第027章 打秋風(fēng)
一鼓作氣,再而衰,三而竭。
楊劍充分體會(huì)到初中課本學(xué)的這句話的含義是多么的貼切。小麥剛收完歇了一會(huì),他就不想再動(dòng)彈了。
即使灌了幾口光靈液也不行。這東西又不是恢復(fù)液,喝了之后滿血復(fù)活,跟打了雞血似的。
“楊劍,時(shí)間差不多了,你和小軍抓緊把剩下的給收完了,還有那片的蔬菜要收呢?!备挡视⑼屏送铺墒臈顒φf(shuō)道。
“再歇一會(huì),胳膊酸了?!睏顒τ袣鉄o(wú)力的回道。
傅彩英看了他一眼,起身又去接著烘干堆積的小麥。
干了一輩子農(nóng)活,這點(diǎn)累可不算什么。她已經(jīng)能夠熟練的使用烘干機(jī),啟動(dòng)后,拿著新的袋子接著烘干好的小麥,捆扎,搬到一旁豎好,又繼續(xù)重復(fù)。
“劍哥,咱也開(kāi)始吧?!毙≤娮戏奋?chē)沖著楊劍喊道。
“我發(fā)誓,一定盡快買(mǎi)一輛大四輪,斗子一定要大!”楊劍惡狠狠地嘟囔了一聲,站起來(lái),爬到翻斗車(chē)后邊。
兩畝地的玉米,兩畝地的大豆終于靠著楊劍和小軍一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)回折騰收完了。
玉米畝產(chǎn)目測(cè)1200斤,大豆畝產(chǎn)達(dá)到了600斤??梢哉f(shuō),楊劍和小軍的粗放式種植達(dá)到了外邊精耕細(xì)作的產(chǎn)量。
“你們就知足吧,要是沒(méi)有收割機(jī),咱們還要一個(gè)個(gè)的把玉米掰下來(lái),扒玉米,再脫粒。哪像現(xiàn)在這么方便。還有那大豆,不讓你們磨出一層皮,還想著一會(huì)功夫收完這兩畝?”
傅彩英雖已見(jiàn)識(shí)了收割機(jī)和烘干機(jī)的妙用,可還是覺(jué)得這簡(jiǎn)直是種地的得力助手!
方便,好用,省時(shí)省力!
“媽,你是沒(méi)見(jiàn)過(guò)大型收割機(jī)吧,那家伙也能給你直接脫好粒,甚至不用你拉回家,直接就給收走了?!?p> “別說(shuō)沒(méi)用的,咱這里哪有用的?都是別的地方一包上百畝地的才用。”
“過(guò)不了幾年,咱這也有這樣的。”楊劍低聲說(shuō)道。
他知道隨著科技發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械這一塊也會(huì)不斷出新,大型收割機(jī),一體化的解決掉地頭所有的問(wèn)題。秸稈都給你回田了,燒都燒不了。
“劍哥,那菜地還收不收了?”小軍給翻斗車(chē)加好柴油問(wèn)道。
他干了幾年汽車(chē)維修,翻斗車(chē)這種沒(méi)技術(shù)含量的稍作檢修,確保沒(méi)有問(wèn)題,還能繼續(xù)工作。隨后,眼睛看向出口方向的菜地。
“不收了,收完也沒(méi)法賣(mài)。留著咱自己吃的,剩下的給小雞,還有那些牲口加餐吧。”
“浪費(fèi)了。早知道不種那么多了,還用了不少的光靈液。軍,每樣留出點(diǎn)做種,以后這些咱就不買(mǎi)種子了?!备挡视⒍诘馈?p> 他們一家可勁吃也吃不了這么多,都是不能長(zhǎng)期保存的蔬菜,只能喂牲口了。
“以后這些菜,咱就種點(diǎn)夠自己吃的,也能省光靈液,也不浪費(fèi)。”楊劍接著傅彩英的話說(shuō)道。
