反正有牛文舉這個大客戶在那兜底，生產出來多少，餐館都可以消化。

　　原本酒坊這邊年生產完畢原酒，都要在不銹鋼桶內放置至少七天時間，然后用蒸餾水調制度數。

　　現在原酒生產出來，酒坊那邊直接密封包裝，然后運到各地的加工中心。

　　加工中心或者中央廚房那邊利用自己的制水機，按照酒坊這邊給的固定參數進行調制，然后各家餐館那邊按照店內客戶需求量進行訂購。

　　減少了調酒環節，工廠...