姜芷買了兩斗梗米，瞥見店里還有紅糖售賣，便又問道：“這位小哥，你這糖如何賣？”

　　“紅糖十八文一兩，石蜜二十文一兩，飴糖便宜十文一兩，這位娘子需要哪樣，小店可供紙包。”

　　“沒有白砂糖嗎？”姜芷在店小二的指引下嘗了嘗紅糖而后問道。

　　店小二發懵：“白砂糖是何物？小的從未聽過呢。”

　　“砂糖或者冰糖呢？”

　　“小可猜測娘子您說的是漿糖，那東西我們小地方沒有，而且漿糖和紅糖也是一個顏色，不見有白色的。”店小二繼續道。

　　姜芷點點頭：“原來如此，請給我來十斤紅糖。”

　　既然沒有聽過白砂糖或者冰糖，姜芷也就不再多言。

　　“好嘞，小的這就為您稱取。”店小二用紙足足包了五大包，然后用繩子給綁結實了，確保不會漏出。

　　雖說是紅糖，但姜芷卻注意到這紅糖十分松散，和之前便宜老爹送的不一樣。

　　這松散的紅糖呈現砂狀，感覺想紅糖與白砂糖的過度款。

　　出了米鋪，葉小妹總算敢說出疑惑了。

　　“嫂嫂何故買如此多紅糖？咱家不是還有嗎？”十斤紅糖，二貫又四百四十文，兩斗米又是一百三十六文，這米鋪可真是個銷金窟。

　　好在進米鋪之前，姜芷先去鎮上唯一一家錢莊兌換了銅錢，一兩銀子可換兩貫，姜芷換了四貫錢，如今花了大半。

　　“此事我們回去再說。”姜芷左右掃視，路上行人幾多，不方便言談。

　　葉小妹點頭。

　　嫂嫂或許拿紅糖有它用。

　　姜芷將紅糖放進葉小妹背簍里，自己則背著兩斗米，快六十斤，可太重了。于是兩人先去到書童租借的牛車旁將東西卸下，讓書童看著，而后再去布店。

　　鎮上沒有布莊，縣里邊兒才有。

　　葉小妹打絡子需要彩繩，價錢并不算貴，買了一大包也只花了三百文。姜芷又進一步詢問了成衣價格，一件普通麻布衣裳也需要三百文，布料稍微好點，配上刺繡和其他細節設計就得五百文往上。

　　姜芷在心里直呼：買不起，買不起。

　　還是自己在家織布，然后自己做衣裳劃算。

　　原主不會裁衣，但葉小妹會啊，就交給孩子吧，做衣裳應該不算雇傭童工吧？

　　于是姜芷又入手了織布所以要用到的棉線，家里只有一臺織布機，除此之外還有一個手搖小繅絲車，效率低下。從捻線開始，到成布至少需要耗費一個月。

　　有這時間，還不如干點別的營生。

　　一匹布的線花費一貫六百錢，拋去人工費和時間消耗，這布基本上賺不到什么錢。姜芷本來就不打算賣掉，只是想用來做衣裳，因此也不在乎是否能賺錢的事兒了。

　　他們一家人身量都偏瘦削和嬌小，動點腦筋，一匹布裁出四件衣裳也不是不行，而且材質還是純棉，穿在身上舒服。

　　將東西送到牛車上，姜芷和葉小妹找到家豬肉鋪子，還沒靠近姜芷就聞到了一股騷臭味，這味道堪比羊騷味。

　　嘔~

　　姜芷和葉小妹捂住口鼻。姜芷發誓，她這輩子就這一回，被豬肉給熏著了。

　　屠夫是個彪形大漢，他一雙銳利的眼緊緊盯著案板上的殺豬刀，幾只蒼蠅飛來飛去。

　　“啪”兇惡的屠夫一把拍死了一只蒼蠅，然后用小手指將尸體彈了出去。他彈蒼蠅的樣子太過云淡風輕，以至于葉小妹心里發怵，緊緊的拽著姜芷衣裳的袖口。

　　姜芷背過身去呼吸了幾口新鮮空氣，而后道：“這豬肉味沖人，定是未閹割的。”

　　“嫂嫂，咱們每次賣肉都看運氣，有的肉味道重，有得很輕，看來今日是運氣不好。”

　　“莫要胡說，咱們運氣沒有不好的時候。”姜芷止住了葉小妹的話，又轉過身去往肉鋪，那屠夫看起來著實不好惹，但姜芷還是要把困惑解開。

　　“小娘子來割肉？”屠夫抬起一邊眉毛，額頭上漸漸滲出細汗，手也不住抖。為了掩藏異樣，他將手放到背后。

　　姜芷搖頭，道：“我聞此肉騷人，老板這豬是從別處收的還是自己家養的呢？”

　　屠夫憋了半天，才憋出兩個字：“收的。”

　　“可方才我家小妹言，有時豬肉也騷人。”姜芷又道。

　　感覺這屠夫看起來有點緊張？

　　“憑運氣，收……收來的豬，有得臭，有得不臭。”屠夫汗水從鬢角滑落。

　　這屠夫不會是個社恐吧？

　　姜芷道：“我知道一種法子，自可去除豬的騷味。”

　　“啊？”

　　“將斷奶十天后的小豬仔在涼快的時辰進行閹割，只要割得干凈，自可祛除一身騷味，還能長膘。”姜芷說完，拉著葉小妹一塊兒快步離開。

　　屠夫暗自松了口氣，然后仔細回想方才姜芷說過的話。

　　閹割小豬仔？真的有用嗎？

　　“嫂嫂，咱們為什么要走那么快啊？”葉小妹氣喘吁吁得說道。

　　姜芷止步，回過頭來道：“味道太沖，而且那屠夫長得也兇神惡煞。”

　　還不是因為那家伙是個社恐，她才說了三句話，對方的汗水都落到案板上了。

　　她要是再不走，沒準兒給人弄趴下。

　　真搞不懂他是如何成了屠夫的？

　　“我也這般覺得，以往都是大哥買肉捎回來，我們從沒去過豬肉鋪。”葉小妹道。

　　大寧國人普遍不愛吃豬肉，因為豬肉騷臭，只有平民百姓偶爾碰運氣買來解解饞。有錢人吃羊肉比較多，特別是達官顯貴。牛肉是戰略物資不能多吃，偶爾有只摔死的牛，剛肢解完就被一訂而空了。但羊肉不限制啊，于是羊肉成了許多家庭的心頭好。

　　其實姜芷認為還有別的原因，大夏之前鐵鍋都沒普及，就連炒菜都是最近十幾年才陸陸續續盛行起來的，所以和食物烹飪方式也有很大關系。

　　沒買到肉，姜芷只好買了幾個炊餅和葉小妹一起回到了姜令安處。

　　葉珩在看到姜芷那一刻，感覺像看到了救星，拼命往她懷里湊。

　　姜令安手中拿著一本《百家姓》，姜芷已經知道葉珩為什么是這個反應了。

　　“為父今日對珩哥兒考察了一番，他的悟性和心性乃是同齡小孩完全比不上的，還是讓他早一點入學為妙，我看擇日不如撞日，就今日如何？以后你每七天來為父這里與他敘敘母子情，早點開蒙，說不定咱家還能出個神童。”