36.發(fā)小財(cái)
螃蟹是趕回來了,但是到家一看好家伙快把海灘的螃蟹都弄回來了,兩家人這回是第一次看到這么多的螃蟹,而且品種還不一樣,妞妞只能給大家一一做介紹,兩頭尖尖像梭子叫飛蟹或梭子蟹,渾身長滿花斑叫花蓋蟹,長的膀大腰圓,煮完后渾身通紅的叫赤甲紅。
別人家吃螃蟹都是論個(gè)買或論斤買,因?yàn)檫@個(gè)東西偏貴,一般人家還真吃不起,這次秦家煮螃蟹,那不是論個(gè)而是論鍋來煮,整整煮了兩大鍋,好家伙,把大家伙吃的啊是肚肥腰圓。
其實(shí)這螃蟹是屬于涼性食物,所以惠娘和凝煙就吃的相對(duì)少些。(注:孕婦最好少吃)。
其實(shí)最會(huì)享受的要屬柳成和柳青,人家兩人弄了壺小酒,邊吃邊飲,大有將進(jìn)酒的豪邁。
由于螃蟹數(shù)量太多,就是酒樓也消耗不了,兩家人吃的是有數(shù)的,螃蟹也就是吃個(gè)新鮮,第二頓再吃就不是那個(gè)味了。妞妞沒辦法只能另想著了,把一些較小的螃蟹鹽漬起來,至于剩下那些大個(gè)的…對(duì)了,蟹黃包,那可是很好吃的東西啊。
于是秦家的院子里從男人人到女人人,從小孩到大人,每個(gè)人的手里都拿著螃蟹在那認(rèn)真的剝。
其實(shí)做蟹黃包挺簡單,但是剝螃蟹就有點(diǎn)費(fèi)事了,剝好一批螃蟹妞妞就讓廚房在蟹黃里加料酒、鹽、姜末,用油炒熟,雞蛋打散后加入同樣體積的水,和少許料酒、醋、姜末;
坐鍋點(diǎn)火倒油,下入蟹黃炒散后倒入雞蛋液,加少許紅糖、蟹肉碎碎、木耳碎,調(diào)入味精、鹽制成蟹黃餡備用;將炒好的蟹黃餡晾涼,加入五花肉餡、香油、蔥姜末攪拌均勻,發(fā)面,搟皮包入蟹黃餡,大火蒸15分鐘即可。第一批蟹黃包出鍋時(shí),大家都嘗了一個(gè),太好吃了,皮薄鮮香,湯到口中,不咸不淡,味道適中,湯水入肚,口中仍殘留著一絲余香,讓人回味無窮。
秦沐陽一嘗蟹黃包,得,羊入狼口,直接打包帶走,得月樓的蟹黃包讓許多老饕餮可是一飽口福,而且數(shù)量有限,沒有熟人還真吃不到。
秦沐陽準(zhǔn)備將賺到手的銀子直接給幾個(gè)孩子,起初羅大成是不同意收錢的,那畢竟是秦家人出的力多,秦沐陽沒有同意,同時(shí)又跟羅大成買配方,羅大成直接給了他一句話“想買我不賣,想要直接送你了”秦沐陽原本打算買的,這回倒好直接白得了,所以在給孩子們錢數(shù)上又加上了一筆。
當(dāng)惠娘把五百兩銀子交給羅家的三個(gè)孩子時(shí),妞妞是堅(jiān)決不要,惠娘哪肯啊,好說歹說的妞妞只拿了五十兩,
“嬸嬸,這五十兩算是我們和浩天哥做生意的本錢,我們和浩天哥按人頭分成”,
惠娘看到小小的人兒說話頭頭是道,心里就也越加喜愛。
浩天在一旁聽了直搖頭“妞妞,我不會(huì)做生意啊,咱們?cè)趺醋霭 薄?p> 妞妞眨著亮晶晶的眼睛說“做什么,咱們可以商量著來,至于不會(huì)做生意,咱們可以找會(huì)做生意的人來做,咱們給他工錢唄。”
四個(gè)孩子坐在炕上開始討論做什么生意來,惠娘就在一旁津津有味的聽著。
因?yàn)楸惧X少幾個(gè)孩子能考慮的范圍就小,幾個(gè)孩子的提議被大家一一否決了,幾個(gè)人暫時(shí)無法,等稍后再議。惠娘聽了幾個(gè)孩子的討論,就覺得好笑,幾個(gè)屁大點(diǎn)的孩子竟然像大人那樣商量事情。而且?guī)讉€(gè)人的發(fā)言還都有道理,怎么瞅怎么像那么一回事。
等秦沐陽晚上回來時(shí),惠娘就將白天發(fā)生事情跟他說了,秦沐陽樂呵呵的抱起浩天說“兒子,聽說你要做生意了,恩,不愧是我秦沐陽的兒子”。
浩天眨了眨眼睛不好意思的說“爹,事情連影都沒有,我們還沒決定好做什么生意呢”。
秦沐陽的俊臉一臉寵溺的說“沒事兒子,辦法總會(huì)想出來的,跟著妞妞和逸軒在一起做生意,沒你的虧吃,你們的生意一定會(huì)興隆,爹相信你”。
惠娘聽了秦沐陽的話覺得有點(diǎn)納悶“相公,事兒都還沒有做,你怎么就知道一定能成啊,還有為什么說跟妞妞他們混就不吃虧啊?”
