回到家已經八點半了，小鈴鐺剛剛起床，看到我回來，驚奇的打量著我，一本正經的說：“表姐，你還好吧，這么憔悴，夜不歸宿，頭發也亂蓬蓬的，我是該恭喜你呢還是為你難過？”

　　我驚訝于她的言辭，瞪了她一眼：“昨天陳鴻雁喝醉了，我只是照顧他而已，不過我們可是清白的，什么也沒做，丫頭別想多了。”

　　小鈴鐺拋來懷疑的眼神：“真的？難道陳鴻雁不喜歡你？”

　　不愧是姐妹，連思維方式都一樣。

　　我說：“你去弄點早餐上來，總得讓我吃飽了，你再拷問不是。”她便悻悻得下了樓。

　　我洗漱完，換上干凈的衣服。表妹也提著早餐回來了。她不死心，繼續剛才的話題：“表姐，你把他弄到酒店就該回來，你說你夜不歸宿，姑姑和姑父知道了會不會抽你。”

　　我放下手里的粥，立馬柔聲道：“好妹妹，這個千萬不能告訴他們。再說，我又沒有吃虧，我只是坐在旁邊陪著他，一個醉酒的人能做什么？你看我不是好好地回來了嗎？”

　　小鈴鐺：“老實說，表姐，你喜歡陳鴻雁對不對？”

　　我認真想了想：“不知道，也許吧。總之他對我不薄，投我于木桃，報之于瓊瑤。或者這樣說吧，滴水之恩涌泉相報。”

　　“這樣啊，表姐對楊啟文該如何報答呢？”

　　我打斷她：“你今天有點奇怪啊，什么都問，你個小丫頭懂什么，裝成熟啊？”

　　小鈴鐺：“表姐，我成年了好不好，別老拿我當孩子。”

　　我不理她，快速吃完，準備開店去了。臨出門，再三叮囑她保密，就是對優優也要保密。

　　表妹取笑我：“表姐，你又沒做什么，為什么要保密，這不是矛盾嗎？”

　　“你懂什么，就優優那暴脾氣，大聲一囔囔，就是沒有的事情也描繪的有聲有色，到時候，你表姐的清白就毀了。”

　　“我看就算這清白毀在陳鴻雁手里，你也心甘情愿。”她撇撇嘴。

　　“胡說八道。”

　　我和小鈴鐺正常開門做生意，有我看著鋪子，她們兩個也可以清清靜靜的復習自考資料。

　　我們三個當中就只有我一人死心塌地鉆研茶葉，并樂此不疲。而她們興許只是把這兒當作一個中轉站，一個跳板，一旦有機會轉而走其它路。

　　有時候我會想想以后的路該怎么走，想來想去還是現在的生活最滿意。雖然收入不多，但也足夠維持我的生活，我不需要買房子也不需要再換車子，自然沒有過多的開銷，維持當下足矣。

　　今天倒是清凈，客人不多，小鈴鐺和優優復習考試資料，而我則隨手拿起我的《紅樓夢》看的津津有味，感嘆著書中眾多的人物悲慘的命運，那樣的風云變幻、身不由己、寄人籬下、勾心斗角、苦心經營，到最后還是命比紙薄。想到她們的結局，心中不免難過。

　　可是令我最感興趣的是當中寫到的茶葉的知識，茶在其中用的恰到好處，比如賈雨村曾說賈府里的事情：賈寶玉說女兒兩字，但凡要說時，必先用清水香茶漱了口才可，設若失錯，便會有鑿牙穿腮之事。

　　黛玉初次進賈府吃飯，飯后先漱口，之后方是吃的茶。她們是用的什么茶？賈老太太在櫳翠庵吃茶時，妙玉用成窯五彩小蓋鐘盛老君眉奉于賈母，為什么她不喝六安茶，卻不拒絕老君眉？而老君眉又是什么茶?妙玉用雪水泡茶，雪水怎么保存？

　　還有，妙玉說吃茶：“一杯為品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾。”難道我天天喝這么多茶，都是浪費了不成。又是一連串的問題接踵而出，這些問題深深吸引著我。我打開筆記本電腦，開始在網絡上查詢有關的知識，卻絲毫沒有頭緒，也沒有注意到陳鴻雁已經到了我的店里。

　　“歡迎光臨”的鈴聲響起，我才意識到有人來了。抬頭正欲打招呼，忽見是陳鴻雁，心中又是一緊，強作鎮靜，以免失禮引他笑我：“你怎么這么快來了？事情都辦完了嗎？”

