第48章 開門紅(下)
張梓均在他們自我介紹之前,就已經看到他們頭上飄浮的各自的基本信息,都沒什么特殊能力,但勝在人品很好,為人善良實在。
他當下就動了要長期雇傭他們的念頭,但是并沒有馬上說出來。
張梓均溫和的對他們說道:“我是這家火鍋店的老板,剛才讓我老鄉去招工的時候,有沒有跟你們談好今天做臨時工的工價?”
他們幾個人都老實的點頭回答道:“談過了”
張梓均說道:“那好今天暫時就這樣定了,先干上一個星期,工錢給你們每天一結,到時候你們如果表現的好。
我就長期的雇傭你們,到時咱們再具體的談一下工資待遇。愿不愿意干?不愿意的現在就可以走人。”
李寶誠在一旁聽到張梓均這樣說,神情一動剛想張口說話,張梓均給他一個眼色,他便沉默不語了。
張梓均講完袁建幾人精神一振,聲音洪亮的齊聲答道:“愿意干。”
張梓均贊許的點了點頭說道:“那好,我來分下你們的工作。”
他將身旁的李文亮、劉芊芊對幾人介紹道:“這是我表弟李文亮,他是我們火鍋店的廚師長,這是弟妹劉芊芊,袁建、賈凱、盧丹、謝慧,你們四人在前廳跟著她工作,服從她的安排。”
四人齊齊點頭,表示明白。劉芊芊笑盈盈的說道:“咱們年齡應該差不多大,我相信咱們很快就能成為朋友的,咱們是朋友之間互相幫忙,走我帶你們先熟悉下咱們火鍋店的環境”
說完她先帶著四人進了店內,張梓均溫和的對藍玉蘭、彭連枝三人說道:“二位阿姨在后廚聽從我表弟的先涮鍋洗碗。”
二人點頭表示明白,張梓均便讓李文亮便帶著他們二人,到廚房準備工作。
這時一旁的李寶誠就疑惑的詢問道:“梓均,你既然想長期顧傭他們,為什么不直接說出來呢?”
張梓均回答道:“寶誠,你要明白人對太容易得到的東西,往往不會被珍惜,很多時侯都是這樣,就是這樣的奇怪。
我剛才如果直接就錄用他們,他們肯定不會太珍惜,我們給他們的這份工作,可要是讓他們覺得這是他們努力表現,爭取到的這個工作機會,就一定會特別珍惜。”
李寶誠聽后一臉的恍然大悟,驚嘆的對張梓均豎起大拇指說道:“梓均,你真行!”
然后二人也回到了店里,這時店內十個火鍋湯底煮開,所散發的味道更加濃郁,將整個美食街都籠罩在范圍之內,并傳到了大康惠超市里邊。
越來越多的人聞著香味兒,來到火鍋店門前,不時的進到店內向詢問有沒有座位?
張巧珍他們只好禮貌地對詢問之人道歉,店內暫時沒有空位了讓他們稍等同時告訴他們本店也經營的有麻辣燙,詢問他們是否需要點麻辣燙?
于是那些被誘人的香味勾起饞蟲的人,肚子饑腸轆轆的人先點起麻辣燙,嘗嘗口味墊下肚子,等下人少的時候,再好好的飽食一頓。
于是將陳宏偉、楊廣興留在廚房,為加菜的客人做菜,藍玉蘭和彭連枝暫時沒事做,就在旁邊協助他們。
張梓均三人來到店門口,為那些點了麻辣燙的客人,燙起了麻辣燙的菜品。
張梓均在忙碌的同時李寶誠詢問道:“寶誠,你招來的這幾人干活都挺勤快,看起來應該都是老實本分的人,你是怎么招到他們的?”
李寶誠回答道:“我看到他們的第一印象,給我的感覺他們是可靠之人,就把他們招來了。”
張梓均微笑的說道:“咱倆是英雄所見略同,我看他們幾個也不錯,先留下考察幾天,到時就長期雇傭。”
兩人一邊說話,一邊為客人燙著菜品,李文亮在旁邊跟著學習,兩人燙好一份麻辣燙,他便給那些客人端了過去。
那些客人吃后對麻辣燙的味道交囗稱贊不已,都為張梓均貢獻出自己的念力點,被他額頭的天眼迅速吸收。
張梓均看到那些點了麻辣燙的客人要站著吃,和沒點麻辣燙的客外一起排隊等候。
他便讓袁建、賈凱一起搬來劉云喜轉讓店鋪留下的凳子,放到店外讓客人能夠坐下的休息排隊,并給他們提供了茶水在旁。
這些安排好之后,王開運、李同濟與他們的妻子,都吃好、喝好了,王開運站起身來到收銀臺結賬。
張梓均看到后趕緊上前阻攔說道:“王哥,咱們不是說好了嗎?小弟的火鍋店能夠這么快開起來,你是從中幫了大忙居功甚偉,我要請你和嫂子好好吃一餐的,你這不是打小弟的臉嗎?”
王開運說道:“梓均,今天是你新店開業,不能第一單就免單,要不然會壞了這么好的兆頭,下次我們再來吃的時候,你再免單我就不會再跟你客氣了。”
張梓均聽他的在理就不再堅持了,點點頭說道:“好,我聽王哥的,芊芊給王哥打五折。”
劉芊芊便按照張梓均說的給王開運按五折結帳,待王開運付過錢后,張梓均、李寶誠、李文亮三人一起,把他們四人送出五味居店門外。
王開道說道:“梓均,今天新店開業有很多工作要做,你們去忙吧!就不用送我們了。”
張梓均說道:“那好王哥,咱們有時間再一起聚一下,你和李大哥與兩位嫂子慢走,我就不遠送了。”
然后三人目送王開運他們離開,等看不到人影后才轉身回到店內,這時候袁建已將手腳麻利的將桌上的碗碟都收到火鍋里了,正準備端到廚房交給藍玉蘭、彭連枝二人涮洗。
盧丹正提著水用抹布擦桌子,打掃衛生很快就收拾的一干二凈了,張巧珍看她們收拾完畢,就讓外面排在前面的幾位客人進店用餐,給他們拿菜單讓他們點菜。
那幾位客人剛點完火鍋湯底和菜品,李建斌和他的二位同事吃完了,來到收銀臺結帳,張梓均讓劉芊芊也給他們打了個五折,待他們付過錢后。
張梓均將他們送出店門,跟他們一一握手說道:“李先生,多謝你們今天光臨捧場,招待不周之處,還望海涵。”
李建斌微笑著說道:“張先生,過謙了。你的火鍋這么美味,讓人流連忘返。我們回去之后幫你宣傳一下,讓他們都來好好品嘗一下。”
他旁邊的兩位同事,也是連連點頭表示同意。
張梓均爽朗的笑道:“那敢情好,我在此多謝三位先生的好意了,只要是你們介紹的同事來用餐,我一定好好招待一律打個7折。”
又說笑了幾句,李建斌三人便跟張梓均告別回超市工作去了。