人，看著水掌柜換了的招牌菜，就故意打趣道

　　“水掌柜，你這紅燒龍蝦，真的能做招牌菜嗎？可千萬別為了推陳出新，就把水云閣的牌子砸了啊。”

　　在這個(gè)大陸，凡是招牌菜，都會有價(jià)格標(biāo)注，所以那三道蝦的價(jià)格，是酒樓顧客瞧不上的。

　　畢竟蝦這種東西，卻是不好吃。

　　面對顧客的打趣話，水掌柜就是心里對這話不滿，可他還是露著笑臉道

　　“我們水云閣的菜色，向來都是極佳，這紅燒龍蝦，能不能讓大家伙眼前一亮，等下只管看就是。”

　　聽到水掌柜這信誓旦旦的話，顧客只是笑笑。

　　而正在排隊(duì)的人，則是時(shí)間一到，就開始朝水掌柜道

　　“掌柜的，這前一百名顧客，免費(fèi)叫一道蝦，可是真的？”

　　“當(dāng)然。”水掌柜對于大家的疑惑，極力保證道“從現(xiàn)在開始，你們這些排隊(duì)的人，只要不超過一百人，那么絕對的可以點(diǎn)一道免費(fèi)龍蝦。”

　　得了水掌柜的保證，排在最前面的人道

　　“掌柜的，給我來一盤紅燒龍蝦。”

　　第一個(gè)人點(diǎn)好，后面的第二個(gè)，就迫不及待道

　　“我也是。”