　　小鈴鐺一臉地壞笑：“陳廠長今天氣色很好，看來被表姐照顧地不錯嘛！”

　　面對表妹的調侃，他居然一本正經地說：“嗯，不錯。你表姐確實很會照顧人，到現在我的手臂還是麻的，所以我今天特意來感謝她。”

　　啊，偷偷看了一眼表妹，她正愣愣消化剛剛這句話。這是在干嘛？好想找個地縫鉆進去。

　　陳鴻雁笑著來到我身邊，只是看著電腦問我：“你在做什么？”我尬笑請他坐下，又讓小鈴鐺泡茶，然后告訴他我在查的問題。

　　沒有想到這位大神居然說：“這些問題不難，你來幫我泡茶，我來告訴你。”

　　我大喜過望，忙接過小鈴鐺手里的壺，開始泡茶，端了一杯，恭敬地奉于他。他才緩緩道來。

　　先來說茶水漱口，蘇東坡說過：飲食后濃茶漱口，既去煩膩，而脾胃不知，且苦能堅齒消蠹。茶葉的化學成分中含有茶多酚、兒茶素、維生素、氨基酸、礦物質等物質，其中的茶多酚具有抗氧化、防輻射、抑菌抑霉、除腥除臭的作用。

　　我們古人早就知道它的用處，所以可以用來漱口。六安瓜片是因產地為安徽的六安并形似瓜子而命名，屬于早春綠茶，雖然營養價值高，但是對于老年人，它性寒傷脾胃，所以賈老太太不吃。老君眉屬于黃茶類，在綠茶制作的基礎上加了一個悶黃的工藝，使茶中的茶多酚進行了一個10~25%的發酵。茶性溫和許多，口感更甘爽。所以老太太可以接受。

　　陳鴻雁講完這些，茶也喝完了，可問題沒有講完，我自然不能就此作罷。于是又換了普洱來繼續泡制。

　　我又問：“那泡茶用的水呢，我知道無根水最為干凈，可是怎么保存呢？比如陳年的雪水或者雨水，要放在什么地方保存才不會壞呢？”

　　陳鴻雁笑道：“如果是現在，可以放在冰箱的冷凍室，我現在還保留著半年前的西嶺雪山上的雪水，改天我帶來給你用。不過，要是在古代，就用瓦罐陶甕密封放在陰涼處，或者密封好埋于地下，《本草綱目》中提到：臘雪密封陰處，數十年而不壞。所以雪好儲存，反而是雨水不好儲存。古代一般使用雪水或者露水最佳。”

　　我了然，以崇拜的目光看著他：“鴻雁哥哥，你怎么會懂那么多，看來我以后就不用找度娘了，直接問你不就好了。”

　　小鈴鐺也聽的出神，夸贊：“陳廠長果然學識淵博，以后有不明白的，可以請教你嗎？”

　　陳鴻雁笑笑：“當然可以，我自幼在茶山中長大，這些都是耳濡目染的，剛好是我的強項，算不上學識淵博。”又吃了一杯茶，好像想到什么，對我說：“肅羽，我下午要去蒙頂山一趟，互相學習交流制茶知識，明天下午回成都，你有想要帶的茶葉，就發微信給我，我給你帶回來。”

　　我點頭：“為比賽做準備嗎？緊張嗎？”

　　他卻很灑脫：“沒什么好緊張的，盡力就好了，我對名次沒有那么在乎。”

　　我看著這么一個瀟灑帥氣的男人坐在我的對面，不免又是感慨萬千，二十年歲月蹉跎，如今31歲的他生活中并沒有傷春悲秋，也沒有責怪命運的不公，工作上兢兢業業、踏踏實實。這樣難能可貴的一個人，就在我的面前，觸手可及，我卻只感覺到心痛，痛的無法呼吸。

　　在陳鴻雁的提點下，我對各地名茶都產生了濃厚的興趣。纏著他講解一些各種茶葉的性質特點。沒有想到這位大神一個電話打過去，就解決了所有的問題。

　　半個小時后，小彭哥親自為我準備了一些名茶送過來。他剛進門就一臉痞笑：“肅羽，我還以為你們兩個在酒店呢？怎么雙雙跑到店里來了？”

　　“小彭哥，你還好意思說，你們把自己家兄弟灌醉，卻甩手不管，我嚴重懷疑你們的友誼。”居然跑到店里消遣我，以為我不會反擊嗎？

　　小彭哥：“肅羽妹妹，就是因為我們友誼深厚，所以才打電話給你的。”

