陳阿福趕緊放下手中的東西，和王氏一起，把穆嬸、曾嬸叫去廚房。此時離酉時還有半個多時辰，不可能做太復雜費時的，只能炒幾個家常小菜，拌幾個涼菜，再做些鹵味。

　　先做飯炒菜，趁他們吃飯的時候，再做金絲糕。

　　陳阿福想了一下，定了一個菜譜。鹵兔子、鹵豬肝、鹵排骨、鹵豆干，涼拌三絲、涼拌木耳、蒜泥海帶絲、糖酥花生米，蒜苗炒回鍋肉、黃金蝦球、蔥包羊肉、蘿卜燒牛肉、爆炒雙菇、熊掌豆腐，清燉...