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在古代靠簽到美食致富

第五章 嘆美食

在古代靠簽到美食致富 范京生 2145 2025-06-05 09:19:49

  淶水縣得天獨(dú)厚的地理環(huán)境讓它天然地成為一塊興旺發(fā)達(dá)寶地。

  三個(gè)人沿著剛剛的街市入口進(jìn)去,迎面而來(lái)的喧騰一下就把何呦呦的神魂兒都勾走了。

  這種熱鬧的場(chǎng)景,在無(wú)數(shù)的影視劇中都有展現(xiàn),可真正身臨其境,才發(fā)覺(jué),假的就是假的,任憑群演眾多,食物種類再豐富,也復(fù)刻不出這種質(zhì)樸的煙火氣。

  日頭升起,正是生意興盛之時(shí),進(jìn)了街就有各種攤位占道擺設(shè)。

  從吃食到生活用品,從玩樂(lè)到器皿工具,不同口音不同音調(diào)的叫賣聲此起彼伏,似一首歡快小調(diào),讓人聽(tīng)了便不自覺(jué)地放松下來(lái)。

  何呦呦耳中聽(tīng)著順口溜一般的“胡羊湯餅”“槐葉涼餅”“梅花湯餅”,轉(zhuǎn)動(dòng)腦袋四處咂摸。

  徐氏見(jiàn)女兒的小腦袋瓜子轉(zhuǎn)得跟風(fēng)車似的,不禁好笑地問(wèn)了句:“呦呦可是想要食湯餅?”

  何呦呦回憶了一下,對(duì)著徐氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“娘,我還未曾吃過(guò)槐葉涼餅。”

  徐氏也跟著回憶了一下,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是了,家里沒(méi)做過(guò)。”

  何秀才身子不好,很少吃涼的,徐氏手藝不好,也不會(huì)做面食,家里日常是糙米飯,偶爾才喝點(diǎn)面湯,吃個(gè)炊餅饅頭什么的。

  “說(shuō)起來(lái)我也好久沒(méi)吃了,正好天熱了,走,咱們先去吃一碗,再慢慢逛。”徐氏雷厲風(fēng)行,一手一個(gè)拉著往槐葉涼餅?zāi)抢锶チ恕?p>  何呦呦滿心期待地到了攤子跟前,一掃一瞥,錯(cuò)愕地呆住了。

  所謂的槐葉冷餅竟然是一碗綠色的過(guò)水面條。

  得……何呦呦一拍腦子,忘了這是個(gè)仿宋時(shí)代了。

  不,說(shuō)仿宋對(duì)當(dāng)今不太禮貌,畢竟當(dāng)朝皇帝也是她曾經(jīng)很欣賞的一位皇帝。

  雖然才穿越幾天,但憑借記憶和何秀才留下的書籍,何呦呦對(duì)當(dāng)下的朝代已經(jīng)有了不少了解。

  現(xiàn)在是周朝,列于唐后,建朝才十四年,當(dāng)今為承德帝,是周朝的第二個(gè)皇帝,名為郭榮。

  這位承德帝登基后,致力統(tǒng)一大業(yè),許下“十年開(kāi)拓天下,十年養(yǎng)百姓,十年致太平”的宏志。

  現(xiàn)在今年正好是承德帝登基的第十年,四海已定,百姓逐漸安居樂(lè)業(yè),正是舉國(guó)升騰,欣欣向榮之象。

  而何呦呦學(xué)的歷史中,有一個(gè)唐后宋前,甚至宋朝還是從人家手里搶下來(lái)的朝代,就是后周。

  后周的世宗皇帝本名柴榮,亦是過(guò)繼給其姑父姑母,成為郭榮。

  后周世宗皇帝提出的三個(gè)十年計(jì)劃,跟當(dāng)今這位皇帝說(shuō)的也是一模一樣。

  不同的是,周世宗年號(hào)顯德,且只在位三年就病逝了,整個(gè)后周也才存在十年而已。

  歷史拐了個(gè)彎,但時(shí)代大差不差,環(huán)境也差不多,生活上還是能看得出一些相似的影子。

  比如管一切面食都叫餅,饅頭叫炊餅,包子叫饅頭這一類的。

  不管是平行世界,還是“別有用心”的巧合,這個(gè)時(shí)代背景,何呦呦暫且覺(jué)得還算平安,就算“陳橋兵變”的歷史重演,對(duì)百姓的生活影響也不算太大。

