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古鎮生活從美食開始

第五章 古鎮清晨無人擾, 一口湯汁滿口鮮

古鎮生活從美食開始 瞌睡家日和 2124 2022-09-20 09:42:34

  早上七點,易辰悠悠的自然醒了過來,伸了個懶腰,然后從床上爬了起來。

  打開二樓的玻璃窗,易辰大口吸了一口早晨的空氣。

  清新微涼的晨風吹在他的臉上,讓他整個人都覺得爽朗舒適。

  幾只花斑小麻雀逗留在窗檐上,嘰嘰喳喳,易辰探出窗外,剛想湊近看看,小麻雀就迅雷不及掩耳的向天空飛去,一眨眼就不見了。

  古鎮的早晨,太陽才剛剛露臉,但大街上已經有不少人了。

  街心公園里,老人家們慢跑健身,打拳晨練。

  中小學生背著書包,三三兩兩結伴而行,有的還一路打著哈欠。

  古城車站的排隊處,不少上班族一身正裝,滿臉倦意的擠著公交去市區上班。

  不過這一切都與易辰無關,他自有一方天地,任其揮灑。

  洗漱完畢,易辰就到了一樓的店鋪里準備開業,打開店門,楊老板已經把他訂的豬肉放到了門口的臺階上。

  把食材拎到廚房,易辰先把店里的清潔做了一遍,座椅都用清水擦干凈,然后擺放整齊。

  不知是不是有了系統的緣故,還是自己的心理作用,小店里里外外十分的干凈,就連門頭掛的招牌都是一塵不染。

  其實這還真不是他多心了,小店在系統的籠罩之下,只要有一絲灰塵或者污漬也都會被系統直接清除。

  肉餡、皮凍全都準備完畢,易辰往店里看了一圈,想著還有什么沒到位的。

  突然他拍了一下自己的腦門,這才想了起來,忙活了半天,居然把定價這么重要的事給忘了。

  收銀臺后的墻上,清晰的用毛筆寫著“價目表”三個大字,下面還掛著一排排空白的木牌。

  看著好似古代飯店里掛著的菜牌,每個木牌下端還系著一個紅色的中國結。

  這就是“尋味美食店”的菜單了。

  取下左上方的第一塊木牌,易辰用黑色馬克筆寫上“鮮汁小籠包一籠/6只 10元一籠”。

  考慮到當地的行情,還有居民的消費能力,他決定走實惠好吃路線,利潤上小賺即可。

  把木牌掛到價目表上,一眼看去有點孤零零的,不過易辰相信不用多久,他會讓整面價目表掛滿各色的美食小吃。

  點了一下收銀機里的零錢,再把做好的收款碼放在收銀臺上,方便顧客掃碼或者付現。

  收拾停當,易辰等著今天的第一位客人上門。

  房屋中介職員楊平,長吁短嘆地走在古鎮小巷里。

  自己的運氣真是有點背,原本約好了客人來看鋪面,結果還是被放了鴿子。

  從老家出來闖蕩,同鄉的老表介紹他到“幸福安家”房屋中介工作。

  起初內心還憧憬著,大城市的房屋買賣租賃那得多紅火,自己只要努力工作就能分上一杯羹。

  結果現實卻太過骨感,自己這個剛入職的新人被分到了古鎮老街的分店當店長。

  說是當店長,其實店里也就自己和一個行政小妹,說穿了就是來當開荒牛。

  雖說現在南北各地的古鎮都在陸續開發成旅游景點,而且是一個比一個的火。

  可就金陵古鎮偏偏是個異類。

  論風景還是人文,還有當地的戲曲文化,古韻手工,那可都是數一數二。

  可不知怎的,當地的相關機構不想破壞這份寧靜安逸的生活,只是被動的歡迎大家來古鎮,卻從來不主動宣傳。

  當地居民也是習慣了這份質樸愜意的生活,不喜喧囂打擾。

  最后也就到了周末,只有零星的周邊城市居民,會自駕過來散散心。

  看著周圍的石板青瓦,小橋流水,楊平也只能在心里嘆聲可惜啊。

  自己東拐西繞的走進條鋪著石板路的小巷,無意間看到了一幢兩層木質小樓,與平時的記憶產生了出入。

  “這棟樓是什么時候新裝的,我怎么不知道。”

  楊平記得這棟樓以前也在自己店里掛過牌,可是好幾年都無人問津,后來就給撤牌了。

  走進一看,一樓掛著招牌,寫著“尋味美食店”,往店里看去,一個和自己年紀差不多的帥氣青年正在店里收拾。

  楊平心里不禁有點嘲諷,到這來開店,可不是腦子壞掉了吧,旁邊幾條街加起來也就一百來戶人家。

  更何況還是老人家居多,他們可叫一個省吃儉用,一碗醬蘿卜都能吃好幾頓。

  楊平一早出來晃悠了半天,肚子也早就餓了,既然都路過了,就來光顧下老板的生意,也不是他潑冷水,這家店到了年底還能不能看到還真不好說呢。

  走進店里,剛才正在收拾的青年,看著像是老板,迎上來招呼:“歡迎光臨。”

  看見今天的第一個客人上門,易辰是立刻抖擻起了精神,想要給對方一個好印象。

  楊平走到價目表前,抬頭看了一眼:“只有小籠包嗎?沒其他的嗎?”

  易辰熱情的說道:“現在主推鮮汁小籠包,味道很好,來一份嘗嘗嗎?”

  “行,那給我拿一籠吧”,說著楊平拿出手機掃碼支付了10元。

  “小籠包現蒸十分鐘左右,您稍等。”

  楊平應了一聲,然后挑了個靠窗的餐桌坐下,刷起了手機。

  一陣陣清淡的面皮香味在店里彌漫開來。

  “小籠包?能有這么香嗎?”楊平明顯有些驚訝,不過這撲鼻的香味顯然讓他有些意動。

  易辰把蒸熟的小籠包端到桌上,原本還漫不經心刷著手機的楊平,看著晶瑩剔透的面皮,透出飽滿的湯汁,一下有些微微錯愕。

  平時忙于工作的自己,早已被外賣快餐,還有泡面所浸潤,看到如此新鮮熱氣的食材真是讓他倍感意外。

  不過來自北方的他,吃起小籠來,動作稍稍有些笨拙。

  他拿起筷子夾了一個小籠包,對著猛吹了幾口氣,直接就往嘴里一塞。

  “呼、呼、啊,好燙,太鮮了……”

  湯汁燙的他連連呼氣,大張著嘴,用手往嘴里不停扇氣,饒是如此一滴湯汁都沒有漏出來,真是厲害。

  只是一口,楊平就被征服了,怎么會有那么好吃的小籠包。

  嘴里的一口小籠還沒咽下去,他就突然起身,急急忙忙跑到收銀臺前,掃碼又付了20元。

  “嗚…老板…再來兩籠”,回到座位上,咽下嘴里分泌過多的口水,繼續下一口美味。

  很快另外兩籠也端了過來,楊平干脆脫下西服外套,開始酣暢淋漓享受一番。

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