第三十五章:如果好吃我就直播跪鍵盤
[正好是你:烹飪這么高深的學問你能會?主播做飯好吃的話我直播跪鍵盤!]
[職業杠精:做不出來吃的我把你黑歷史扒一遍!]
虞遙對著屏幕上的惡意評論一笑置之,經過了這幾天的適應她的抗壓能力也強了許多。
“我們要把大米做成米飯,面粉做成饅頭。”
腰帶勾勒出女孩纖細的腰,長長的微卷發絲柔順的披在肩上。
她的手指又白又細,哪怕握著晶瑩剔透的大米也沒有被奪去半分光彩。
虞遙將大米倒入盆中,放入冷水清洗:“首先呢,需要清洗一下大米,大家記得一定要用冷水。就像這樣,輕輕的揉搓幾下就好了,不要太用力。因為大米里面含有維生素和無機鹽,這兩樣東西特別容易溶于水,所以淘米次數也不要過多,”
“清洗好之后將洗干凈的大米放入蒸鍋中,將水倒在里面,我們平時喝的礦泉水就可以。注意看我倒了多少,加至水沒過大米2~3cm就可以了。”
虞遙用勺子沾了兩滴油放入鍋里,笑道:“這個可是米飯不粘鍋的秘密,也可以不加。”
將蒸鍋蓋上:“等待二十分左右就可以了。”
“接下來我們用面粉做饅頭,首先將面粉放入盆中,加入適量的冷水和成面團。”
虞遙舉起手中的面團:“像這樣軟硬適中就可以。”
“接下來是發酵,可以蓋上保鮮膜醒面幾個小時,如果放到專門的發酵箱里就只需要兩個小時。因為這一步比較浪費時間,我提前準備好了醒好的面團。”
虞遙將另一個盆子端過來,撕開保鮮膜就能看到膨發了兩倍的面團:“醒面之后和這個面團是一樣的,如何判斷醒面是否成功呢?大家看,用手扒開面團就能看到里面的氣孔,并且呈拉絲狀。”
虞遙纖細白嫩的手動作嫻熟的把面團揉成粗細均勻的長條,將其切成大小一致的小面團。
“將面團揉成這樣的圓形,方形也可以,就可以放入蒸鍋中。”
虞遙將蒸鍋蓋上:“接下來需要等待三十分鐘左右。”
[兔兒頭:還可以這樣做?看起來有點那味兒。]
[明明:好像學到了一點……]
[我是男的:有美人不看,看什么美食!只有我一直盯著主播的臉嗎?還有那手……嗚嗚嗚絕了!]
[職業杠精:樓上幾位腦殘吧,東西都沒出來呢就開始夸起來了?]
[迷離回復職業杠精:你莫不是有什么大冰吧!]
[甄項的小黑粉:星際污染超標的食物這么多,經過她這幾次加工還能吃嗎?!]
[正好是你:食物做的再好吃又有什么用,人品不行就是不行!!黑心鬼做東西能好吃?我就呵呵了!]
虞遙將蒸好的米飯和饅頭各自放入碗中。
“我現在打開食物共享功能,大家可以嘗一下味道。”
食物共享功能是星際研發的高端五感傳輸功能,能夠令食物以虛擬的方式出現粉絲面前,且香味,口感保留的一分不差。
食物香噴噴的冒著熱氣。
“我先給大家品嘗一下。”
虞遙說著各吃了幾口米飯和饅頭。
系統出產的食物口感比她之前吃過的都好吃,說是皇家特供也不為過。