137.黃雀在后
玉錦兮去接珍姐兒放學的時候,被郭明生攔住了。
玉錦兮有些訝異:“你今兒怎么在家?不是說這幾天都在宮里當值么?”
郭明生道:“陛下后日要出行,我這是被長官派出來的。”涉及皇帝出行機密,這句話是趴在玉錦兮耳朵邊說的。
珍姐兒天真地問道:“郭叔父,你和爹爹說什么悄悄話?我不能聽么?”
郭明生笑道:“嗯,這是大人之間的話,小孩子不能聽。珍姐兒啊,叔父和你商量件事兒啊。”
珍姐兒警惕地看著他。
郭明生逗她:“你今兒去十四姐姐那里去睡好不好?”
珍姐兒恍然大悟:“郭叔父又是找爹爹有事兒么?”
郭明生點點頭。
珍姐兒十分大方:“好吧!”
轉頭讓行舟領著她走了,郭家時不時地就找玉錦兮商量事情,珍姐兒就時不時在郭家留宿,十四小姐那里干脆專門為她騰出來一間房。
玉錦兮見他不往自己的院子走,卻是去前院的書房,便問道:“是駙馬找我?”
“牧哲兄你怎么老是這么客氣?我爹不是說了嗎?讓你不要這么見外,直接叫伯父便是。”郭明生卻不回答,而是挑起了她的稱呼。
玉錦兮滯了滯,罷了,還是按照這副身體的年齡來論輩分吧,反正私下里她也已經管郭明興叫大哥了。
她便接受了這個稱呼,對著郭駙馬以伯父稱之。
郭駙馬果然很高興,說是早該如此稱呼。
在座的還有郭明興,他今天最興奮,一見他們兩個過來,就拉住玉錦兮說起玉米儲存的事情來。
玉錦兮就對他道:“那玉米可以把皮整個除去之后在陽光下暴曬,也可以將皮剝下,幾個如這般挽成個扣,掛在某處暴曬。”
隨手從空間里拿出幾根玉米來給他做示范:“等將玉米曬干,便可將籽粒除下。里頭的棒瓤子可以當柴燒,籽粒用石磨碾碎,若成碎粒便如白米一般熬粥食用;若成粗面亦可熬粥,也可加水蒸成玉米面餅食用。”
拿著掰下來的玉米粒給郭明興看:“也可以直接把這籽粒喂雞喂牛。”
郭明興問:“這么煮不成嗎?”
玉錦兮笑道:“太硬,若是直接煮來吃的話,要在八成熟的時候掰下。呶,就是這種。”
她又拿出幾根嫩玉米來,剝開外皮給郭明興看,又道:“這種用水煮就好,若是再老些,還可以拿火烤了來吃,都甚是美味。大哥今兒要不要嘗嘗?”
郭明興還沒說什么,郭明生就已經大聲說好了。
郭駙馬干脆就讓人搬了爐子和炭盆過來,玉錦兮親自動手,一個爐子上煮著,一個炭盆上烤著。郭明生見有趣,自己也拿了一根玉米用鐵簽子串了,學著玉錦兮的樣子烤玉米。
“這個好啊,再去弄些鵪鶉肉串什么的,咱們今兒晚上就吃這個了。”
玉錦兮揚眉一笑,露天燒烤么?孩子們可是最愛這個了。
主子們要吃什么,廚房自然做什么。東西都是現成的,很快就又弄了幾個炭盆來,還上了拌好料的肉串,外加一壇上好的梨花白。
玉錦兮有了一種吃大排檔的感覺,若不是周圍坐著的都是古人,還真不知今夕是何夕。
幾個人也不用下人幫忙,自己動手一邊烤一邊說事。
郭明生是應他大哥的要求把玉錦兮留下的,他的任務已經完成,如今便只剩下一個美食,只專心致志地烤玉米。
郭明興卻無法有他的閑心,手里偶爾給烤肉架上的肉串翻個面,心思還在玉米和土豆上。
玉錦兮和他并排而坐,一邊照顧著自己那幾串肉串,一邊拿出幾個土豆來,向郭明興演示烤土豆的吃法。
說得興起來了興趣,旁邊的東西都是現成的,干脆又炒了一個醋溜土豆絲和青椒土豆片,又扔了幾個小些的埋在了炭盆里。
郭明生叫道:“埋地瓜,埋地瓜,那個好吃。”
玉錦兮就又扔了幾塊地瓜進去。
郭明興問:“你吃過?”