“惠娘,這段日子你沒瞧出來?羅家的那兩個(gè)孩子有多聰明,我可是知道的,你瞧吧,這幾個(gè)孩子將來都不是池中之物,咱們就等這跟兒子享福吧,”想到這個(gè)秦沐陽就一臉滿足的仰躺在床上。
羅家那兒妞妞和逸軒將今天的是跟羅達(dá)成夫妻講了,對(duì)于孩子們的事李氏一般很少反對(duì),都是持支持的態(tài)度,因?yàn)樗陀心莻€(gè)自信,羅家的孩子不會(huì)走偏的。
羅達(dá)成聽了孩子的話,抱著兩個(gè)孩子坐在腿上說“你們今天做的很對(duì),做人呢不能太貪心,既然你們自己要做生意,爹也不反對(duì),但是不能想一口吃成胖子,你們本錢小,咱就從小生意做起,有一條你們要記住和朋友做生意,一定要事先商量好,形成文字合同,帳要記得分明不虧不欠,不能因?yàn)橘嶅X而傷了朋友之間的和氣”。
聽了羅達(dá)成一番語重心腸的話,妞妞真的很感動(dòng),這個(gè)爹做的真的很稱職。
“爹,你放心,我們幾個(gè)會(huì)拿出一個(gè)章程來,有了好的項(xiàng)目我們會(huì)正式簽一個(gè)書面合同,我保證不會(huì)為了錢而傷了我們之間的友誼的”。看著女兒一臉人真的表情羅達(dá)成覺得很欣慰。
“爹,今天你的貨收的怎么樣啊”小逸軒坐在懷里問。
“今天收的不多,大家有些區(qū)分不清這些東西,不過爹呢在每個(gè)屯里委托一個(gè)人幫咱家收,到時(shí)爹按收的數(shù)量給他提成,這樣的話就省的爹四處跑了。”
妞妞一聽就樂了,羅達(dá)成還真會(huì)想辦法啊,“爹,你真聰明。”兩個(gè)馬屁精一人親了羅大成一口,羅爹這個(gè)樂啊,見牙不見眼的。
“爹,別的地方跟咱們村里一樣嗎”逸軒有點(diǎn)好奇外面的世界,瞪著烏黑發(fā)亮的大眼睛問。
“還別說,你還真問著了,別的地方跟咱們這還真有點(diǎn)不同。家家戶戶養(yǎng)了不少的家畜,雞鴨鵝養(yǎng)的都多,不像咱們這個(gè)屯里以種地為主,打漁為輔。”
“爹,他們?yōu)槭裁答B(yǎng)那么多的雞鴨鵝啊,有那么多的糧食喂嗎?”大妞聽了不解的問。
“他們那兒就是因?yàn)榈厣伲硼B(yǎng)那些家畜好下蛋換錢啊,再說不是有海菜嘛,他們就是用海菜拌米糠喂的”。
妞妞聽了立馬就有了好主意。