最后，當面團休息好后，沈煙將其取出，分成適當大小的面塊，開始搟制成薄薄的面片。

　　她用手掌輕輕拍打著面片，使其更加均勻薄透，然后將其晾曬或烘干，待其完全干燥后，就成了香氣撲鼻、筋道有嚼勁的干米粉了。

　　沈煙心滿意足地將制作好的干米粉裝入干凈的容器中，準備明天制作螺螄粉時使用。

　　她深知，這樣一份經過自己精心制作的干米粉，必將為螺螄粉增添一份獨特的風味和口感。

　　做...