攤主亞梅爽朗的呵呵大笑，搞了半天，原來是自己的老主顧。

　　易辰自從加入了菜場聊天群，店里的蔬菜，尤其是那些練刀工的蘿卜、黃瓜，都是在她這進(jìn)的貨。

　　“所以說這個聊天群也不好，就認(rèn)識個頭像名字，真人站我面前都不知道。”

　　“早知道你家有蘆蒿，我就用不著找這大半天了。”

　　“易老板，你以后還要找什么菜，可以聯(lián)系我，我?guī)湍闳ミM(jìn)貨，這蘆蒿就包在我身上，明天開始和其他的菜一起送過去。”

　　“好，謝謝，我有其他想買的，也再找你。”

　　談妥以后，易辰打聲招呼就朝菜場大門口走去，拉著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男⊥栖嚕瑴?zhǔn)備從老街抄近路回烏衣巷。

　　不得不說，在菜市場遇到熟人的幾率真是高。

　　剛到街口，就看到周大爺手上提著一個網(wǎng)兜，準(zhǔn)備過馬路。

　　“周大爺，下午好啊，今天沒去茶室喝茶嗎？”

　　周大爺聽到有人喊他，回過頭看到：“呦，小易老板啊，下午好，我今兒沒去，這不買螃蟹了嘛。”

　　周大爺把右手的網(wǎng)兜提了提，易辰看到是一兜七，八只大螃蟹。

　　“固城湖大閘蟹，蟹黃蟹膏豐滿飽滿，油脂細(xì)膩，口感油潤豐腴”

　　現(xiàn)在正值一年一度蟹肥膏美的日子，金陵古鎮(zhèn)靠近固城湖，在當(dāng)?shù)刈钣忻淖匀皇枪坛呛篌π罚乇蛔u為“蟹中之冠”。

　　“嚯！周大爺，你這幾只蟹買的可真好，個個又大又肥。”

　　周大爺樂呵一笑：“不錯吧，我挑了半天呢，現(xiàn)在可是吃蟹的時候，買回去也給我家小孫子?xùn)|東嘗個鮮。”

　　易辰看著網(wǎng)兜里三只公蟹將近6兩一只，四只母蟹也都是5兩出頭，乖乖，周大爺真是舍得下血本。

　　“周大爺，你這幾只蟹可不便宜吧？”

　　周大爺神秘地笑笑，左手比劃了個“六”的手勢，咂了咂嘴。

　　“本來也舍不得買這么好的蟹，就上次你店里不是貼了張房產(chǎn)中介的廣告嘛。”

　　易辰點點頭，他當(dāng)然記得，就是幫“幸福安家”的楊平貼的，給他招攬些生意。

　　當(dāng)時店里還聽誰嘮嗑了一句，說周大爺家是三進(jìn)小院，想要把裝修的一間臥室租出去，貼補家用，沒想到這么快就有人租了。

　　“我那個后院的臥室給租出去了，是由他們中介代簽的，說是有個想要享受慢生活的藝術(shù)家要租我這房子。”

　　“月底就要搬進(jìn)來住，但是這個月的房租照樣付齊了，喏，所以我就來買蟹了。”

　　易辰又想起徐師傅的事，就向周大爺打聽了幾句。

　　“這兩天他連茶室都沒來，有人去他家看過，他整個人心境都不好，唉聲嘆氣的。”

　　“哦，周大爺你要是見著徐師傅和他說聲，我店里還有腌蘿卜丁，腌黃瓜的，他現(xiàn)在忌口，要是想吃就來我店里拿。”

　　“行，回頭遇見了我和他說一聲，難為你還想到他。”

　　“嗯，周大爺，再見。”

　　“好，再見，有空去你店里坐坐。”