　　“什么意思？”還想繼續問他，卻被陳鴻雁打斷：“小彭，茶葉送到你就回去吧，廢話怎么這么多？”

　　“沒良心，我那么辛苦跑過來，連茶都沒有喝上一口，就被你們趕，唉，唉唉……”小彭哥還沒有說完就被陳鴻雁暴力牽走了。

　　終于清凈了，小彭哥不是一般的話多，是話特別多。目送這兩個大男人開車離開后，我扯開茶葉箱子的膠帶，看到十幾種茶葉，都是我店中沒有的。每一種的數量都不多，只有一兩的樣子，但足夠我用來研究了。

　　我微信問陳鴻雁：這些茶葉需要付錢給你還是小彭哥？

　　誰知陳鴻雁回復：不用付錢，這些是樣品，明天我從蒙頂山回來，再給你帶些蒙頂甘露吧。

　　我回復：好，先帶十斤就可以。謝謝鴻雁哥哥。（笑臉）

　　陳鴻雁：客氣。

　　我把茶葉一一拿出來，擺在操作臺上，看到有太平猴魁、六安瓜片、碧螺春、龍井、正山小種、金駿眉、武夷大紅袍、正巖水仙、鳳凰單樅、白毫銀針、君山銀針、霍山黃芽。

　　表妹驚訝的合不攏嘴：“表姐，這么多種類的茶，我只在你的書中看到過，沒有想到現在就在眼前，飽了眼福，接下來是不是給我飽口福啊？”說完嘻嘻笑起來。

　　我敲了她一下：“別說你了，就是我也只是在茶藝學校喝過這些茶，一會我們就來嘗一下，你叫一下優優。”

　　說完，我挑選了幾個玻璃杯，用來泡茶，就先從幾個綠茶開始吧。因為對于綠茶要聞其香、觀其形，看葉底和茶湯顏色的變化，所以非玻璃杯莫屬。

　　山外有山，茶外有茶，不比較不知道，一比較方知中國之地大物博，茶源之豐富，口味之眾多。原來茶葉也是各有千秋，各有所長的。

　　我把四個玻璃杯同時倒入開水進行溫杯燙盞，然后放入準備好的干茶依次為：雀舌、碧螺春、龍井、太平猴魁。干茶外形：雀舌形似雀舌，一芽肥壯翠綠、顆顆勻整；碧螺春似螺，條索纖細，白毫隱翠；龍井扁而平直，綠中帶黃，挺直光潔；太平猴魁，大葉，兩葉抱芽，顯毫，葉脈隱紅。

　　經過玻璃杯高溫的刺激，即使不加開水，香味也飄然而出。四種茶香分別是：炒豆香、花果混合香、蘭花豆香、蘭花香。

　　加入開水后，在水中的情況，雀舌芽芽直立，無多余的芽葉；碧螺春短暫的渾濁后變清澈；龍井顆顆直立，但有多余的芽葉；猴魁由于葉片過大，葉肥壯成朵，堆積在一起。

　　湯色分別是：雀舌嫩綠明亮、碧螺春淺綠色、龍井黃綠色、猴魁明澈青綠。

　　茶湯入口的感覺都差不多，甘鮮醇和、齒頰留香這四種茶都具備。

　　四種茶各有千秋，不過我最喜歡雀舌，因為它比其它茶早上市10~15天，采摘嚴格，所以形狀最美，再加上翠綠、香氣高、味醇，在我心中自然排第一。

　　品嘗了之后，表妹問我：“太平猴魁的葉子為什么那么大？為什么叫這個名字？難道真的和猴子有關系？”

　　我笑道：“它的茶樹應該屬于大葉種茶樹，因為它產自安徽太平縣猴坑、猴崗一帶，傳說以前是訓練猴子采茶的，所以叫猴魁。”

　　優優笑道：“有這樣的猴子我也想要一只，訓練來沖奶茶多好。”幻想了一陣問我：“肅羽，如果把這四種茶比作四大美人，你怎么比？”

　　這個我可沒有想過，蘇東坡說：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。”今天我就來給她們配對。我想了想就道：“雀舌，楊貴妃；碧螺春，貂蟬；龍井，王昭君；猴魁，西施。”說完，我給她們留下一個難題：“按形狀和體態來分的，至于為什么這樣來配對，你們自己想吧。”此語一出，立刻就迎來了她們倆的拳頭。