“三弟，五長(zhǎng)老不僅是一位嘴很叼的人，還是一位很講究的老者，他帶來(lái)整條活魚(yú)可不是讓你煎，炸，熬，煮都來(lái)一遍。”

　　聽(tīng)聞此言，眾人一愣。

　　“那按照二姐的意思，這條魚(yú)只能用一種做法，還必須將整條魚(yú)燒的肉質(zhì)鮮美，口感絕佳。”

　　“沒(méi)錯(cuò)。”關(guān)楪指著水槽里的魚(yú)道：“人家上門(mén)拜訪爹爹，親自帶食材，意思已很明確，你們難道想讓爹爹丟面子不成？”

　　“這........”

　　眾人一時(shí)啞口無(wú)言，不知該說(shuō)什么。

　　“配菜，無(wú)需我多說(shuō)，各房午膳食材應(yīng)該充足，唯獨(dú)這條魚(yú)，你們好好想想辦法，做的好都有賞，做不好，你們就等著被懲罰，我想姐姐和兩位弟弟不想爹爹對(duì)你們?cè)俅问〉覀內(nèi)デ皬d。”關(guān)楪走到門(mén)口好像才記起什么，轉(zhuǎn)頭道：“你們只有一炷香的時(shí)間，時(shí)間一到，午宴就會(huì)開(kāi)始。”

　　看著關(guān)楪和小蝶離去的背影，關(guān)伽滿臉怒氣道：“你們沒(méi)有聽(tīng)到嗎？只有一炷香的時(shí)間，要是這次做不出滿意的菜品，你們這個(gè)月的月餉就不要想了。”

　　“三弟何須發(fā)這么大的火，二妹不就是技高一籌，贏得一次。”關(guān)欣看向帶來(lái)的廚師道：“常遠(yuǎn)，沈家騰，這一次大房和三房能不能壓住二房就看你們的廚藝，多的不說(shuō)，你們要是能壓過(guò)二房，每人獎(jiǎng)賞十塊元石。”

　　“多謝大小姐，我們必定竭盡全力。”

　　“三弟，四弟，我們也去前廳，風(fēng)頭可不能讓二妹一人獨(dú)占。”

　　“大姐說(shuō)的不錯(cuò)，快走。”

　　看著三人帶著丫鬟離開(kāi)的背影，常遠(yuǎn)和沈家騰對(duì)視一眼，眼神中充滿無(wú)奈之色。

　　“常廚子，沈廚子趕緊過(guò)來(lái)吧，我們一起商量下怎么處置這條魚(yú)。”

　　“唉，這真是難到我們?nèi)@么大的魚(yú)怎么做都無(wú)法保持美觀，還要只能是一種做法，這........”

　　“先做拿手菜，邊做邊想，一炷香時(shí)間，不要做魚(yú)沒(méi)有想出來(lái)，配菜又沒(méi)有做出來(lái)，那么我們的罪可大了。”

　　“江廚子說(shuō)的對(duì)，先做配菜。”

　　韓碩望著水槽里游來(lái)游去的大魚(yú)，總感覺(jué)有點(diǎn)眼熟，但又想不起叫什么魚(yú)，他敢肯定這魚(yú)前世肯定吃過(guò)，只是暫時(shí)無(wú)法記起。

　　“韓老弟發(fā)什么呆，今天就讓你大展身手，我來(lái)幫你打下手，生火摘菜。”

　　他來(lái)到江鐵面前笑道：“江大哥，你怕不是說(shuō)笑，我那手藝隨便吃吃還行，難登大雅之堂。”

　　“怎么，江廚子，你今天是不打算動(dòng)手，想讓你這副手來(lái)做菜，好到時(shí)候怪罪下來(lái)，讓你這副手去扛，我說(shuō)你什么時(shí)候變的這么陰壞。”

　　“呸，常廚子不會(huì)說(shuō)話，不要亂說(shuō)話，我江鐵可不是那種人，韓老弟的手藝那是你們沒(méi)有嘗過(guò)，比你們只高不低。”

　　“江大哥說(shuō)笑，我哪能和兩位比。”

