瓤子餅：備適量面粉，加酵母拌勻，再加水，攪成絮狀，用手揉成面團。將面團發酵后，取出揉勻，搟成面片。將面片邊緣切成一段一段，刷一層薄薄的熱油，再撒入適量的面粉、椒鹽，將面片卷起，搟成手指厚的長條狀。籠屜刷油燒熱，將餅放入籠屜中，大火蒸一刻鐘即可。瓤子餅，有千層，總有層層剝落，大白于天的時候。

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　　延平侯世子令科在云花館爭風吃醋，搶奪花魁綠袖，惱羞成怒殺人一事，瞬間像長了翅膀...