廚房內的黎蘇忙的那是熱火朝天的,里脊肉相比于其他肉,看起來就容易拿捏一些。
長得很均勻,再加上黎蘇那高超的技術,所以切出來的肉片都是大小差不多,厚薄均勻。
用個透明的玻璃碗盛放在一邊。
黎蘇難得地忙里偷閑了一會兒,喝了一點熱水,站在窗前。
雪花紛紛揚揚地落下來,掛在樹枝上,樹枝上也掛著冰柱子,看起來又是別樣一番風景。
一口熱水下肚,黎蘇感覺整個身子都是暖洋洋的。
休息片刻,黎蘇又將精力重新投入到做飯之中。
肉已經切好,也被腌制在一邊。
黎蘇就在一旁做其他的事情。
鍋包肉和南方的炸酥肉一樣,需要裹一層淀粉,這樣炸出來的鍋包肉才很酥脆。
黎蘇選擇的是土豆淀粉,因為土豆淀粉的粘性比較大,更容易裹在肉片上。
肉還沒有腌制好,黎蘇趁著這點時間去挑了個料汁。
“你們是喜歡吃偏甜的還是偏酸的?”黎蘇手里拿著醋還沒有往碗里倒,只是定在那里。
像是聽到了號召一般,一股腦的涌進廚房。
“生活已經很苦了,我們還是多來點糖吧!”喬沐俏皮的擠擠眼。
只要她撒嬌,黎蘇就拿她沒辦法。
只可惜,喬沐的如意算盤是打錯了,在這一群人里,還是穆珩的分量最重。
她的終極目標是為了投喂崽崽,所以穆珩的建議還是很重要的。
穆珩抵擋不住喬沐的眼神,許是從小習慣了,算了,再將就她一次好了。
“甜的。”他一如既往,話不多。
黎蘇停留了幾秒,剛才還惹崽崽生氣了,這贖罪的機會她可一定要把握住了。
也不管其他還沒有發表意見的幾人,就做下了決定,“既然如此,那就做甜口的吧!”
從提問到做出決定,黎蘇至始至終沒有看穆珩一眼,就像她做出的這個決定與穆珩毫無關系一樣。
黎蘇已經投入到自己的事情中了,其他人也已經紛紛散場,穆珩是最后一個離開的。
看向忙碌的黎蘇,自己的內心竟然有一絲煩悶。
他不知道自己的是怎么了,就像是犯病了一樣,心口堵的慌。
“你看什么呢?還不趕緊出來。”最后,穆珩是被喬沐拉出來的。
喬沐直接把穆珩拉到了屋外。
拍了拍周圍的雪,直到一個亮晶晶的蘋果露了出來。
因為屋內有暖氣,氣溫比外面高了不少,喬沐害怕冰雕的蘋果融化,就直接放置在了外面。
喬沐捧著一個亮晶晶的蘋果,像是獻寶一樣呈到了穆珩面前。
“表哥,這是蘇蘇送給你的,她怕你還在生氣,所以就讓我轉交啦!”
她忍痛割愛,只是為了緩和關系。
在穆珩和黎蘇之間她真的是犧牲太多了,以后一定要加倍的要回來。
穆珩接過蘋果,冰涼的感覺從指尖到整只手。
他也不是生氣,就只是擔心而已。
穆珩被自己的想法驚到了,他是從什么時候開始關心黎蘇的?
“哥,你就不要生氣了唄,你看蘇蘇這么有誠意,你還是生氣就是你小氣了啊?”
喬沐看著呆愣的穆珩,下意識的以為穆珩還在生氣。
穆珩看著聒噪的喬沐有些煩,轉身就離開了。
“喂,收了禮還在生氣,你也太小氣了吧!”喬沐更是氣憤的抓起一個雪球想要朝穆珩扔去。
對于外面發生的一切,黎蘇全然不知。
醬汁已經調好了,蒜切成了末,蔥姜和紅椒被切成絲,香菜洗凈從中間切一刀,一切都已經準備齊全。
里脊肉也已經被腌制好了。
將淀粉糊倒入了里脊肉里,攪拌均勻,讓每一塊肉上面有掛滿了面糊。
鍋里導入了大量的油,因為需要炸,所以對油的需求量非常多。
很快,鍋里的油冒起了青煙。
大抵是做飯久了,很多時候靠的是感覺,已經不像以前一樣那么刻意的去追求準確的溫度了。
里脊肉被一片一片的放進油鍋里,滋滋作響,香味在這一刻彌漫開來。
鍋里熱氣騰騰,黎蘇覺得有些熱。
里脊肉被炸的金黃酥脆,外焦里嫩。
所有的肉都已經炸好了,鍋內之留了少許的油。
把姜絲、蔥絲放入鍋內炒香,在熱油的作用下,他們發揮出自己的最大作用。
炸好的里脊肉一起倒進鍋內,還有剛才調制好的醬汁,攪拌均勻,看起來很是粘稠。
盛放進白凈的瓷盤里,放上香菜,最后一筆點綴也已經完工了。
黎蘇有隨便做了幾個菜,也總算是開飯了。
聽到開飯的聲音,穆珩才冒著風雪從院子里走進來。
他還處于人傻的狀態,只知道自己這一次好像是真的完蛋了。
不過他表現的還算淡定,不能讓其他人看出來,他自己都還沒捋明白呢。
只不過他會有意無意的去觀察黎蘇的反應,她好像還是和以前一樣,沒心沒肺的。
她的手藝一如既往的吸引著他,鍋包肉明明只是稍微有一點甜,可他覺得像是蜜糖一般,真的好甜。
他并不喜甜,可是今天他破天荒的吃了很多。
外酥里嫩,酸甜可口。
一口下去,咀嚼的時候,那聲音就像是在吃爆米花一樣,吱嘎吱嘎的。
一場飯畢,也意味著這一期的旅行也告一段落了。
“蘇蘇,別忘記那個代言了。”舒窈臨走之前還不忘提醒黎蘇。
黎蘇笑著點點頭,“我知道的,和那邊的人已經談好了。”
想來,她應該又可以拿到一筆錢了吧。
黎蘇算了算,看來她暴富的日子已經是指日可待了。
脫貧不是夢,一起奔小康。
黎蘇笑嘻嘻的送走其他幾人,才發現穆珩還在這里。
“你怎么還在這里?”是她的崽崽已經接不到通告了?這不應該啊?
“你好像很希望我走?”穆珩確實有些控制不住自己的情緒,看來他還真的得給自己放個假好好調節一下。
黎蘇有點有嘴說不清的感覺,她什么時候說希望他走了?
在崽崽好像有點不好惹,看來最近還是不要和崽崽發生正面沖突比較好。
“走了!”穆珩起身準備離開。
回過神來的黎蘇趕緊也跟著起來,“慢走,一路順風。”
穆珩手里抱著一個箱子,是那個蘋果,不過黎蘇自然是不知道的。
“我說一起走。”既然都得回去,干脆拉著黎蘇一起走。

蔣萊
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