第68章 吃啥補啥
請教完后,元志文按照大嬸的指導,簡單沖洗一遍豬腦后,在水中加入鹽和料酒浸泡了十幾分鐘。
浸泡的同時,他帶著兩個小的從外面折了幾根樹枝,拿回來削成小木簽。
然后拿出浸泡后的豬腦,滾動著木簽將豬腦上的一層白色筋膜給卷了下來。
兩個小家伙撐著小腦袋看著他的動作,然后忍不住也各拿起一半豬腦嘗試起來。
他們像是剛馴服四肢的原始人,拿著豬腦用小木棍蹭蹭戳戳的。
...

景熏吾
有喜歡豬腦花的小伙伴嘛? 有的話,可以自己嘗試一下。 把豆瓣醬換成老干媽醬,然后放烤箱或空氣炸鍋烤15-30分鐘就行。?(???ω???)?