第28章 傳道受業(yè)
吳延崢對(duì)張梓均表示不用這么客氣,然后他便引著張梓均一起走向,他停在深交所停車場(chǎng)的汽車走去。
兩人走到他的汽車跟前,這是一輛奧迪A4的車,張梓均心想做證券股票經(jīng)紀(jì)人這一行挺掙錢的,要不然他怎么開得起奧迪A4。
吳延崢拿出車鑰匙取消掉警示音之后,打開駕駛座的門坐了進(jìn)去,張梓均打開了副駕駛的門坐在了副駕駛上,兩人系上安全帶。
吳延崢便啟動(dòng)汽車,駛出深交所停車場(chǎng),向著長(zhǎng)安方向而去。途中兩人聊起有關(guān)證券股票方面的事,張梓均對(duì)答如流,條理清晰。很多觀點(diǎn)讓吳延崢有一種英雄所見略同,找到知己的感覺(jué)。
大概一個(gè)小時(shí)之后,兩人便回到了長(zhǎng)安鎮(zhèn),吳延崢問(wèn)清張梓均居住的地方后,便把車開到了他租房的德隆路七巷的巷子口,待車子停穩(wěn)后,張梓均便打開車門下了車。
二人便告別分開了,吳延崢開車向他公司而去,張梓均轉(zhuǎn)身走進(jìn)了巷子,向他租房的那棟樓走去。
張梓均很快便走到樓下,李寶誠(chéng)已經(jīng)等在樓下了,他在回長(zhǎng)安的途中就給李寶誠(chéng)發(fā)了微信通知了,所以李寶誠(chéng)才提著東西,大包小包的提前趕到,他租房的樓下等著他了。
張梓均拿出房卡,刷卡打開門和李寶誠(chéng)一起提著東西,上樓回到他出租屋內(nèi),將東西都拿放好之后。
李保誠(chéng)對(duì)張梓均詢問(wèn)道:“梓均,你看一下這些東西都?jí)虿粔颍课沂钦罩阕蛱斓牟似窐邮劫I的,做湯底和調(diào)料的材料,我用手機(jī)上網(wǎng)搜索之后買的。”
然后張梓均把東西都檢查了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道:“買的都挺齊全了,如果不夠的話,再去買就行啦!
這都中午了,咱們先去吃頓中午飯,回來(lái)我就教你怎么制作麻辣燙的湯底和調(diào)料,你要認(rèn)真學(xué)一下。”
李寶誠(chéng)回答道:“你放心,我一定好好學(xué),連筆記本我都準(zhǔn)備好了”。
然后,張梓均和李寶誠(chéng)下樓去,到他常去的那家快餐店吃了兩份豬腳飯快餐。三下五除二地吃完午飯,他和李寶誠(chéng)回到了出租屋內(nèi)。
他和李寶誠(chéng)系上了圍裙,來(lái)到陽(yáng)臺(tái)的灶臺(tái)邊,準(zhǔn)備開始制作今天的麻辣燙湯底、調(diào)料。
張梓均對(duì)李寶誠(chéng)說(shuō)道:“今天我先做一遍,你看著我的步驟、方法、火侯等,我邊做邊跟你講解,你有什么不懂的就直接問(wèn)我。
我解釋給你聽,直到你理解為止,明天就讓你自己動(dòng)手親自來(lái)做,多做幾次這直到你完全掌握。”
張梓均便開始做起麻辣燙的湯底,一邊做著,一邊向李寶誠(chéng)解釋,為什么要這樣做,起了怎樣的作用,做好之后的味道怎樣,要注意的火侯等等。
李寶誠(chéng)在旁邊,一邊幫忙打下手一邊做著筆記。
就在張梓均向李寶誠(chéng),言傳身教做麻辣燙的過(guò)程中,他感覺(jué)到自己額頭的天眼有了異常的動(dòng)靜。
隨著他不斷的講解,他額頭的眼變的流光異彩起來(lái),然后慢慢出現(xiàn)了太極八卦圖的樣式,并開始慢慢的朝著逆時(shí)針的方向旋轉(zhuǎn)起來(lái)。
