好幾個假期工見狀趕忙去幫忙，期望能夠被這位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)照一下，其實屁用沒有，只要有這幫人忙活，陸海龍就不干活。

　　陸海龍有名的小心眼，第二天開始就把傳菜組的順序全部打亂，給假期工分配的區(qū)域兼顧樓上樓下，以往那種合理的輪換直接被取消。

　　這個決定一出，老員工當(dāng)然稱快，因為老員工算上陸海龍一共兩個人，其余的假期工每天累得腳底板發(fā)麻。

　　尤其時間進(jìn)入八月末，外省游客越來越多，好幾個假期工皮鞋的鞋底都跑斷了。

　　“后廚，樓上給你們下的菠蘿古老肉的單子哪去了，三十九號單子！”

　　客流量越多，出的亂子越多。

　　樓上傳菜區(qū)域一盤菠蘿古老肉不見了，傳菜員找遍了區(qū)域仍舊沒見到，牛文舉拿著底單拍后廚的窗戶。

　　“不知道，已經(jīng)出了，這是底單！”

　　徐永現(xiàn)在滿頭大汗，后廚這兩天又走了一個小工，弄得徐永更忙了，心氣正是不順的時候。

　　牛文舉這兩天火氣也很大，直接把底單交給負(fù)責(zé)的服務(wù)生，讓對方去找秦熙然，自己不管了。

　　“樓上誰開的抬？人呢？”

　　望著菜單上面沒有簽字，秦熙然眉頭皺的緊緊的。

　　“熙然姐，這不是我開的，我開的都簽字了，那桌客人開了十瓶啤酒，不知道哪個犢子干的，咔咔全給開了，瓶蓋拿走了，然后就下的單子！現(xiàn)在傳菜組都亂了，根本不知道誰送的……”

　　開臺的服務(wù)生此時一臉生無可戀，這幾天經(jīng)常發(fā)生有人亂開臺的現(xiàn)象。

　　其實大家心里都知道是陸海龍干的，就是為了要哈皮的瓶蓋，一個上面是五毛錢。

　　開了瓶子直接拿走，剩下的事情不歸屬自己管。

　　另外如果是小糊涂仙，直接拿走瓶蓋，到吧臺那邊就能換東西。

　　至于送菜，剛剛那一道咕咾肉就是陸海龍送的，這幫人惹不起這個孫子，所以才沒辦法找領(lǐng)導(dǎo)。

　　“陸海龍呢？”

　　“龍哥壞肚子上廁所了！”

　　秦熙然眉頭也豎了起來，目光轉(zhuǎn)向傳菜組，幾個和陸海龍相熟的人趕忙搭言，秦熙然讓后廚多出一道咕咾肉，自己拿著底單堵在員工廁所門口。

　　“砰砰!”

　　“陸海龍，馬上出來，你們組出事了！”

　　雖然廁所這邊排風(fēng)很大，秦熙然仍舊能夠聞到淡淡的咕咾肉味道，心里對陸海龍的鄙視更甚了。

　　廁所里面陸海龍擦了一下嘴巴，直接把最后一塊咕咾肉吞進(jìn)肚子，擦擦嘴點了一根煙。

　　“壞肚子了，等會！”

　　踮踮腳，一米八幾的身高，伸手就把盤子塞進(jìn)了通風(fēng)口，眼睛里都是得意。

　　秦熙然一直在廁所的門口等了十來分鐘，陸海龍這才出來。

　　“有什么大驚小怪的，弄不好讓誰送丟了，最近來的農(nóng)民工多，吃了就不承認(rèn)！而且這些假期工經(jīng)常不留底單，說麻痹多少次都不聽，交給我了！”

　　拿著秦熙然的底單，陸海龍陰沉著臉走向傳菜組，秦熙然雖然沒說什么，但是心里生起濃重的不滿，暗道不要臉到家了。

　　“都過來，每個人一塊錢，快點掏錢！”

　　當(dāng)著秦熙然的面，陸海龍大聲說道，一幫服務(wù)員，包括假期工只能乖乖地掏錢。

　　剩下的錢不夠了，陸海龍那邊補(bǔ)了五塊錢，就這樣丟了的咕咾肉整個傳菜組埋單。

　　好幾個假期工嘟囔不公平，但是所有人都敢怒不敢言，畢竟陸海龍在這里有絕對的權(quán)威。

　　“哈哈，別看我掏了五塊錢！我吃了一盤咕咾肉，一盤酥脆大餅，兩盤油餅！哥們今天穩(wěn)賺五十多，哈哈哈……”

　　趁著休息的間歇，陸海龍和幾個心腹跑到逃生通道那邊抽煙，牛文舉剛開門就聽到這番言論。

　　內(nèi)心里對陸海龍那點尊敬直接拋之腦后，暗道這都什么人？在廁所吃東西很香么？胡國雙走了對方更加肆無忌憚了，這種人在公司繼續(xù)下去，服務(wù)員幾乎都得走光了。

　　懶得和這種三觀不同的人在一起抽煙，牛文舉直接準(zhǔn)備從前門出去。

　　“牛文舉，進(jìn)來！”

　　樓梯口秦熙然擺擺手，牛文舉知道自己休息時間又沒了。

　　“明天開始我把你和陸海龍調(diào)換崗位，你的工資底薪上調(diào)，我把你調(diào)整組長。等你再次返回開臺這邊正式取代張貴藍(lán)，她那邊已經(jīng)辭職了，不要那個表情，就一個月時間我就給你換回來了，陸海龍越來越不像話了！”

　　“再這么搞下去我們店的口碑都壞了，馬上暑假結(jié)束了，學(xué)生返校后我們得找足夠的人來頂崗才行！他這么禍害下去，傳菜那邊真的一個人都沒有了！一個月內(nèi)我會陸續(xù)招人進(jìn)來，把人給我培訓(xùn)好了！”

　　“別跟陸海龍那個孫子一樣，霸道而又無能！”

　　秦熙然重新給牛文舉換了一份合同，牛文舉稍微一愣，旋即笑了。

　　傳菜組每個月的底薪是九百五，組長升一級，加一百五十塊錢，一千一百塊錢。

　　加上績效最少能夠拿到一千三，這已經(jīng)是服務(wù)員里面的高薪了。

　　牛文舉開臺滿打滿算每個月應(yīng)該也就是這個數(shù)，調(diào)去傳菜組還不用看顧客的臉色，這也是好事。

　　關(guān)鍵是能夠隨時進(jìn)入后廚，弄不好能夠看到老湯調(diào)制方法。

　　“好，盡量別找十八歲以下的，留不住！太大歲數(shù)的也別要，培訓(xùn)不出來！”

　　牛文舉在合同上面重新簽上名字，和秦熙然那邊簡單打了一聲招呼，順便把自己徒弟李海濤也調(diào)到了傳菜組。

　　“啥玩意？我不同意……”

　　第二天聽到自己被調(diào)到了開臺，陸海龍一萬個不愿意，每天面對那些難纏的客人是陸海龍最煩躁的事情。

　　開臺這邊有提成不假，工作量也大！

　　再加上事情特別多，分擔(dān)區(qū)也大，每天累死！

　　“我是通知你，總店的任命，如果不同意你馬上去總店那邊反應(yīng)，我不攔著！”

　　面對陸海龍，秦熙然沒有絲毫退讓。

　　對方處事已經(jīng)觸犯了秦熙然的底線，秦熙然決定不忍了。

　　擅自改變公司的管理制度，做事不經(jīng)過大腦，都當(dāng)這幫人是傻子？