火鍋時節(jié)大家愛吃羊肉，但如何分辨。

　　看顏色，假羊肉的白肉和紅肉是分開的，白是白，紅是紅，一塊一塊的。

　　分辨假羊肉最好的方法就是，把羊肉片化凍。

　　化凍后的假羊肉片立刻就顯出了原形，化凍后的假羊肉紅肉和白肉輕輕一碰就分開了，一看就不是自然長成的肉。

　　看口感，假冒的紋理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片狀，紅白肉分開，燒熟后更是碎成一片片。

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　　深秋了...