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甜甜蜜蜜好種田

第五章 麻辣鮮香的水煮魚(yú)

甜甜蜜蜜好種田 不愛(ài)青菜 2036 2015-08-31 07:00:00

  這邊,曲甜兒和曲清怎么推辭,李磊都執(zhí)意把給他們,只好拿著魚(yú)回家。

  林氏看見(jiàn)他倆這么久才回來(lái),又拿著魚(yú),看著魚(yú)挺大的,便開(kāi)口問(wèn)道:“甜兒,誰(shuí)給你們的魚(yú),你們?cè)趺茨芤亍!?p>  “娘,是石頭哥給的,我們也打算不要還給的,他一直不要。”曲甜兒也不太好意思。

  林氏是知道李磊的,捉魚(yú)的好手,人又大方,以前清兒跟著他去捉魚(yú),都會(huì)讓清兒帶魚(yú)回來(lái)。

  便開(kāi)口說(shuō)道:“既然他給了,我們就收下吧,下次咱們也給他們家回禮。”

  林氏便把魚(yú)拿去養(yǎng)了起來(lái)。

  曲甜兒對(duì)李磊還是很好奇,便問(wèn)曲清道:“清兒,你一直叫石頭哥,你知道他的大名嗎?”

  “是石頭哥的名字嗎?”曲清不解的回道,不知道姐姐問(wèn)這個(gè)做什么。

  “對(duì)”

  “哦,他叫李磊”曲清回道。

  原來(lái)叫李磊啊,難怪清兒叫他石頭哥呢?

  “姐姐,你是不是連石頭哥的名字也忘記了啊”曲清恍然大悟道。

  “呵呵,姐姐一時(shí)想不起來(lái)了。”曲甜兒有點(diǎn)心虛,干笑兩聲回答道。

  這邊,林氏放好魚(yú)出來(lái),看著兩個(gè)孩子站在院子里,便對(duì)著她倆道:“娘前幾天托你張嬸子孵的小雞仔孵好了,你倆和我一起去捉回來(lái)。”

  曲甜兒和曲清一聽(tīng),立馬就高興了。

  曲清想著把小雞養(yǎng)大以后就有雞蛋雞肉吃了,曲甜兒想的是養(yǎng)雞好啊,養(yǎng)大了就有了賺錢(qián)的資本。

  林氏去廂房稍微整理了一下,換了一件淺綠色的麻布衣裳,頭發(fā)梳得油亮光滑。

  林氏是一個(gè)很利索的人,家里都收拾得干凈整齊,井井有條。

  曲甜兒和曲清看見(jiàn)林氏出來(lái)了,便率先走出去了,林氏把門(mén)掩過(guò)來(lái)也走上前去和姐弟倆一塊兒。

  張嬸子家得不遠(yuǎn),沒(méi)過(guò)多久就到了,林氏推開(kāi)門(mén)進(jìn)去,在院子里喊道:“張大嫂,在家嗎?”

  “誒,在呢,自己進(jìn)來(lái)吧”,一個(gè)爽利的聲音傳來(lái),讓人一聽(tīng)便知道是個(gè)能干的人。

  曲甜兒跟著林氏進(jìn)到屋子里去,看見(jiàn)張嬸子正在打掃雞籠子,旁邊的母雞正帶著一群小雞仔圍在張嬸子身邊。

  “張嬸子好”曲甜兒姐弟倆同時(shí)開(kāi)口道。

  “喲,甜兒,清兒,我家虎子在屋后頭呢,你倆找他玩去吧。”張嬸子也回聲應(yīng)道。

  曲清一聽(tīng)這話(huà),連忙轉(zhuǎn)身朝著屋后跑去,他兩天沒(méi)見(jiàn)虎子了,可想他了。

  “張大嫂,在忙呢”,林氏開(kāi)口問(wèn)道。

  “喲,林家妹子啊,我就把這雞籠子給掃掃,這不是天氣熱,怕雞鬧病嘛”張大嫂笑著道。

  “就是,這天熱了啊,這些畜生就是容易鬧病得很”林氏也接過(guò)話(huà)茬道。

  “可不是,這小雞仔才孵好沒(méi)幾天,你不仔細(xì)點(diǎn),怕是不好養(yǎng)活啊”張嬸子道,“對(duì)了,你上回說(shuō)要幾只小雞仔回去養(yǎng),喏,都在母雞旁邊,你看看你要哪只你自己挑。”

