話說：“牛”。

　　根據記載，牛大概被馴服在七千至九千年前，在非洲大陸馴服；

　　牛的適應性很強，在15~25攝氏度生活最適宜。牛是素食動物，食物廣泛，吃飽之后，會停止進食，反芻。

　　牛最喜歡吃青草，玉米、小麥、水稻都是牛的食物之一。

　　牛的顯著特征是，四肢強健，適合奔跑，頭上有角，角內空洞，稱之為“洞角”。

　　牛的牙齒為了更好的吃食物，形成了更適合拒絕的磨牙。

　　牛的適應性很強，能夠更好的適應所在的氣候。

　　除卻全球極端氣候外，在地球上各處都有牛的身影。