“那空著這么一大片地就這么荒著,多浪費(fèi)啊。這地不用施肥,肥力又夠,種什么都能長(zhǎng)得好?!备挡视澭テ鸬厣系囊话涯嗤?,烏黑油亮的,一抓就像要出水似的。
整個(gè)空間1000畝地,除了入口處的菜地,還有貼著邊緣扦條種的上百顆果樹(shù),已經(jīng)空空蕩蕩的還剩下不到一半了。
收完糧食后剩下的秸稈也都讓收割機(jī)來(lái)回過(guò)了一遍,準(zhǔn)備讓粉碎機(jī)粉碎后喂養(yǎng)牲口。之前滿空間長(zhǎng)得高桿草也讓楊劍固定在遠(yuǎn)離他們活動(dòng)的范圍。
這原有的植株,楊劍可沒(méi)打算鏟草除根,它是牲口門(mén)主要的口糧。
“媽,晚上還在我這吃飯吧,你回家也是一個(gè)人。”
“不了,你爸要回來(lái),我一會(huì)回去看看給他們準(zhǔn)備吃的。”傅彩英也不再繼續(xù)烘干糧食??戳丝礂顒нM(jìn)來(lái)的鬧鐘,時(shí)間已經(jīng)到了傍晚6點(diǎn)。
“我爸回來(lái)?那不正好,一起在這吃不就行了?”楊劍剛說(shuō)完,覺(jué)得不對(duì)頭。
“給他們準(zhǔn)備吃的?不是我爸自己一個(gè)人?還有誰(shuí)一塊回來(lái)了?”楊劍納悶的問(wèn)道。
“昨晚你爸打電話說(shuō)還有幾個(gè)他的好朋友,很多年的交情了,而且都是城里人,趁著暑假的功夫跟他回來(lái)玩玩?!备挡视⑦呑哌呎f(shuō)。
“我還要回家給他們準(zhǔn)備點(diǎn)玉米面,你爸每年帶去的玉米面就是給他們的。”
說(shuō)到玉米面,楊劍也想起是哪些人了。算是老爸搞工程認(rèn)識(shí)的一幫能幫上忙的人。
不過(guò),在楊劍看來(lái),就是一幫互相利用的人而已,遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不上老爸說(shuō)的有什么鐵交情。吃喝玩樂(lè)一叫準(zhǔn)到,送禮不能少,辦事也不會(huì)利利索索給辦妥,還要再卡一層油的主。
只有老爸這種實(shí)心眼的人,才把他們當(dāng)成交心的鐵哥們處。曾經(jīng)還經(jīng)常喝醉了跟他和萌萌炫耀,這都是他鐵的不能再鐵的哥們,有文化,有能力,還不嫌棄他這種農(nóng)村出來(lái)的包工頭。
“呵呵,冤大頭。又來(lái)打秋風(fēng)了!”
“別胡咧咧!”
楊劍沒(méi)有對(duì)老媽再說(shuō)別的,招呼著去摘蔬菜的小軍往外走去。
小樓前。
傅彩英接過(guò)小軍摘的一籃子菜,西紅柿,黃瓜,茄子,還有豆角。
猶豫了下說(shuō)道:“劍,萌萌不在家,你晚上也別過(guò)去了。等明天再回家看看你爸?!?p> 楊劍愣了一下,隨后調(diào)笑道:“恩,不回去,不回去。我和小軍在這更好,不打擾你們夫妻的二人世界?!?p> “滾一邊去!沒(méi)大沒(méi)小的?!备挡视⒇嗔艘谎蹢顒?,她真不適應(yīng)自己兒子跟她開(kāi)這樣的玩笑。
“你爸的朋友今晚可能住下?!闭f(shuō)完,不等楊劍回神就往家走去。
“劍哥,你跟嬸子的感情真好?!毙≤娏w慕的看著楊劍和遠(yuǎn)去的傅彩英說(shuō)道。
“恩,是很好。我都分家單過(guò)了,又不在她的眼皮子底下,還拘著干嘛。”楊劍心情有些不好。
“軍,去抓兩只雞,咱今晚做叫花雞吃。”
“吃雞?雞還下著蛋呢。抓哪只雞?”小軍滿臉疑惑,沒(méi)跟上楊劍的思路。
“你看著哪只不順眼就抓哪只!”
