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世子爺的農家小福妻

第61章 豆漿

世子爺的農家小福妻 棲遲永年 1056 2021-12-23 10:00:00

  阿嬌一愣,她看著鍋里的螺螄湯,又看看自己做的那些東西,都沒放進去啊,怎么就成了?

  “不要疑惑!空間升級了!這是作為靈體給你的獎勵!”

  囝囝嘿嘿笑著說:“螺螄面的主料就是面,螺螄湯還有酸筍,只要有這三樣東西,就算你完成了最基本的螺螄面了。”

  原來是這樣!

  阿嬌又問:“那要是其他的菜式呢?是不是只要有主要的食材就足夠了?”

  “不是哦!”囝囝道:“還需要食客的贊賞!要他們說好吃,這樣才可以的!而且越是喜歡,我能得到的喜愛越多,升級就越快!當然,到后面你要升級的話,需要的喜愛就會越來越多!”

  喜愛什么的,阿嬌覺得很迷幻,她也不知道囝囝要怎么去判斷喜愛這種東西,不過她的任務還是做菜,只要把菜做好了,自然就會有人喜歡。

  “我知道了,放心。我肯定會好好做的。”

  阿嬌應下后,又出去看自己的豆子。

  豆子泡好了就要開始磨豆子了,她把豆子放到旁邊,石磨弄好后就舀豆子連著水一起從磨盤中間的洞口放進去。

  用手推動石磨上的把手,慢慢的將豆子磨出漿。

  黃色的豆子很快就會變成白色的漿,漿從最下面磨盤小口流出來,用盆接著就可以了。

  阿嬌慢慢的推動石磨,豆子磨過一遍后又把磨好的漿再磨一遍。

  磨了第二遍,阿嬌伸手摸了摸,豆渣已經變得非常的細,這樣就磨好了。

  接著就是找來一塊白布,把豆渣給過濾出來。

  做法也很簡單,重新拿來一個盆,然后白布鋪上去,瓢舀幾瓢豆漿,然后雙手直接擠。

  這一步就很需要力氣,食譜上說的是一定要把豆渣擠得沒有豆漿了,才算行。

  “幸好我力氣還算大喲!”阿嬌擠完豆渣時,感覺兩只手都酸了。

  她甩了甩手,又把沒有豆渣的豆漿直接倒入鍋里,開始煮豆漿。

  煮豆漿這一步需要一直看著,以免糊鍋。

  根據食譜上說的,豆漿煮開之后就馬上熄火,一股豆香味兒傳來,阿嬌有些饞,舀起一大碗放在旁邊,待會兒嬸子他們回來了也可以喝。

  接著就是等豆漿放涼了,放涼之后還得再繼續煮,不過現在她可以稍微休息一下。

  順便嘗嘗這個豆漿到底是什么味道的。

  她還沒吃過這玩意兒呢,鎮上倒是有人賣,就是以前家里也不允許她在外面吃,所以還真沒嘗過。

  往里放了點白糖,這也是從空間里拿出來的。

  沈家白糖不多,之前用完了沈母也一直沒添,畢竟這白糖價格可跟肉差不多了。

  一般人家要是沒什么需要的,基本上都不會買白糖,這東西不禁放,口感綿軟了就不好吃了,也不能受潮,所以家里備著的都是紅糖。

  但那也很少,她一年能吃上幾次,都是在過年過節的時候。

  不過空間升級后里面的白糖就有了,她現在可以隨便用!

  白糖放進去后攪拌一下,等到碗里沒有那種沙沙的聲音后,糖就化了。

  一碗豆漿就這么好了!

  阿嬌抿了一口,很燙,但味道還不錯,甜甜的,還有股濃濃的豆香味。

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