郭明生道:“在沃難關的時候,牧哲兄給我烤過,那叫一個香甜。大哥你一會兒就知道了。”
等都烤熟了,他卻先拿了一個烤土豆來剝了皮吃,說是要嘗嘗味道。只吃了一口就不吃了,嫌棄地道:“怎么不甜?”
玉錦兮笑:“人家本來就不是甜的,你若是嫌它寡淡,倒是可以蘸了烤肉料來吃。”
郭明生就如她建議的一般去蘸了烤肉料,這回總算滿意了。
郭明興指著桌上的土豆絲道:“叫你吃這個你不吃,若是吃了便知道味道了。”
郭明生委屈地道:“我不是忙著烤玉米了么?”
“你那是忙著烤啊?你那是忙著吃!”郭駙馬把臉從一根烤玉米上抬起來,毫不留情地吐槽小兒子。
郭明生不敢吐槽他親爹,他娘聽說他們幾個在這兒烤肉吃,早就說了不來,沒人護著他,他才不傻得去招惹親爹。
玉錦兮繼續跟郭明興說正事:“那玉米總要曬干了才能測出畝產量來,這土豆卻是可以直接稱的。大哥只是記著這土豆萬萬不可在陽光下暴曬,等收獲的時候需放在避蔭之處,或是直接拿麻袋裝了,也要放在陰涼通風之處保存。”
郭明興一一應了,又聽玉錦兮說這三種作物都可與冬小麥輪種,大喜道:“如此便等于多了一季糧食。”
玉錦兮道:“不止,這三樣東西都比小麥畝產高,尤其是土豆和地瓜,要高出許多。能種冬小麥的地方,都能播種。”
郭明興道:“甚好,甚好。牧哲你著實為咱們大月立了大功,到后日見了陛下,可要好好跟陛下說一說這作物才好。嗯,還可以帶些玉米、土豆做成的吃食去。”
玉錦兮笑著搖搖頭:“后日我不去了。”
“為何?”郭家父子三人異口同聲地問。
玉錦兮立刻道:“我明日要去給光德婚宴準備海鮮。”
郭明生卻不上當:“不對,我的婚事在八月里,日子還早著呢。”
玉錦兮換了個借口:“那我是為鋪子里準備海鮮。”
郭明生接著拆臺:“你剛回來。”
玉錦兮無奈地看著他,這熊孩子竟瞎說什么大實話?
“好吧,其實我是不愿意下地干活兒,怪熱的。”
郭明生沖天翻了個白眼:“你倒是也找個像樣的借口,今兒你還跟大哥在地里泡了許久呢,怎么不說熱?”
郭明興打斷了這兩個人的對話:“牧哲這是不想見駕?”
玉錦兮急忙點頭:“還是大哥了解我。”
“為何?”郭家三父子再次異口同聲。
玉錦兮長嘆一口氣,這回怎么找借口?呃,還是把以前的老借口拿來用用好了。
郭明興還是不解:“你就算是再志不在朝堂,也與是否見駕無關啊!”
“就是,又不是見了陛下就會當官,否則我早就當上官兒了。”郭明生道。
郭駙馬想不明白原因,不想了,繼續啃玉米。
玉錦兮耍賴:“反正這玉米土豆怎么收怎么吃,我都跟大哥說了,大哥你只管跟陛下說去就是,我是不去的了。”
她這么明著一耍無賴,郭明興反而拿她沒辦法了:“罷了,你若執意不肯,不去便是。橫豎你的功勞有我在,必不會被人掩了去。”
玉錦兮笑:“多謝大哥,功勞不功勞的我倒是不在意,大哥只記著我不想做官便是。”
郭明興只好應了她,后日光熹帝蒞臨現場時,他便親自下場示范,對小吏們說明如何收獲土豆,還為大家準備了郭家下人們這兩天趕工出來的棉布手套。
光熹帝見他戴上手套,抓住地上一截斷莖用力往上拔起,那土地甚是松軟,十來塊奇怪的物事長在根下被連同拽了出來。
郭明興還觀察了一下,遺憾地道:“怕是斷了幾根。”
在土地挖了挖,居然還真的讓他又挖出來幾塊小的。
光熹帝蹲下身子:“這是土豆?”土里頭長的,應該就是土豆了吧?
郭明興道:“正是。此物因長得像馬鈴鐺,又被稱作馬鈴薯。”
光熹帝笑:“還是叫馬鈴薯合適些,哪里有這么大的豆子?!”
