三月,老店完成了擴張。
從原本四間小房的面積擴張到了八間小房的面積,而且老媽還把緊挨著的2×2四間小房也買了下來,一并打通,做這邊的庫房。
加起來這就是十二間小房了,占了這兩排小房總和的三分之一左右,左近鄰居們也大抵知道,老許家這是賺了錢了。
賺了錢,問題就開始出現了。
原本只是泛泛之交的部分鄰居,開始舔著臉過來借錢。
什么樣的理由都有,有說家人生病的,有說孩子上學的,又說想要做買賣的……就離譜,做買賣就去做啊,和自己家借錢算什么?
反正不管是什么理由,能把這句話說出口的,都是原本看上去關系還不錯的鄰居。記住,是看上去還不錯,實際上雙方真就普通鄰居,并沒有什么過分親密的關系。
張雪梅不是冤大頭,怎么可能會給這種人借錢,于是來一個她拒絕一個,完全不給對方面子。
這種事情,很多時候真的不能留面子,你留了面子,人家還以為你好欺負呢,以后會沒完沒了的過來借錢。自家的錢也是一點點賺出來的,不是大風刮來的,就算是大風刮來的,又憑什么借給別人呢?
這些鄰居被老媽直接拒絕,面子上多少有些掛不住,回去以后就開始說許家的壞話。
于是就有各種風言風語開始在這片樓房區里流傳開來,說什么都都有,而其中最離譜的,是許家往面館臊子里偷偷放了東西,讓人吃了會上癮,所以他家的買賣才這么好。
其他謠言可以不管,唯有最后這個,殺傷力屬實有點大,老百姓是絕對不能接受這種事情的。
雖然大部分食客并不相信這種謠言,但只要有小部分相信,并且繼續流傳開來,勢必會對許家造成巨大的打擊。
偏偏這種事情你沒辦法解釋,因為愿意相信謠言的人,本就聽不進去任何解釋。
“報警吧。”
在張雪梅和許建軍愁眉不展的時候,許平安緩緩說道。
“報警?”
張雪梅聞言愣了一下,似乎沒反應過來。
“報警是不是,是不是有點嚴重了……”
許建軍的底氣也不如平時足壯。
別誤會,并不是許平安他們真的用了不能用的東西,那種東西害人害己,鬼才會用。
底氣不足的原因,主要還是老百姓階層對警察群體天然的懼怕。
這年頭互聯網還不發達,也沒什么短視頻軟件,更沒有那些官方號和各種普法親民視頻。所以在絕大多數普通老百姓的心目中,政府部門還是高高在上的,警察也是非常嚇人的。能和警察產生瓜葛,那必然是犯了事的人。自己是守法公民,所以就不想和警察發生任何關系。
許建軍比一般人好點,但也好得有限,而且他們會感覺,一旦驚動警察,這個事情就鬧得太大了,會有一種即將失控的感覺。
這種失控感才是他們最不能接受的。
然而如果有其他選擇,許平安還會提議報警嗎?
“沒有其他辦法了,不報警,謠言只會越傳越厲害。我們無法證明自己沒有加東西,那就讓警察來幫我們證明。還有律師所,他們也不能閑著,花點錢,讓那些律師動起來。誰制造的謠言,誰傳播的謠言,該起訴起訴,該索賠索賠,咱們是開門做生意的,不是做沙包的,被人打了還不還手。
我明白以和為貴的道理,但這次咱們一定要狠狠的把這拳頭打出去,也只有這樣,才能合理合法的維護咱們自身的利益。”
許平安用力揮了揮拳頭,狠聲說道。
這確實是沒有辦法的辦法,如果可以的話,他當然也不想把事情做絕。
因為就算最后他們獲勝了,制造和宣傳謠言的人受到了懲處,但謠言就會終止嗎?絕不可能。
可能在很多人看來,他們老許家如今有錢了,就和有權的人有了聯系,上下勾結故意封鎖消息什么的,總之永遠不要低估陰謀論患者的腦回路。
但這一步又必須走,如果不這么做,不這么證明自己,后果會更麻煩。
前世凱鴿飯店最紅火的那兩年,被人舉報用地溝油,雖然相關部門調查后確定并沒有這種情況,但坊間流傳的謠言還是讓凱鴿飯店一整個季度的營業額大受打擊。而和地溝油相比,某些添加物是更恐怖也更要命的東西,謠言一旦被廣泛傳播,那結果都不用多想,這個面館以后十有八九是開不下去的。
公開配料也不可取,配料是一個秘方最重要的部分,如果這個公開出去,張家面館還有什么優勢?
當然現在就轉型菜館也不是不可以,但許平安他們還要考慮到舅舅那邊。
過年的時候舅舅明確表示想要學習豬肘臊子的制作方法,舅姥爺也同意了,這就說明他同意舅舅用這個方子去賺錢。
雖然目前舅舅還在自家面館里工作,但可以預見,最初今年年底,舅舅肯定會拆出去單干。
舅舅如果要自己單干,核心賣點自然還是在豬肘面上,一旦許平安他們把豬肘面的配方給公開,那舅舅這買賣就沒法做了。
更何況為什么要公開啊?
做餐飲業,類似這樣的謠言是永遠不會終結的。
今天他能說你用了危險品,明天就能說你用了地溝油,后天還能說你用了超量的食品添加劑,難道每一個都去解釋嗎?或者每一次被傳謠言,都公開一道秘方嗎?這么做普通老百姓或許沒什么感覺,但那些競爭者恐怕就要笑破肚皮了。
更何況,此次謠言事件,要說這背后沒有競爭者使壞,許平安一萬個不相信。
算算時間也差不多了。
從去年九月開始,到現在已經過了半年,這條街上的面館或多或少受到了張家面館的影響,根據距離遠近不同,受影響程度也不同。
距離張家面館最近的,是一家名叫三胖的面館,受影響最為嚴重。如果把許平安換做是對方,他也有足夠的理由制造或傳播這種謠言,就算搞不死對手,讓對手元氣大傷也可以啊。當然不是說三胖面館的老板就是謠言制造者,只能說他的嫌疑相對較大。
所以報警是目前唯一和最合適的選擇。
“行,那就報警!”
許建軍想了想,想不到太好的辦法,只能重重點了點頭,表示同意。