小说网_好看的小说免费阅读_网文欣阅 - 阅文集团旗下网站

首頁 現(xiàn)實

我曾叫牛百萬

第111章 拉面拉到手發(fā)麻

我曾叫牛百萬 渠凌 2042 2022-07-30 08:35:43

  “沒有,別敲門了,讓不讓人睡覺?”

  劉陽在桌子上一陣沒好氣,昨天從家里回來被鄧斌‘勸說’好幾個小時,晚上做夢都是女朋友的不忠,現(xiàn)在正在生氣呢。

  “面條吃不吃?”

  透過大玻璃,牛文舉看門口的司機巴望的眼神,心里某根線被觸動,都是討生活的不容易,隨口為了這么一句。

  “太好了,我就喜歡吃面條!”

  單手扶著門框,公交司機眼睛里生起欣喜。

  “劉陽,開板,你到上面和鄧斌一起!”

  牛文舉攥攥拳頭提神,扭動脖子,一個翻身下了吊鋪,劉陽極不情愿抱著行李上了吊鋪。

  閘板打開,公交車司機走進小店,看牛文舉正在搬桌子,趕忙幫忙。

  牛文舉直接把昨晚發(fā)酵的面團拎出來,菜刀沒怎么動直接切了一塊,順手丟在電子秤上面,眼睛都沒怎么睜開。

  “二兩夠吃么?”

  掃一眼面團,牛文舉那邊把煤氣罐打開,白鋼桶放在灶具上面,暖瓶里的開水直接倒上。

  “再加點,四兩!”

  “好!”

  沒有絲毫的廢話,牛文舉揮動菜刀,四兩面拿在手里揉了一下,看看水溫。

  “唰!”

  “誒唷臥槽!”

  牛文舉揉好面團,分分鐘開始拉面,司機一個沒注意柔軟的面團直接貼著面門飛了過去,司機趕忙往后退,嚇得心臟怦怦直跳。

  “細面,普通,韭菜葉,還是寬面?”

  四級桿后退,牛文舉大聲問道。

  “韭菜葉,就好這口!”

  “嘩啦!”

  “這么快?”

  司機沒看到牛文舉怎么動作,只見牛文舉雙手在面團上按壓了幾下,直接把面條丟進沸水。

  “當當!”

  菜刀撞擊砧板的聲音,分分鐘蔥花香菜完畢,牛文舉順手把拉面撈了出來,在涼水里面過了一下,接著抓起面條在老湯里面蘸了一下。

  下一刻面條放在大海碗里面,表面撒上蔥花香菜,附上一碗面湯。

  “慢用!”

  “禿嚕……真香!”

  牛文舉后背靠在墻壁上打盹,司機那邊已經(jīng)開始了瘋狂的吞咽,時不時聽到外面偶爾有人路過的聲音。

  “老板也給我來一碗面!”

  “呃……好!”

  都是坐車的乘客,望著公交司機在這吃飯,乘客也忍不住了直接進門。

  就這樣,同樣的流程牛文舉再走了一遍,伴著第一個乘客進門。

  越來越多乘車人開始進屋吃飯,等到牛文舉清醒了,吊鋪上的劉陽和鄧斌也睡不著了。

  擦把臉趕忙開始收拾東西,牛文舉一聲令下把冷飲區(qū)那邊也打開。

  鄧冰把茶葉蛋端出來,煮沸的香腸各種小吃,也包括飲料。

  “給我來個茶葉蛋!”

  “好嘞!”

  “再來一碗面,面湯一碗!”

  “馬上來!”

  “給我一瓣蒜!”

  “劉陽,別磨蹭!”

  ……

  整個早晨一直到上午九點,牛文舉昨天發(fā)面的面團全部賣光,雙手酥麻就跟不是自己的一樣了。

  “文舉哥,真不能跟你一起干,能累死!給哥們拉一碗面吧,到現(xiàn)在還沒吃早飯呢!”

  望著幾個學生臨時工過來,劉陽直接一屁股坐在椅子上,臉上生無可戀。

  “給你個茶葉蛋,還想吃面,客人剩下啥你吃啥!”

