一旦決定了要做年貨，中央廚房那邊率先做出了反應。

　　第一步，就是加大各種物資的采購量，尤其是各種肉類，或者說，做年貨活動，主要用到的材料就是各種肉類。

　　中央廚房與肉聯廠簽訂了新的供貨合同，當然原本的供貨合同并不受影響，那是日常用量，在此之外，兩家企業之間簽訂了一份全新的，短期的供貨合同，肉聯廠將會為中央廚房額外提供一批豬牛羊雞鴨肉，價格比原本的定價更加便宜，質量方面也有足夠...