“就是姨夫要辛苦一些了，分店到時候讓爸和姨夫去吧。”

　　選好店址，就要對現有人員進行拆分，讓老爸去是情理之中的，拐子口那邊環境很復雜，老媽過去拿捏不住。老爸就不同了，他個性沉穩，對復雜環境有一套自己的處事方法，而且他早點跑大車的經歷，也能讓他和那些大車司機有更多的共同語言，對生意多少會有一些幫助。

　　搭檔選擇姨夫，是因為姨夫當過兵，身體好，打架也夠猛。而且姨夫的性格不像舅舅那么沖動，真遇到那些不長眼的貨，需要動手教訓對方的時候，姨夫出手能保證制服對方的同時，還不用擔心會把人打傷打殘。

　　舅舅就不行了，個性過于沖動，本就容易和客人起沖突不說，下手也個沒輕重，這能放心讓他去新店？老店這邊好歹有老媽看著他，看情況不對還能及時呵斥制止。換成老爸的話，哪有姐夫罵小舅子的呢？

　　第二天，等舅舅和姨夫都過來了之后，張雪梅把開分店的想法和他們說了一下。但在此之前，她還是分別詢問了一下兩人的想法。如果他們有自己單干的意思，她也不會硬拖著他們。大不了把開新店的想法往后放放，立刻開始招人從頭培養，有半個月到一個月的時間也夠了。

　　姨夫幾乎沒有多想的就表示自己愿意留下來，舅舅稍微思考了一下，最后還是決定留下來。

　　其實舅舅手里的錢，早就夠開一家自己的店了。

　　他和舅媽多少也是有些存款的，在姥爺家附近租一個臨街的小房子也花不了幾個錢，如果不想冒險，也可以和張雪梅一樣先練攤，等自己完全有把握之后再開店再也不遲。他最終選擇留下來，也不曉得是為了再幫姐姐姐夫一把，還是有其他想法，反正兩個熟手都留了下來，開分店就有了極大的保障。

　　第二天開始，許建軍就前往拐子口，開始尋找合適的店鋪。

　　等到周末許平安休息，跟著老爸一起去現場查看。

　　拐子口這邊人流量巨大，房價較高，直接買房不太可能，錢也不夠，所以只能租房。

　　許建軍已經剔除掉了一大堆目標，只剩下三個選項，準備和許平安商量后決定。

　　它們的面積分別是135平米、120平米和80平米，面積都不小，比自家現在的店面大多了。租金也能接受，120平米那個最貴，月租金2000；135稍微便宜，每個月只要1800元；80平米那個最少，租金只要1000。

　　120平米的那個，地段略好，正好在拐子口的路口上，門前就是一段斑馬線。

　　但是這家店也有缺點，那就是上下水和煤氣都不太好弄。私搭違建可以隨著性子來，但這種臨街商鋪，就算是很老很老的商鋪，在最初規劃的時候，市里面對其經營類型也是有規定的。不是不能改造，而是代價巨大，如果沒有其他選項的話，許家父子可能就選這里了，但這不還有兩個選項嗎？

　　135那個，地段確實有些偏，在靠近北高速口的方向上，還不是臨街商鋪，而是夾在一條小巷子里，上下兩層。最初這里是外地某單位在西云市的辦事處，后來這里的人搬走了，房子就閑置了下來。拿來開店倒是不錯，上下水都很方便，煤氣也有，后面還有個不大的院子，方便做一些后廚工作。

　　但這個位置……

　　許平安心里算了算，從這里出去，先走到大街，然后過馬路，再分別前往三個批發市場，不管去哪個，路程都超過了十分鐘。

　　如果拐子口周圍只有他們一家面館，那開在這里問題也不大。可周圍小飯店多了去了，光是面館就有四五個，還有糕館、炒菜館等等其他飯店，競爭如此激烈，還把自己藏在這種犄角旮旯里，這要是不賠死，那才真的是奇跡了。

　　最后一個，80平米的面積，原本是個倉庫，位置特別的好，就在康源批發市場內部。

　　三大批發市場，分別是永豐、康源和永安，其中永豐側重生鮮，康源側重糧油，永安側重百貨。不過綜合批發市場嘛，其實是什么商品都有的，所謂側重不同，就是某一類的批發商稍微多一些罷了。這其中，永豐和康源據說背后還是一個老板，所以也不存在明顯的相互競爭，算是資源互補吧。

　　如果在這里開店，人流量有保證不說，米面糧油等食材出門就能買到，其他肉類和配菜也很方便購買，租金還便宜，一個月才1000塊錢。

　　但它有一個最大的問題，那就是這個倉庫不遠處的地方有一間一個公共廁所。

　　如果這里還是用來做倉庫，那自然是無所謂，但如果用來做面館，就有些問題了。

　　到時候一旦有了味道怎么辦？

　　冬天還好，夏天的話味道肯定不會小。

　　而且就算沒味道，離廁所還不到二十米，來吃飯的客人們心里會不會覺得膈應，到時候會不會影響生意？

　　父子倆低頭商量著，衡量利弊。

　　缺點就是離廁所不遠，優點的話，除了上面說的那些，還有一點，那就是這個倉庫因為屬于市場內部建筑，所以上下水改造非常方便，甚至連煤氣都可以直接從旁邊的辦公樓里拉一根管道過來。這種小事，市場的經理打個電話都能搞定，都不用大老板出面。

　　所以許家父子還是傾向于拿下這個倉庫的。

　　至于說廁所的問題，其實也不是不能解決，首先這會兒的人沒有還沒有那么矯情，一些老房區還不是布滿了那種又破又小的公共廁所？每到夏秋兩季就污穢橫流臭氣熏天，難道周圍的人都不活啦。而且廁所離得近，吃完飯想要上廁所也方便啊。

　　味道的話，可以通過其他技術手段來盡可能消除，比如說在店里裝一個空調，貴是貴了點，但省下的租金完全可以彌補了。而且隔著二十米，味道也不一定能傳過來。

　　一番商量，父子二人已經下定決心的時候，負責接待他們的工作人員帶來了一個好消息。

　　“開春后，我們老板準備把重新廁所改造，到時候會擴大面積，采購專門的設備消除異味，還會雇專人清掃衛生。”

　　父子二人對視一眼，還選什么選，這就是夢中情房了。

　　許建軍一拍大腿。

　　“就這兒了！”