美食課繼續進行中……
“再舉幾個栗子。”十三香老師手上突然多出一把栗子來，“這次是說明味覺的。這八個栗子都是水煮栗子，都是咸的。哪位同學覺得自己味覺靈敏愿意上來嘗試，說出栗子的咸淡差別，每一個含鹽量是多少？”
“我”“我”“我”“我”幾乎每個同學都舉手表示愿意上來嘗試，有些人是舉的雙手。
十三香老師提醒：“我需要的是有味覺特長的學生，有嗎？”話說學生資料表上好像沒人主動填寫這一項，這段時間觀察也沒有味覺靈根特別優秀的人。
并沒有同學把舉起的手放下，甚至還多了許多雙手，那是以前一部分只舉單手的人受別的同學啟發，也舉起了雙手。
難道是我眼光不行，所有同學都是嗅覺靈根優秀的？不可能！算了，學生嘛，不奇怪，總得叫一個人上來吧。叫誰呢？
環視一周，老師把手指向一位瘦瘦的女同學：“你上臺來吧。”
有同學抗議：“老師，為什么不叫我上去？”
為什么？因為這位同學口水流得比你多那么一點點，這個問題我需要告訴你嗎？不需要。
她把手上的八個栗子放到一個碟子里，呈八方位擺成一個圓形，同時手往背后教學顯示屏上的抹，上面便出現這八個栗子的放大圖，同時按八個方位標好位置。
轉過身來，她對上臺來的女同學點頭：“記住方位和含鹽量，開始吧。”
女同學迅速將正東方向的那個栗子抓在手里，用右手大拇指指甲輕輕一劃就將栗子殼切開了，再幾個手指頭熟練配合，一顆栗子仁就剝進嘴里，然后一邊將手伸向東南位的栗子，一邊口里嚼兩下，把那個栗子吞了下去。
老師趕緊提醒：“慢慢嚼，細細品，記住含鹽量。”
女同學的速度稍微慢了那么一點點，每次都多嚼那么一口。
一小會兒后，女同學就已經完成品嘗作業，哈一口氣，露出滿意可愛的笑容。
十三香老師問：“怎么樣？”
女同學點頭：“好吃，味道不錯，我很滿意。”
十三香老師敲黑板：“我問的是這些栗子的咸淡情況。”
女同學回道：“有點鹽味，很好吃。老師，這是不是您煮的？太有水平了。”
“我問的是每個栗子的含鹽量大概是多少？”十三香老師有些懷疑是不是自己當出提要求的時候沒有說清重點。
女同學用滿懷感激的眼神望著老師：“含鹽量合適，沒什么差別，都好吃。謝謝老師。”
“不客氣，你下去吧。”十三香老師控制自己不要翻白眼，合著這位同學你題目都不看，就是抱著白吃不吃是憨憨的心態搶著上臺來的。
算了，繼續下一項！
“再舉幾個粟子。”十三香老師手腕一翻，手里又出現八個栗子，又把它們按八方位擺放在碟子里，“現在是烤栗子，我希望一位觸覺敏感的同學能上來品嘗，并且說出它們在食界入口硬度標準中的硬度值。”
環視一周，絕大部分同學又舉起了手，而且絕大部分中的絕大部分又是舉雙手，十三香老師表示佩服，我可不相信我的學生中有這么多觸覺靈根者。
“胖妹，你上來吧。”瞧見胖妹并沒有舉手，老師便點了她的名，雖然知道她只表現過嗅覺靈根，可反現選誰應該都差不多，就她了!
胖妹沒有舉手，是因為她根本聽不懂什么叫食界入口硬度標準中的硬度值，聽到老師叫她的名字，很是意外。
有位名叫五爪龍的同學很不服：“老師，我覺得我牙口好，吃嘛嘛香。”
十三香老師無視，催促胖妹：“上來。”
胖妹猶豫著走上來，也是先拿起正東方位上的烤栗子，反正都是烤得裂口了的，剝起來還是很方便的。
一顆烤栗子仁入口，她先輕輕咬成兩半，再閉上眼睛，用牙齒慢慢由外層刮到中心……
八個栗子吃完，胖妹回憶一番，向老師匯報：“東方栗子最外面粉粉的，中間好像比表面要硬一點。東南栗子相反，外面硬，里面粉。南方栗子和東方栗子差不多，不過中間好像比東方栗子要粉一些……”
“老師，雖然吃起來有些差別，可是我真的不知道什么叫食界入口標準硬度的硬度值啊。”胖妹如實報告。
十三香老師一揮手，讓胖妹先下去。
有同學提問：“老師，我記得我們學的美食五要素是色、香、味、形、器。按我的理解，好像只強調了好看好聞和好吃，色、形、器說的是好看，香說的是好聞，味說的是好吃，為什么美食還要講究嗅覺靈根和觸覺靈根？”
十三香老師反問一句：“那你知道什么叫嘎崩脆，什么叫磕崩牙嗎？你又知道什么叫鍋碗瓢盆交響曲，什么叫汩汩冒熱氣，什么叫滋啦過油嗎？”
哦？同學們恍然大悟，對呀！這大麻花確實不能太硬啊，要有些嚼勁，但稍微用些力“嘎崩”一聲后又變成酥脆才行，要是硬得磕崩牙，那就不是油炸大麻花，是油炸鐵鎖鏈了！
五爪龍同學提醒：“其實吧，這酸甜苦辣咸里面的辣并不是味覺，而是痛覺，也是屬于觸覺系統的。”
有同學附和：“聽說食物冷熱也是屬于觸覺。”
有同學一拍大腿：“就是嘛，怎么能說聽覺和美食不相干呢？一煎起魚來，魚滑進油鍋里，要是聽不到那滋啦聲，肯定是油還沒燒開！”
又有同學附和：“那是，再說要是吃飯的時候有美女說我來喂你，那飯菜肯定要香上好幾級。”
嗯？同學們都一致轉頭盯向他，這位師兄，您真是一語點醒夢中人！
等同學們討論了一會兒，十三香老師示意大家安靜下來：“這美食五感，都可以從不同方面增加大家對美食的享受。作為一道頂級美食，肯定會從各個不同方面加以表現。同學們，你們應該都聽說過我們食界頂級美食大賽的評委組成吧？”
同學們有的點頭，有的搖頭。
有同學出聲回答：“老師，就是傳說中的味五帝嗎？”