很多人都愛吃豬肉，豬身上能吃的部位也是有很多。

　　豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統特色美食。

　　將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬制，使熬制的湯里含有一定的皮膠含量，然后再冷卻。

　　冷卻后豬皮和湯就會凝固在一起，切成片或者塊沾上調料，即可食用。

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　　民間不是有這樣的一句話，吃啥補啥，這吃豬皮凍當然美白皮膚了，對于皮膚干皺，冬季缺水的人可...