第八十一章:買肉
在菜市場(chǎng)買了一只龍蝦,幾只螃蟹,李長(zhǎng)信等人又匆匆感到屠宰場(chǎng)。
五點(diǎn)的平西縣人很多,幽州這邊區(qū)域大片的牛肉商都會(huì)到這個(gè)小縣城里取貨,訂貨,以供自己第二天牛肉的供應(yīng)和售出。
不過現(xiàn)場(chǎng)的情況,與其說是屠宰場(chǎng),倒不如說是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)活動(dòng)。
平西牛肉在整個(gè)夏朝都算是排得上號(hào)的,這里養(yǎng)出的牛從古至今在肉質(zhì)都極好,有不少外地的廠商都特意跑到這邊訂貨。
而這種極好的口碑吸引了不少游客到當(dāng)?shù)仄穱L牛肉、購買牛肉,促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐穆糜巍⑸虡I(yè)……各個(gè)方面的渠道。
因此,當(dāng)?shù)刂饾u形成了一個(gè)分俗習(xí)慣。
區(qū)分了大屠宰場(chǎng)和小屠宰場(chǎng),如果是牛肉商販想要大批量的訂購牛肉,就需要去大屠宰場(chǎng)訂貨。
而如果是游客、當(dāng)?shù)厝讼胍I點(diǎn)口感質(zhì)量好的肉,就可以到小屠宰場(chǎng)現(xiàn)看現(xiàn)買,保質(zhì)保量。
但雖然區(qū)分了大小,但屠宰場(chǎng)卻還是屠宰場(chǎng),空氣中彌漫的味道并不聞。
不過李長(zhǎng)信他們沒有深入到內(nèi)部,而是僅僅在外圍方面游蕩,所以倒也沒有那么惡心,但偶爾還是會(huì)看到有現(xiàn)殺活牛的場(chǎng)景。
把目光從這些商販上收回來,李長(zhǎng)信忽然發(fā)現(xiàn),旁邊不論是旅客還是本地人、商販都一直似有似無的把目光往自己這邊放。
難道是暴露了?
他有些遲疑,緊了緊頭頂上帶著的鴨舌帽。
但很快,李長(zhǎng)信想明白了為什么這些人看著自己。
與其說看自己,倒不如說是在看著自己身后的人。
林允熙今天穿了一件白襯衣和一條短褲,外加一雙拖鞋,
雖然很是簡(jiǎn)單,但架不住她的身材好、臉蛋俏,
這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的打扮反而是展現(xiàn)出了其成熟豐韻的魅力。
而在她旁邊,梁妙穿得就很精致了。
一身高中生般的制服,外加黑色的小皮鞋,整個(gè)人就像是從動(dòng)漫里走出來的美少女一般,顯得青春洋溢。
這一大一小兩美女站自己身后,又是屠宰場(chǎng)這種地方,不吸引目光才怪呢!
“說起來……你們會(huì)害怕嗎?”
而這時(shí),李長(zhǎng)信忽然想起,自己跟郝強(qiáng)兩個(gè)大男人可能不會(huì)在意這種畫面。
但自己身邊這兩個(gè)大美女小美女,可不一定。
“啊?”
李長(zhǎng)信轉(zhuǎn)過頭詢問時(shí),剛好看到林允熙的目光從一處攤販上移回來,甚至他還能看到她吞咽口水的樣子。
看這表情,熙爺一如既往的豪爽,該是不會(huì)怕了,大概還看餓了。
想著,他又把目光轉(zhuǎn)向梁妙身上。
梁妙跟熙爺就完全不同了,正抱著林允熙的胳膊,捂著鼻子,目不斜視的緊盯著地面。
“貓姐,你要是害怕的話,我讓郝強(qiáng)先帶你回車上吧。”
李長(zhǎng)信遲疑片刻,開口提議道,“是我沒考慮到,可能會(huì)有這種場(chǎng)景。”
老實(shí)說,他腦海中多出來的那段記憶中,記憶的主人曾當(dāng)過廚師,也做過老板,在拿貨這方面自然有親自來過。
不過……那段記憶所接觸到的屠宰場(chǎng),從視覺看起來還行。
但李長(zhǎng)信沒想到,這嗅覺都被影響到了。
梁妙雖然想堅(jiān)持跟著,但迫于這不斷鉆進(jìn)鼻子里的味道實(shí)在難聞,那種膻味混雜著血腥的氣息讓人作嘔。
無奈,她只能點(diǎn)點(diǎn)頭,在郝強(qiáng)的帶領(lǐng)下先回車上。
“絕了,第一次帶粉絲一起玩,就玩到屠宰場(chǎng)來了。”
林允熙這個(gè)時(shí)候也意識(shí)到了不妥,好笑的看著李長(zhǎng)信,“娛樂圈這么多明星,想來你會(huì)是第一個(gè)。”
“得了吧,趕緊買完趕緊走,這味道確實(shí)不咋滴。”
李長(zhǎng)信白了她一眼,朝著前方不遠(yuǎn)處一處商販走去。
“來看看來看看,剛殺的牛肉。”
都不用李長(zhǎng)信開口,他們剛一走近,那幫工切肉的小伙就輕車熟路的招呼著,“帥哥美女,買點(diǎn)嘗嘗?”