  一碗槐葉冷餅下肚,何呦呦有點(diǎn)發(fā)懵的腦子一下就清醒了。

  后世被重料腌制入味的舌頭,忽然品嘗到了淡淡的香,有一種萬(wàn)紫千紅中,一樹梨花忽然闖入眼簾的清新感。

  別說(shuō),你別說(shuō),這食物的本味還真香。

  涼面配的是海鮮鹵,里面有碎碎的魚肉和蝦子,鮮甜咸香,配上糅雜著麥香和草木香的面條,一點(diǎn)都不腥氣,反倒讓人胃口大開(kāi)。

  “好吃!”何呦呦意猶未盡地豎起大拇指。

  “好吃明兒再給你買。”一碗面條三個(gè)人分,一人也就兩筷子,女兒肯定是沒(méi)吃飽,但徐氏想趁今兒多嘗幾種吃食。

  “前面有一家馎饦味道也不錯(cuò),娘和妹妹可以嘗嘗。”高慧慧看著何呦呦瞪大又笑瞇了的眼睛,也跟著笑了。

  小妹妹長(zhǎng)得好看,性格好像也軟軟的,叫人瞧著就想要疼寵她,哄她開(kāi)懷。

  何呦呦又聽(tīng)見(jiàn)了一個(gè)新詞,打心里好奇,要不是街上人多,她能小跑起來(lái)去看這個(gè)“botuo”是個(gè)什么玩意兒。

  到了近前,才知道原來(lái)馎饦竟然是貓耳朵。

  (*貓耳朵,一種揪面。)

  攤主飛快地用大拇指在面團(tuán)上一捻一搓,一個(gè)小小的彎彎的似小貝殼一樣的面團(tuán)團(tuán)就出現(xiàn)了。

  抓一把扔到滾燙的鍋里,用竹笊籬攪上三攪,另一手拿過(guò)海碗,把竹笊籬一提一甩,已經(jīng)煮得邊緣透明的貓耳朵面便落入碗中。

  抓一把燙好的豆芽和小菠菜蓋到面上,又從鍋里舀出一瓢湯,里面有切得碎碎的肉末、木耳、干菇和蛋花,澆到豆芽和小菠菜上。

  最后再來(lái)一撮碧綠的嫩蔥和芫荽,一碗香噴噴熱騰騰的馎饦就好了。

  這一套動(dòng)作順暢如流水,叫何呦呦看得目不轉(zhuǎn)睛。

  她有多久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這般鮮活的場(chǎng)景了?

  科技越發(fā)達(dá),煙火氣和人情味兒就越少。

  穿來(lái)之前,剛剛結(jié)束了三年牛馬生活,心身俱憊的何呦呦就是打著要尋找人間煙火氣,充滿人情味兒的美食的主題做主播的。

  唉~這要是有個(gè)直播系統(tǒng),我得火成什么樣啊!

  何呦呦惋惜地嘆了口氣,所以說(shuō)美食簽到在這個(gè)充滿美食的地方就很雞肋啊。

  “小小年紀(jì),嘆什么氣?”旁邊等著攤主下馎饦的客人見(jiàn)小姑娘年紀(jì)不大,卻一本正經(jīng)搖頭嘆氣的模樣好笑,便逗她說(shuō)話。

  “嘆美食太多,肚子太小。”何呦呦裝模作樣地捂住肚子。

  “哈哈哈~”這話惹得周遭聽(tīng)見(jiàn)的人全都大笑起來(lái)。

  “你年紀(jì)也小,將來(lái)幾十年,總歸能把天下美食都吃個(gè)遍的。”笑過(guò)之后,怕小姑娘難為情,又有人出言安慰。

  “佳瑤羅列目琳瑯,腹內(nèi)乾坤未可量。恨不生來(lái)饕餮胃,嘗遍珍饌慰饞腸。”

  剛剛問(wèn)話那位客人,忽然詩(shī)興大發(fā),一首七言就這樣在眾目睽睽之下誕生了。

  何呦呦目瞪口呆地看著隨便就出口成詩(shī)的老者在圍觀群眾的叫好聲中拱手致謝,懵逼的腦子想不出任何稱贊的詞匯,只能熱情地鼓起巴掌致敬。

  “多謝多謝,許久沒(méi)有作詩(shī)的興致了,今日多虧小友一句話,這份馎饦我請(qǐng)。”老者拱手致謝了一圈,樂(lè)呵呵地看著何呦呦,大氣地?cái)[手。

  這下輪到何呦呦道謝了,行禮之后,雙方對(duì)視一笑。

  何呦呦忽然覺(jué)得對(duì)她來(lái)說(shuō),穿越好像并不是一件壞事。

  (*詩(shī)句來(lái)源AI,若侵則刪)

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