自己來了興致,也如法炮制,拔了一棵土豆,竟是比郭明興做得還好,盡數拔了出來。
隨行百官紛紛喝彩。
光熹帝招呼幾位閣老:“幾位愛卿也過來試試,甚是有趣。”
皇帝說此事有趣,那就必須有趣。幾位閣老立刻挽袖子戴手套,興致勃勃地拔起土豆來,其余品階低的還一副羨慕之色,覺得自己居然沒有資格參與這天底下最有趣之事,甚是遺憾啊遺憾。
光熹帝正當壯年,郭明興年齡也不太大,更何況這半年來老往地里跑,身體好歹鍛煉了一些出來,他們兩個還好,只是苦了那幾位閣老。
能夠拜相入閣的,五六十歲都算是年輕有為。陪著光熹帝收了半天的土豆,腰都直不起來了。幸好陪同的官員多,一個個被屬下扶了,咧著嘴扶著腰坐了車,也不敢讓車夫慢些。光熹帝這一回是到地里來的,用的不是最大號的御輦,而是四匹馬拉的車,速度快著呢。
回了宮還得陪著興致不減的光熹帝去吃飯,吃的就是今日收上來的土豆。
御膳房沒見過這東西,還是郭明興親自去指導了一番。一個會動手,一個會動嘴,后來竟是整治了一大桌子馬鈴薯宴。
郭明興十分大方地把懷里揣著的菜譜送給了御膳房,把御膳房的尚膳太監感激壞了。
能陪著光熹帝用膳的大臣,除了幾位閣老就是郭明興這位戶部侍郎了,至于另外一個戶部侍郎榮世廣,他還沒有資格。
光熹帝挨著嘗了嘗,連連點頭道:“著實不錯。有此一物,可解百姓饑餒矣。”
幾位閣老便放下筷子,拱手恭賀陛下。
郭明興便把自己下一步要做的事情講了,雖說是可以與冬小麥輪種,可畢竟還沒有試驗過,總要把這事兒弄清楚了,才好向天下普及才是。
光熹帝道:“甚好,只是這東西能留到明年么?不是說生了芽便有毒不能吃了?”
郭明興便道:“倒是有一個保存的法子,只是不知道能留多久。臣已經想好了,臣家在西山有個溫泉莊子,倒是可以再種一輪,這樣雙管齊下,便能解決留種之事了。”
光熹帝點頭道:“這便是你為人仔細的好處了,甚好。那玉米呢?還有尚未收獲的地瓜呢?”
郭明興便道:“玉米是曬干了的,倒是可以留到明年。地瓜和馬鈴薯是一般的儲存方式,臣想著便用同樣的法子。”
“那地瓜也能輪種?不是比馬鈴薯長的時間要長些?”光熹帝繼續問。
郭明興肯定地道:“能的,只需要提前育苗便是,臣已經試過了育苗之法,并不耽誤農時。”
光熹帝大喜:“好,若真能成功,恒毅當得首功。”
郭明興謝恩道:“臣定不負陛下厚望。其實這新作物種植,也不是臣一個人的功勞,武略將軍玉錦兮著實幫了臣不少,就連這些菜式,也都是他給臣的菜譜。”
光熹帝這回對玉錦兮有了點兒印象:“對,對,朕記得有這么個人,好像是和光德那小子交情不錯?”
郭明生這些日子的千戶不是白當的,和光熹帝及太子都有不少接觸,仗著身份的便宜,偶爾也說些私事,話里話外少不了玉錦兮的名字。
郭明興笑道:“正是,這些作物都是他從海外帶回來的,在他蜀中老家已經種過一兩輪,否則咱們也不會這般容易就試種成功。”
“蜀地?”光熹帝一皺眉,蜀王不就在蜀地么?他怎么沒報上來?還有當地知府怎么也沒報?對了,當地知府獻過一張航海圖!
“莫非那張去天方的航海圖也是他獻的?”
郭明興道:“正是。玉錦兮不僅去過天方,還去過更遠的歐羅巴,從那里弄來不少作物,只是這三種是最成熟的,其余的還在他老家試種。”
“那航海圖怎么只到天方?”最為關心出海的李相忍不住問。
郭明興便把歐羅巴正鬧瘟疫的事情講了。
李相點頭道:“倒是個細心的人,不過這航海圖若是能有到歐羅巴的,還是要呈送朝廷才是,大不了咱們過幾年再去。”
光熹帝:“李相說的是,恒毅你去辦這事。還有,此人看來是個有本事的,不好就這么白白閑著,看看有什么地方出缺,讓他出來為國效力。”
郭明興急忙道:“陛下,玉錦兮是個閑云野鶴的性子,怕是不好為官的。”