三珍腦花：豬腦花挑去筋膜治凈，入湯鍋中煨熟；乳牛肝菌、鮮黃花分別清洗干凈，入沸水中焯水撈出。凈鍋上火，放少許油燒熱，投入泡姜末、泡蘿卜絲炒香，摻入鮮湯，燒沸后加入黃瓜汁。下乳牛肝菌、鮮黃花、豬腦花，并用鹽、胡椒粉等調味，稍煮片刻入味，濕淀粉勾薄芡，起鍋盛入盤中即可。細嫩清爽，缺啥補啥！

　　*

　　四月的陽光，和暖明媚，春風拂面，比任何時候都要讓人舒服。

　　園子里，百花盛開...