小龍蝦本身的味道只能說(shuō)一般般，造成小龍蝦令人趨之若鶩的一大部分原因是制作小龍蝦所撒的料。

　　而現(xiàn)在李瑞言眼前的小龍蝦可以說(shuō)是清淡到了極致，基本上已經(jīng)和白灼沒(méi)有什么區(qū)別了。

　　所以李瑞言縱使吃到了心心念念的小龍蝦，也吃的并不怎么開(kāi)心。反而還越吃越幽怨。

　　看似很多的小龍蝦其實(shí)肉并沒(méi)有多少，蝦殼但是吃出來(lái)一大堆。只能說(shuō)小龍蝦的精髓就是在那一口調(diào)料上。少了調(diào)料其實(shí)還沒(méi)有粥有味...