李長(zhǎng)信也沒立刻回話,把目光放到他攤上的牛肉上。
一塊塊鮮嫩的牛肉被吊在鐵鉤上,其上的每一塊肉都在顫動(dòng),就好像是活的一般。
“前腿靠上面的部分有沒有?怎么沒有了。”
李長(zhǎng)信隨意的問道,觀察著這攤上擺放的牛肉,“那肩上面的呢?”
圍著圍裙,正切肉的小伙想了一下,從另一邊拿下一塊肉,“老板,匙柄是這一塊嗎?”
他拿著肉問著另一邊正跟顧客結(jié)賬的老板。
不過很遺憾,因?yàn)槿撕芏啵习宀]有搭理他。
切肉的小伙正想走過去,李長(zhǎng)信就叫住了他,“我看看。”
在小伙和林允熙疑惑的目光中,他抽了個(gè)塑料袋當(dāng)手套,翻了翻這牛肉,“對(duì)對(duì)對(duì),就這塊板腱。”
“板腱?”
小伙不解的詢問。
“對(duì),板腱。”
李長(zhǎng)信點(diǎn)點(diǎn)頭,但很快意識(shí)到了什么,“你們這邊應(yīng)該叫做匙柄,有些地方也叫三筋、牡蠣肉。”
“你幫我處理一下,那些大筋什么的,但也不要太干凈,給我留點(diǎn)肥在上面。”
“然后再來點(diǎn)吊龍和內(nèi)腰……”
他熟門熟路的跟著切肉小伙交談著,時(shí)不時(shí)幫分辨出肉攤上吊著的肉的部位,將一些相對(duì)嫩、脆、肉質(zhì)佳的肉都給挑走。
一頓操作下來,上秤的時(shí)候卻是堆在一起結(jié)算的。
“啊?這些肉都一個(gè)價(jià)格的嗎?”
林允熙驚疑的詢問道,剛才李長(zhǎng)信一頓操作太老手,她看不懂。
但現(xiàn)在結(jié)算,她多多少少還是知道市場(chǎng)上的牛肉是有根據(jù)部位區(qū)分價(jià)格的。
李長(zhǎng)信一邊結(jié)賬,一邊點(diǎn)點(diǎn)頭,“都一個(gè)價(jià)格。”
在這里,這些現(xiàn)殺的牛肉不分部位,等級(jí),
不論是吊龍還是眼肉,或者是菲力、嫩肉,都是統(tǒng)一的價(jià)格按斤售出,但也沒有講價(jià)這種操作。
“走了走了,我都快餓死了。”
回車上的路上,林允熙走路都蹦蹦跳跳的,看起來很是迫不及待,“沒想到你居然這么會(huì)吃啊,看不出來,老饕啊。”
剛才她看著李長(zhǎng)信跟切肉小哥的交流,莫名覺得比自己還要接地氣。
誰能想到一個(gè)明星居然這么熟悉市場(chǎng),甚至親自到屠宰現(xiàn)場(chǎng)買熱鮮肉。
“還好吧。”
李長(zhǎng)信笑著回道,他自己其實(shí)也有些迫不及待。
以前,他可沒有類似的操作,雖然偶爾也會(huì)做飯,也去菜市場(chǎng)買過菜,但像現(xiàn)在這種操作,還是第一次。
這又是歸功于腦海中的那段記憶,增加了他的生活閱歷和經(jīng)驗(yàn)。