聊著天逛著街，不知不覺就到了下午三四點(diǎn)，閨蜜三個(gè)提前吃了晚餐，是很有名的山海關(guān)渾鍋。

　　渾鍋其實(shí)就是火鍋，而且是大雜燴火鍋。樣式跟帝都涮羊肉的銅鍋一樣，是以傳統(tǒng)的紫銅火鍋為器具，將祖?zhèn)髅胤綗踔频睦想u湯、特制腌酸菜、精選五花肉、丸子、燜子、凍豆腐、各種海鮮放入鍋中，以炭火燉制，極具特色。

　　這樣的一鍋燉出來，味道有一種奇異的香。切成薄片的五花肉肥而不膩，與酸菜的味道混合成一種特...