　　拉著小推車，易辰邊走邊琢磨著新菜單。

　　這早上的金陵大肉包也該換換了，雖然不少食客對大肉包情有獨鐘，但豬肉餡料的肉包連著吃久了，難免會膩味。

　　今天買的綠野香菇不錯，干脆把香菇剁碎成丁，摻入豬肉糜中，搭配起來做個香菇蒸餃。

　　要說香菇蒸餃，可是易辰在原來的世界里最愛吃的一道早點，在他老家的寶塔路上，就有一家當(dāng)街而立的餃子鋪，經(jīng)營了好些個年頭。

　　周圍的不少居民都是吃著他家的蒸餃長大的，其中最有名的就有兩種口味的蒸餃。

　　一種就是他的最愛香菇蒸餃，就是用豬肉餡兒配上香菇丁，這種蒸餃葷素搭配恰到好處，吃上一口，清新的湯汁流的滿嘴都是，完美的還原了香菇與肉餡的鮮香。

　　還有一種是純素的蒸餃，餡料一般是當(dāng)季的綠葉蔬菜，馬蘭頭、小青菜、菊花腦等，配上白甘丁、黑木耳，再撒上一些炒熟的白芝麻，淋上幾滴麻油。

　　咬一口濃濃的麻油香，混合著時蔬的清香在唇齒彌漫，令人難忘。

　　以前早上趕著上班打卡前，他都會去寫字樓底下的“LOWSON”便利店買一客香菇蒸餃當(dāng)早飯。

　　雖然只是預(yù)制食品，但他家的蒸餃面皮薄韌有咬勁，里面灌滿了鮮香的湯汁。

　　按照現(xiàn)在的時令馬蘭頭可不好找，這蘆蒿能找到已經(jīng)算是他撞大運了，那就在口味上只能選香菇蒸餃了。

　　那就這么定了，明天調(diào)換一下菜單，也讓客人們換換口味。

　　……

　　茶室的徐師傅躺在家里的搖椅上，兩眼望著天花板眼睜睜地發(fā)愣。

　　前幾天在古鎮(zhèn)中心醫(yī)院的復(fù)檢結(jié)果出來了。

　　可以說樣樣都不好。

　　醫(yī)生語重心長的勸告這會兒還回蕩在耳邊。

　　“老先生，你這血液中的總膽固醇和甘油三酯都超標(biāo)了，飲食上千萬要注意，一定要記得少油少葷，適量運動。”

　　“血壓也有些偏高，這樣會容易引起頭暈頭痛的癥狀。”

　　徐師傅只記得聽著醫(yī)生的話，自己當(dāng)場就懵圈了，耳朵只聽到這個不好，那個也不好。

　　常規(guī)化驗單上，好幾個指標(biāo)都是一個個往上的豎箭頭，顯示超出了正常范圍。

　　現(xiàn)在真是后悔也來不及了。

　　老伴齊阿姨從廚房走了出來：“我每次都和你說，注意飲食，注意飲食，你都不聽。”

　　“非要把身體搞垮了，才知道著急。”

　　徐師傅微微轉(zhuǎn)過頭：“我這不是也后悔了，這幾天都在家里吃飯，聽你的話嘛。”

　　“現(xiàn)在聽有用嗎？這叫臨時抱佛腳。”

　　他又嘆了口氣：“老婆子，你就別嘮叨我了，我也夠難過的了。”

　　“算了，說多了又講我啰嗦，雜糧麥片粥煮好了，過來吃點，你就當(dāng)是在吃藥，行不？”

　　“行行行，哎呦，我吃我吃。”

　　徐師傅兩手撐著搖椅的扶手，慢悠悠的起了身。

　　看到老伴給他盛了慢慢一碗的雜糧粥，他就覺得索然無味。

　　走到廚房打開冰箱，他拿出易辰送的泡酸辣蘿卜，打開盒子。

　　“咦……怎么就剩這么一點了。”

　　他還指著這蘿卜丁下飯呢，回頭看了眼端著飯碗，吃得有滋有味的老伴，徐師傅不禁苦笑，你說這人和人一樣吃東西，怎么就差這么多。

　　老伴是吃著香，他呢就是活受罪。

　　算了，明天好歹去易老板的店里，多買點腌蘿卜備著，不然他的生活真是一點滋味都沒有了。