胡少軍不再多問(wèn),楊劍顯然不在狀態(tài),也不知道剛才說(shuō)錯(cuò)什么話了,讓他的臉?biāo)查g耷拉了下來(lái)。
楊劍知道傅彩英沒(méi)讓他回家是什么意思,他也就口嗨的開(kāi)了句玩笑話而已。老爸從小就得意楊萌萌,每次他帶朋友回家都是拿著她一陣炫耀,楊萌萌也非常會(huì)來(lái)事,“叔叔”“伯伯”的叫的親熱。
而他呢,最煩的就是老爸在酒桌上讓他給陌生的叔叔,伯伯端酒,倒酒,偶爾還當(dāng)面一頓訓(xùn)斥。從此以往,楊劍只要老爸帶著陌生叔叔回家,就有多遠(yuǎn)躲多遠(yuǎn)。
“老媽還是疼自己的,知道不讓他回家面對(duì)那些人?!睏顒ψ晕野参康馈?p> 他哪里知道,那是傅彩英怕楊劍回家不聽(tīng)楊成功的招呼,讓他難堪。
楊劍式叫花雞做法非常簡(jiǎn)單。
接過(guò)小軍抓來(lái)的兩只公雞,快速兩刀,割斷脖子,放血,扔到果樹(shù)下任由它們撲棱。
“軍,殺雞的時(shí)候不要怕,一刀下去要快,準(zhǔn),狠。注意的是千萬(wàn)別把雞脖子割斷就行,不然不好放血?!?p> 楊劍指點(diǎn)著小軍屠著雞毛,他自己和著黃泥。
一只公雞去毛去內(nèi)臟,估計(jì)有4斤左右。楊劍內(nèi)外的抹好食鹽,少許白酒,醬油,短暫腌制5分鐘,肚子里又塞上八角,花椒,蔥,姜,蒜。
沒(méi)有錫紙,也沒(méi)有荷葉,只好在外邊裹好高草桿的葉子,又用黃泥裹住。
在果園里稍大的一塊空地上挖了一坑,埋進(jìn)去,上邊架好鐵鍋,放好水,把另一只公雞剁成塊,扔進(jìn)鍋里,又放進(jìn)八角,蔥姜蒜。下邊點(diǎn)上木枝條,大火燉煮。
準(zhǔn)備的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),現(xiàn)在的天色已經(jīng)擦黑,應(yīng)該七點(diǎn)半多了。
火堆上的鐵鍋里“咕咕咕”的冒著熱泡,誘人的香氣散發(fā)在空氣中。
鍋里的土雞雖然不是散養(yǎng),可在光靈液和高桿草的喂養(yǎng)下,仍然肉質(zhì)緊實(shí)。
雞肉在高溫烹煮下,顯出肉紅色,而不是白色。雞皮也蜷縮在一起,厚實(shí)又有彈性。金黃的雞湯亮而清透,一點(diǎn)不混濁。
“小軍,放鹽!”
楊劍說(shuō)話的功夫,把炭火下的叫花雞翻了翻,好讓它受熱均勻。
“哥,雞湯好了,這肉也熟了。呼~唔唔,好燙?!?p> 小軍端著碗,吸允著雞湯,嘴巴里還來(lái)回倒騰著一塊雞肉。
“好吃嗎?”
“好吃!”
“好吃不趕緊給我舀上一碗!”
楊劍氣的抽出一根木柴扔在小軍的腿上,他聞著味也饞的不行。
這也是他第一次吃自己養(yǎng)的雞,那香味一直往他鼻子里鉆。當(dāng)然,那次吃的小雞仔不算,還沒(méi)養(yǎng)了一天就給吃了,味道也沒(méi)這次好聞。
喝著小軍盛好的雞湯,楊劍敲了敲已經(jīng)發(fā)黑發(fā)硬的泥蛋蛋。
“應(yīng)該可以了吧。”
“哥,我聞著味了,熟了吧?”
“你鼻子厲害,喝著雞湯還能聞著泥疙瘩里的味?!睏顒θ⌒Φ?。
也不再等了,楊劍扒拉出泥疙瘩,大呼小叫著和小軍錘開(kāi),隨著熱氣涌出,特有的香氣溢了出來(lái)。
高桿草的味道!
“哐哐哐~”
正狂吸著味的兩人四目相對(duì),齊齊扭頭看向果園大門(mén)處。
“軍,開(kāi)門(mén)去?!?p> “噢,等著我回來(lái)啊!”
小軍又看了眼砸開(kāi)的泥疙瘩,飛快的轉(zhuǎn)身撒丫子跑向大門(mén)。