  “那感情好,既然這樣我可不跟你客氣了啊。”林氏也感激道。

  “瞧你,說(shuō)的啥話(huà),以前我可沒(méi)少找你幫忙,你自己選。”張嬸子也擺擺手,嗔怪的說(shuō)道。

  林氏便過(guò)去仔細(xì)挑選起來(lái),這挑雞仔也是有講究的,要是挑得不好,容易養(yǎng)不活。

  ……

  沒(méi)多久,林氏便挑好了,放進(jìn)帶過(guò)來(lái)的籃子里,向張嬸子道了謝,便帶著曲甜兒回去了,曲清在這里玩得高興,不想走,林氏也就隨他去了。

  回到家,林氏把小雞安頓好后,曲甜兒看著這些可愛(ài)的小雞,兩眼放光,這樣大了都是錢(qián)啊。

  曲甜兒便對(duì)林氏說(shuō)道:“娘,小雞仔交給我養(yǎng)好不好啊。”

  “行啊,那就給你養(yǎng)吧。”林氏想著自己也有一大推的事做,給孩子養(yǎng)也不耽誤做活。

  ……

  村子里各家各戶(hù)都炊煙裊裊,曲甜兒看著天色不早了,也到灶房去準(zhǔn)備晚上的吃食。

  抓了兩把米,舀了一碗玉米面,準(zhǔn)備做粥糊糊,有看看柜子里還有多的窩窩頭,估摸著也夠了,熱熱就行,便燒火做粥糊糊。

  這邊燒著火,想著晚上做魚(yú),就做水煮魚(yú)吧,她看見(jiàn)屋檐下掛著些干紅辣椒,正好可以做,水煮魚(yú)在前世她可是最?lèi)?ài)吃的。

  去院子里拔了一些蔥,理好放在旁邊備用,把辣椒切段,花椒,蒜,姜等切片,又把魚(yú)捉出來(lái)片好,放入鹽,姜絲等除腥,便開(kāi)始生火做魚(yú)了。

  林氏和曲富貴一進(jìn)院子就聞見(jiàn)了一股麻辣鮮香的味道,對(duì)視一眼,想到,閨女這是做啥了,這么香。

  曲清這時(shí)候也回來(lái)了,進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)了一陣香味,他口水都要流出來(lái)了。

  朝著灶房喊道:“姐,你做了啥啊,這么香。”

  林氏和曲富貴也趕緊朝著灶房走去,入眼一看,鮮紅油亮的魚(yú)裝在一個(gè)大盆子里,看著很是新奇。

  “閨女,你這是做的啥魚(yú),咋聞著這么香呢”曲富貴好奇得開(kāi)口問(wèn)道。

  不是他們不吃魚(yú),而是這里的人做魚(yú)都是砍成幾段燉著吃了,還沒(méi)這樣做過(guò),而且有腥味,也不太愛(ài)吃。

  “我做的這是水煮魚(yú),待會(huì)兒你們嘗嘗看好不好吃”曲甜兒回道。

  “甜兒,你咋會(huì)做這魚(yú)的。”林氏疑惑的問(wèn)道,她知道曲甜兒會(huì)做飯,還是她教的呢,但是她沒(méi)教她做這個(gè)魚(yú)啊,何況她也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

  糟糕,不知道這里的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種做法的魚(yú),曲甜兒想道。

  “我不是睡了幾天嗎,在夢(mèng)里有個(gè)老婆婆教我的,”曲甜兒回道,“我看見(jiàn)家里有辣椒,我就做了。”

  林氏聽(tīng)了,雖然還是不解,但也沒(méi)多說(shuō)什么,洗洗手便把魚(yú)端到堂屋去了。

  曲富貴率先夾了一塊魚(yú),吃了一口,感覺(jué)嘴里的魚(yú)肉,有香又辣又鮮,還沒(méi)有腥味,忍不住說(shuō)道:“這魚(yú)味道真好。”

  說(shuō)完,又大大夾了一塊。

  林氏和曲清聽(tīng)見(jiàn)曲富貴這話(huà),也連忙夾了魚(yú)吃。

  “嗯,好呲(吃),姐姐,這魚(yú)真好呲(吃)。”曲清嘴里含著魚(yú),囫圇的說(shuō)道。

  林氏也點(diǎn)點(diǎn)頭,贊道:“我閨女這魚(yú)做得比我這當(dāng)娘的做的魚(yú)還好吃”

  曲甜兒看著他們都還滿(mǎn)意,也捧著碗吃了起來(lái)。

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