　　“有自知之明是好事，時(shí)間不多，你們也不要聊天，趕緊做菜。”沈家騰一副我是老大的姿態(tài)說(shuō)道。

　　各自回到專屬灶臺(tái)開(kāi)始生火烹飪起來(lái)，在江鐵的再三要求下，韓碩只能答應(yīng)調(diào)制湯汁和配料，江鐵烹飪和雕花。

　　不是他不想燒，而是沒(méi)有那技術(shù)。

　　平常燒給二房的菜品沒(méi)啥要求味道可以就行，憑借前世記憶，他倒是可以做出幾道。

　　現(xiàn)在可是宴席，不管菜品味道如何，外觀一定要好看，不說(shuō)雕龍畫(huà)鳳，刻幾朵小花肯定是必須地。

　　他那刀工還是算了，砍人可以，雕花還是不要獻(xiàn)丑。

　　他將三瓢清水倒入鍋中，又將事先準(zhǔn)備好的各種大料清洗干凈一股腦全丟進(jìn)去。

　　他要的就是熬出一鍋重口味的鹵汁，這東西雖然經(jīng)常吃味道不咋樣，但第一次吃的人肯定喜歡。

　　韓碩又將一只清洗干凈的鴨子丟到鍋里，蓋上鍋蓋，小火慢熬。

　　半炷香時(shí)間未到。

　　常，沈二人就已將拿手菜做好，整齊擺放在蒸籠上，這樣可以防止菜品變涼。

　　他們這邊江鐵也將菜品烹飪成品就等澆汁撒調(diào)料。

　　“韓老弟湯汁熬制的怎么樣？”江鐵來(lái)到他身邊問(wèn)道。

　　“時(shí)間應(yīng)該差不多。”韓碩將鍋蓋打開(kāi)。

　　頓時(shí)。

　　一股熱氣迎面而來(lái)，熱氣里夾帶著香氣飄滿整個(gè)大燴房。

　　“好香，這是什么東西。”常遠(yuǎn)和沈家騰聞到香氣，連忙跑過(guò)來(lái)眼睛直勾勾的盯著鍋里。

　　“你們想干什么，這可是韓老弟的獨(dú)家秘方，你們這眼神莫不是想偷學(xué)。”江鐵連忙將二人向一邊拽。

　　“江廚子，你這人不厚道，我就看看你還急眼了，你忘記我們?cè)?jīng)月下飲酒，共享廚藝的時(shí)光。”

　　韓碩不顧三人在后如何爭(zhēng)吵，取來(lái)勺子將鹵汁均勻的澆灌在菜品。

　　這樣一來(lái)，色香味俱全的菜品就圓滿完成。

　　“江大哥該你出手。”他將鹵好的鴨子放在砧板上。

　　“哼，我要去干活，給你們看也學(xué)不去。”

　　江鐵來(lái)到砧板前，取出一把菜刀，在手上挽個(gè)刀花，刷刷幾刀，砧板上放著完整的鴨子骨架，肉已全部被江鐵放在盤(pán)子上擺放整齊。

　　“韓老弟剩下的交給你。”江鐵將鴨子骨架拿到常，沈二人面前道：“不要說(shuō)不夠朋友，隨便吃。”

　　說(shuō)著，江鐵就掰下一根腿骨塞到嘴里嚼起來(lái)。

　　“啊呸，江廚子，你瞧不起誰(shuí)呢，鴨子誰(shuí)沒(méi)有吃過(guò)，還拿骨架來(lái)給我們吃，你怎么不把那肉給我們嘗嘗。”常遠(yuǎn)當(dāng)場(chǎng)氣憤道。

　　“愛(ài)吃不吃，我還不夠吃呢。”

　　“江廚子給我一根嘗嘗。”

　　江鐵掰下一半鴨肋骨遞給沈家騰，又將另一半鴨肋骨遞給常遠(yuǎn)道：“你吃不吃？”

　　“我就算餓死也不會(huì)吃鴨骨架。”常遠(yuǎn)豪言壯志道。

　　“他不吃給我。”沈家騰嘴里啃著鴨肋骨，手就往江鐵手上搶。

　　看到沈家騰這樣，常遠(yuǎn)一把奪過(guò)江鐵手上的鴨肋骨就往嘴里塞。

　　“你不是餓死都不吃鴨骨架嗎？”江鐵看著常遠(yuǎn)狼吞虎咽的樣子問(wèn)道。

　　“真香。”常遠(yuǎn)抬起頭滿臉笑容道：“江哥哥，我感覺(jué)那天可以去你那坐一坐，我們可以再次月下飲酒增進(jìn)感情，到時(shí)候，下酒菜就用這個(gè)，鴨子我們帶。”

　　“嗯，嗯。”沈家騰連忙點(diǎn)頭附和。