原來，菊花原先因為作料不齊，做出來的純粹是“辣”白菜。

　　其實，菊花是無論如何也做不出正宗的韓國辣白菜的。不過，她知道腌辣白菜是需要些甜的東西來促進發酵，使得白菜帶點酸味才好。沒有蘋果、梨這些東西，她就選了白蘿卜，再加了白糖。去年的時候，手頭緊，也不敢多放糖，味道自然差些。

　　等冬天胡蘿卜上市的時候，把甜甜的胡蘿卜和白蘿卜切成細細的絲，摻進作料，那味道怕是能更好一些。就算...