第二天中午，梁掌柜如約而至。

　　麥香在華氏和甘草的幫助下，包了好幾種餡料的餃子，有豬肉白菜餃子，有薺菜餃子，有魚肉餃子，還有雞肉餃子。

　　其中，有水餃也有煎餃。

　　這是麥香第一次做餃子，家里人也是頭一回品嘗到美味獨特的餃子，所有的人都吃得心滿意足，滿心的歡喜。

　　梁掌柜放下筷子，不住的贊嘆道：“麥香啊，你怎么就這么聰明能干呢？如果你是個男孩子的話，說不定可以中狀元啊！”最起碼，可以成為一個一等一的大廚，當上宮廷御廚，也不是沒有可能啊！

　　麥香：“伯伯以為，這樣的餃子，如果價格不算貴的話，是否能吸引普通的老百姓？”

　　梁掌柜不禁有點驚訝：“什么？莫非你把餃子館的定位，定在中低檔？”

　　麥香：“正是如此，若是定位太高的話，豈不是跟好運來爭奪客源？那樣不好，咱們創業的一個原則，就是不要跟好運來爭利！而且，普通老百姓比有錢人多，就算只做普通老百姓的生意，只要咱們的餃子夠好吃，相信也一定可以財源滾滾！”

　　梁掌柜：“你細細跟我說一下，什么叫做連鎖店？”

　　麥香略一沉思，就道：“連鎖店，就是．．．．．．”在解說連鎖店的時候，她還把許多現代經商的理念，都很好的融會了進去，聽得梁掌柜和家里的人不禁目瞪口呆，由衷的欽佩。

　　梁掌柜笑得合不攏嘴：“如此甚好，我對咱們之間的合作，就更加有信心了！”

　　麥香：“伯伯，我昨天晚上想了一下，覺得咱們還可以同時開一個新奇食物店，就開在餃子館的緊隔壁。這樣的話，也可以節省一點人手，餃子館和新奇食物店的人手可以共用。”

　　在這個古代國家，沒有糖葫蘆，沒有豆腐，也沒有涼粉，沒有糖炒栗子等等。這些東西，她剛好都會做，也就是豆腐需要多琢磨一下。以前沒有展露出這些手藝，就是存心要低調，怕“懷璧其罪”。然而，如今她和家人老老實實的養牛養羊養雞，不一樣被佟大人打壓欺負么？

　　這個佟大人，本質其實還不錯，算得上是個有正義感的好官。可是，就是這么一個還不錯的官員，竟然會因為他的弟弟看上她了，就這么跟她和她的家人作對。可想而知，將來要是遇上了真正惡毒的有錢人或者官員，那么她和家人還會有活路么？

　　佟大人打壓半夏，不讓他通過科考，就是為了杜絕佟遠娶她的心思。在佟大人的心里眼里，佟遠這么有出息的弟弟，是應該跟京城里的世家大族聯姻的。佟大人不希望半夏考上功名，生怕半夏日后中了狀元，會讓佟遠假借梁家不在是農戶，而執意要迎娶麥香。

　　所以，佟大人也只是打壓半夏，對梁家的其他人都沒有動手。不然的話，若是佟大人心狠手辣的話，估計麥香和她的家人都甭想有安生日子過。說不定，還會丟了性命。

　　正是這個認知，讓麥香決定發憤圖強。而且，她也深深的感覺到，只有自己家里壯大了，強大了，日后她才可以有足夠的婚姻自主權。不然的話，這輩子，或許就只能找一個目不識丁的農家小伙子了！

　　也不是她看不起農家小伙子，她只是不甘心而已。