  鄧斌昨天的氣還沒過去,直接懟過來。

  “你找,剩一根面團算我輸,靠了!文舉哥的拉面那么香,客人什么玩意都沒剩下,我敢說你要是連餅一起賣,他們特么能夠把碗用餅擦得一干二凈,我就敢打這個賭……”

  對著鄧斌劉陽也一點好氣沒有,說著無意聽者有心,牛文舉心里不由得一動,看看鄧斌。“斌子,你統(tǒng)計一下賣了多少錢,分毛不差!我做早飯,劉陽帶著打掃衛(wèi)生,等一下冷飲又開始了!”

  招招手,牛文舉給糧點打了個電話,對方那邊馬上送面粉過來。

  案板刷洗干凈,牛文舉開始和面,分分鐘幾碗面出鍋,不同于客人那邊的老湯拉面,給手下吃的時候牛文舉都帶著肉。

  “老大,這個數(shù)!”

  把所有賬目統(tǒng)計完畢,鄧斌那邊都有點不敢相信自己的眼睛,一早晨是兩千二,這是很多小型燒烤店一天的收入。

  鄧斌這個門外漢從來沒想過拉面這么賺錢,牛文舉點點頭暗道這不意外。

  今天早晨茶葉蛋快要賣光了,飲料也賣了不少!再加上面團數(shù)量有數(shù)的,兩袋面!再加上后期的時候牛文舉的拉面克數(shù)沒給那么足。

  畢竟原料越來越少,別個不說老湯那邊下去了一大截,盡管牛文舉利用的是蘸老湯,比尋常那種澆汁省下不止一點半點。

  鹵制的香腸和各種五毛錢一串的小串,一早晨基本上都賣光了。

  “吃過飯,斌子繼續(xù)弄茶葉蛋和小串,劉陽帶人把里里外外衛(wèi)生搞一下,我弄面團還得打餅!弄不好中午的時候還有一波吃面的!”

  本來夜市那邊牛文舉打算用來引流,現(xiàn)在看來引流很成功,最起碼連續(xù)多天熬制老湯有用。

  飯館只要開張,無論做早餐與否,味道好自然有人問。

  揮汗如雨,牛文舉吃了一根大蔥提神,半袋面倒在案板上,還是那種直接雙手和面,屋子是敞開的,廚房也是敞開的,進入里面來喝冷飲的學生都看得見。

  “誒?老板能做面?給我對象也來一碗,昨晚喝多了胃正好難受了!”

  學校里一對學生來喝冷飲,恰好看到劉陽那邊在吃面,看看牛文舉那邊在和面,女生大聲招呼牛文舉。

  “幾兩?”

  果不出所料,學生吃飯都集中在中午和上午,絕大多數(shù)學生周末的時候都把中午飯和早飯合起來吃,前階段牛文舉沒有開始弄早餐,今天算是第一天正式開張。

  “論兩賣啊?第一次見!”

  “那是……”

  “一兩三塊錢,文舉哥主要沒時間,這一早晨我們已經(jīng)賣了三袋面了,現(xiàn)在文舉哥正在備料,看你們是老顧客才做,不然現(xiàn)在都不做了!”

  牛文舉那邊剛想說話,鄧斌直接攬過去,牛文舉只是愣了一下,啥也沒管。

  “這么牛逼,給我們來三兩,我嘗嘗!”

  “馬上來了,三兩面,喝什么飲料?準備好現(xiàn)金……”

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南
主站蜘蛛池模板: 敖汉旗| 香港 | 沁源县| 东港市| 宁强县| 乌什县| 巴林右旗| 菏泽市| 平遥县| 谷城县| 哈巴河县| 三原县| 乐平市| 广宗县| 马公市| 衢州市| 耿马| 海阳市| 都安| 龙州县| 桦甸市| 莒南县| 清镇市| 福海县| 普洱| 独山县| 墨江| 平和县| 若尔盖县| 高雄县| 浦东新区| 嘉禾县| 宾川县| 玉田县| 张家口市| 河间市| 巨鹿县| 简阳市| 祥云县| 临高县| 五台县|