越旋越快形成了一個(gè)小旋渦,有一絲絲的靈氣,來(lái)到他的右眼之中。他在說(shuō)話的時(shí)候,不時(shí)的望向李寶誠(chéng),那絲靈氣便慢慢的通過(guò)他的右眼。
在李寶誠(chéng)看不到的情況下,來(lái)到李保誠(chéng)的頭頂上方,把他的整個(gè)頭部圍繞起來(lái),按順時(shí)針的方向不斷旋轉(zhuǎn)。
李寶誠(chéng)頓時(shí)覺(jué)得頭腦異常清明起來(lái),記憶力和理解力也大幅提升起來(lái),張梓均說(shuō)的每句話,他都深深的記在腦海里,并且很快能掌握理解其中的訣竅和要點(diǎn),他怕自己忘掉飛速的記起了筆記。
就這樣張梓均一邊教著一邊做著麻辣燙湯底、調(diào)料,李保誠(chéng)很快便理解了,麻辣燙的湯底和調(diào)料的配方做法步驟,遇到不懂之處就問(wèn),直到自己掌握吃透。
張梓均停下來(lái)了,湯底已熬成做好了,之后小火慢燉著就行,他停下傳授之后,那絲圍繞著李寶誠(chéng)頭部的靈氣,也慢慢的回到他的右眼之中,再流回到了他額頭的天眼里。
那個(gè)快速旋轉(zhuǎn)的漩渦逐漸消失了,正在按逆時(shí)針快速旋轉(zhuǎn)的太極八卦圖,也慢慢地停了下來(lái)一閃而沒(méi)了。
張梓均覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)的頭暈,閉目休息了一下,睜開眼睛問(wèn)李寶成道:“都記住了嗎?理解了幾成。”
李寶誠(chéng)閉上眼睛把他所教的有關(guān)麻辣燙的制作,從頭到尾在腦海里一一都回憶了一遍,又對(duì)照自己記得筆記確認(rèn)一下后回答道:“梓均,謝謝!你剛才教的麻辣燙的配方、做法、步驟、火侯基本都已經(jīng)記下來(lái)了。
并理解了七八成其中關(guān)鍵的要點(diǎn)和訣竅。等明天我親自上手做一下,看看結(jié)果就知道掌握的具體情況如何了。”
接下來(lái)二人在等待,湯底最后熬成的時(shí)間里,便把青菜清洗之后,一一的用竹簽串成一串,肉類都是制作好的,直接串成串就行了。
李寶誠(chéng)今天把張梓均給他準(zhǔn)備的500元錢,全部買上了青菜和肉類,所以菜品比昨天多了1/3。
倆人把這所有菜品串串完成之后,湯底也熬好了,誘人的清香撲鼻而來(lái),逐漸地從張梓均的出租屋。傳遍整棟樓,香味撲鼻讓人陶醉無(wú)比。
整棟樓的人聞到這股誘人清香味道,把人肚中的饞蟲都勾了起來(lái),甚至連上夜班,正在休息的人都聞到香味而醒了過(guò)來(lái),讓人不住地吞咽口水,忍不住想大塊耳頤一番。
張梓均看了一下時(shí)間,已經(jīng)基本上17:30分左右了,他和李保誠(chéng)把熬好的湯底和高湯端下灶臺(tái),先放到一旁,然后用兩人沒(méi)串完的青菜和肉,制作了兩碗麻辣味的麻辣燙。
剛才聞到那股誘人的清香味兒的時(shí)候,李寶誠(chéng)就已經(jīng)在旁狂咽口水,肚子都咕咕的叫起來(lái)了,看到張梓均即將做好的麻辣燙,趕緊麻溜的把桌子支棱好,放好兩個(gè)小凳子。
等張梓均把麻辣燙端上桌之后,也不顧剛出鍋的麻辣燙,滾燙無(wú)比便往嘴里海塞,狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
一邊吃一邊點(diǎn)頭連聲夸好吃。同時(shí)從他的身上飄出的光點(diǎn),被張梓均額頭的天眼所吸收。
張梓均看李寶誠(chéng)吃的這么香,肚子也咕咕叫了一聲,微微笑了一下,也開始低頭吃起自己的麻辣燙。