莼菜羹：采新鮮莼菜，擇去雜質(zhì)，清水洗凈，取刀切成段。冬筍去殼洗凈，榨菜用溫水泡一泡，清洗后，分別切成絲。鍋中放入鮮肉湯，大火燒沸，加入冬筍絲、榨菜絲。再次煮沸后，將莼菜放入湯中，煮一刻鐘，再放入少許鹽等調(diào)味品調(diào)味，出鍋盛入湯碗中，淋上少許麻油即可。香醇潤滑，鮮美異常，赤子之心，至真至純！

　　*

　　“姐姐，你真不能幫幫我嗎？”

　　“姐姐”兩個(gè)字一出口，沈之瑜只覺得一陣惡寒...