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鳳鼎記

第三十三章 美食大賽

鳳鼎記 學會萬劍歸宗 2121 2021-11-12 06:43:28

  李泳兒帶著邢承海進入八仙樓,而接待員都清楚,今天來八仙樓的客人,只有兩種。一類是大廚,是來參加美食大賽的。一類是達官貴人,是被邀請前來做客的。

  “八仙樓,雖然全國都有分店,可只有三家八仙樓,做出的食物最合在下口味。”邢承海笑盈盈。“第一家是桂林城的八仙樓,第二家則是京城的八仙樓,第三家正是揚州城八仙樓。”

  “這兩天你都是吃本小姐做的飯菜,比起八仙樓如何?”李泳兒盯著邢承海詢問。

  “實話實說,各有千秋。”邢承海后退半步,臉色尷尬。

  其他人聽了邢承海的話,自覺搖搖頭。

  “在漂亮的女人面前,說點謊話哄對方開心,完全理解。”

  “能與八仙樓做的菜平分秋色,整個揚州城只有一家店敢這么說,就是天嵐軒。”

  接待員滿心不信,對李泳兒并未多關注。

  “姑娘,公子,請問你們的店名?”女接待員微笑服務。

  “豆汁小閣,已經報過名的。”邢承海回于一揖。

  不時,就來了許多大廚,只是沒人認出李泳兒。李泳兒在洛陽城的大廚心中,是厲害角色,只是她一直為長槍派燒菜,所以名不見經傳。

  “那是徐州城,王博恒大廚。”

  “蘇州城,馬范大廚。”

  李泳兒認得幾個名廚,再度見到對方本人時,小聲嘀咕。

  過了半個小時,一位老者出場,他身邊跟著一個少女。

  “藍老,終于能見到您本人了。”

  “藍老,收了一位好弟子,才貌雙全,頗有將才之風。”

  眾多大廚都給老者面子,稱呼他做藍老。

  “八仙樓主廚,藍蒼賀,九十歲高齡,味覺、嗅覺依舊很好。即使與宮里的御廚比,也不妨多讓。”李泳兒喃喃自語。

  “老朽宣布,揚州美食大賽,現在開始。”藍蒼賀中氣十足。“主題是家常菜,三菜一湯。”

  “廚房隨意選,選擇之后才會掛上號碼牌,請諸位參賽者隨意挑選。”

  各路大廚帶著弟子進廚房做準備,李泳兒身后跟著邢承海,二人也進入一個廚房里。

  廚房中,有三根紅蘿卜,一塊五花肉,一條羊前腿,一只雞。

  “這樣的條件,這是考驗我們的應變能力。”李泳兒嘖嘴。

  “能行嗎?”邢承海詢問。

  “幫忙生火,先燒一小鍋開水。”李泳兒吩咐。

  天嵐軒,納蘭紫鳳悠悠而至,進入客堂中,就見尹符在品茶。納蘭紫鳳奪過茶壺,倒了一杯茶水,茶姿苗條,似一個懷春少女。

  “江南第一茶,柔雪。只上供給天子,一年產出不足三十斤。”納蘭紫鳳聞了一下,精神氣爽。“尹老師傅,這等好茶你也能弄到,本姑娘佩服。”

  “老夫在宮里有幾個御廚好友,他們讓人捎帶一些給老夫品一品。”尹符笑了兩聲。“今天是個開心的日子,這才煮了一壺柔雪。”

  “這位姑娘就是尹老所提到那位姑娘吧,那種伴醬是如何配制出來的,初食讓人味覺大醒,唇齒留香。”尹符左邊的老者開口。

  “那叫豆醬。至于怎么配制,這是私人配方,秦風臨御廚就不要追問了。”納蘭紫鳳打量老者幾眼,知道了其身份。

  “本姑娘是不是來早了,初賽還未結束嗎?”

  “納蘭姑娘來的巧,就一起品一品這柔雪吧。”尹符拿回茶壺,給自己斟茶。“時間差不多,初賽應該要結束了。”

  藍蒼賀身后跟著一位女弟子,邁步慢步,進入天嵐軒。

  “老朽在門外就聽到尹老的聲音,初賽剛剛結束。勝出者有六人。”藍蒼賀嗅了嗅鼻子。“這茶香,看來今天老朽有福氣呀。”

  “藍老,來得早不如來得巧。”秦風臨起身作揖。

  納蘭紫鳳也起身作揖,點點頭。

  “這位小姑娘是?”藍蒼賀一臉疑惑看向尹符和秦風臨。

  “家師也姓藍,外號小鳳凰。食王藍賽仙。”納蘭紫鳳回應。

  “三十年前,當著先帝面前打敗所有宮中御廚,先帝御賜食王爵位,藍賽仙前輩實乃我輩楷模。”尹符站起身,朝門外天空參拜。

  “此事我們不能親眼目睹,也是一件憾事。尹老當時還是宮里御廚,能目睹這一盛事,羨煞我們。”秦風臨嘆氣。

  “藍老乃是家師堂弟,弟子應當喊您一聲師叔。”納蘭紫鳳乖巧。“對了師叔,這次勝利的六人,其中可是有一位叫李泳兒的女子?”

  “原來姑娘認識李泳兒,此女確實讓老朽驚艷了一把,廚藝沒話說。”

  八仙樓,侍女端著一個盒子。樓內廳堂,個個大廚翹首以盼。

  “過了初賽,我們就算贏了,結果如何?真急死人。”邢承海抓著李泳兒的手,略有些緊張。

  “放心吧,參賽者中,除非另有黑馬出現,不然本小姐絕對能奪取頭彩。”李泳兒一臉自信。

  “藍老交代了,盒子里的號碼就是通過初賽的大廚。”侍女取出一張紙。“三十三號,南京城翡聚樓梅歡。”

  “四十四號,徐州城三星閣王博恒。”

  “五十五號,揚州城竹海小菀駱星季。”

  “六十六號,蘇州城千餐館馬范。”

  邢承海眉頭一皺,暗中鼓勵。

  “六十七號,南京城落花小圃琴怡娘。”

  “是妾身的名字,不枉妾身跑這一趟。”一個少婦莞爾一笑。

  “好漂亮。”邢承海注視琴怡娘一眼。

  “六十八號,揚州城豆汁小閣李泳兒。”

  “以上六人就是通過初賽的大廚,剛剛念到名字的師傅,請前往天嵐軒進行總決賽。”侍女微微一笑。

  邢承海松了一口氣,見旁邊的椅子上,擺放著花瓶,裝飾著鮮花,隨手摘下一枝。

  “預祝李小姐再接再厲,馬到成功。”邢承海獻花。

  “一枝?今晚本小姐歸來,定是冠軍。你準備好一千枝花吧。”李泳兒隨口一說。

  李泳兒六人來到天嵐軒,直接進入廚房,六個廚房里面,各種食材都放置整整齊齊。

  李泳兒在六號廚房,拿起一根青藤咬了一口。“真是天山薯藤,能生食,養筋活血。”

  大廳內,茶壺中茶水已經見底。尹符吩咐仆人。“換上餐桌。”

  “估計也快上菜了,就是不知道誰更快一籌。”

  話音剛落,廳堂內四人都聞到一股香味,撲鼻而來。李泳兒端著一個湯盤跨門檻而入。

  

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