一路無話，金家怡七拐八拐地把梁策領到了一個特別寬敞，器具十分齊全的廚房里。
廚房的四周是幾口灶臺，中間放著一張長寬大概各兩米的大桌子，上面擺放著各種食材和幾塊菜板，屋子的一角放著兩臺巨大的冰柜。
“就在你來之前，這里剛剛有個人的獨家菜譜被我們高價收購了，對了還沒問你的名字呢，你叫什么？”金家怡轉頭問道。
看著眼前敞亮的廚房和各種閃著亮光的廚房器具，更加堅定了梁策要考入中華廚藝學院的決心。
同為廚子，有的人可以用到這么豐富的資源，他卻只能窩在廚房的工地中反復顛著勺子，他不甘心。
“喂！”金家怡沖著梁策的耳朵大喊了一聲，“我問你叫什么呢？”
梁策下意識地躲了一下腦袋，心說這女孩兒嗓子夠尖的。
“我叫梁策。”
“okay，梁策，請吧，把你的獨家菜譜展示出來。對了，冰柜里有各種肉和海鮮，需要的話去里面選。”金家怡說完抱著雙臂站到了一邊。
桌上的食材五顏六色，但梁策并沒有挑花了眼睛。
他的獨家菜譜是很小的時候，媽媽還在世時，常常給他做的菜肴，所以他需要的食材很簡單。
梁策伸手從桌上拿起了一顆翠綠的大白菜，放在手里顛了顛。
“等等！”金家怡快速走到了梁策身邊，問道：“你要做什么菜肴？別告訴我你要炒一盤大白菜啊。”
梁策把大白菜按到桌上，微微一笑道：“我就是要炒大白菜。”
金家怡明顯被梁策的話惹生氣了，她一把奪過桌上的大白菜，扔到了一邊，怒視著梁策，“你在耍我？”
梁策聽了眉頭微皺，耍她，這話從何講起？
“我怎么耍你了？”梁策感覺有點兒冤。
“呵呵，我們收的是獨家菜譜，不是路邊餐館八塊錢一份的家常菜！”金家怡邊嚷邊一掌拍到了桌上。
梁策點了點頭，他盯著金家怡的眼睛問道：“所以在你的眼里，平凡的食材就不配做出美味的菜肴對么？”
金家怡聽了這話，氣勢明顯弱了下來，她上下打量著梁策，嘟囔道：“你是不是連二十歲都沒到呢？你一個學生摸過幾回大勺啊？上來就要炒白菜……唉，我真是在給自己找病。”
梁策真想回答金家怡，自己第一次摸大勺的時候估計她還沒出生呢。
“咱們可以不耽誤時間了嗎？有這功夫我都做完菜了，你是不是在找病也請你嘗完我的菜肴再做決定，怎么樣？”梁策建議道。
金家怡沒辦法，想著既然他來都來了，想炒就讓他炒吧，一個白菜他再怎么炒也炒不出花來。
“你炒吧。”金家怡重新抱起胳膊站在了一邊。
梁策拿起剛才被金家怡扔到一邊的大白菜，一片一片地摘下幾片葉子洗干凈后，放在菜板上開始改刀切成不規則的塊塊。
菜準備好后，他又開始準備料頭。
姜幾片，蒜兩顆拍碎，海椒一把切粒，然后他拿起了一會兒要首先入鍋的絕妙“武器”——幾顆青麻椒和一顆八角。
菜和料頭都已經準備好，梁策打開了灶臺。
大勺燒至七八成熱后梁策拿起油瓶往里面甩了幾甩，菜要做的好吃重要，做菜時的氣勢不減更是重要。
梁策用手測了一下油溫，感覺油溫起來時，往里面扔進了青麻椒和八角。
翻炒十幾秒后往鍋里扔進其它料頭，激出香味后倒切好的白菜塊。
接下來就是一個廚師的最帥也是最耗費體力的時刻——顛勺。
一個廚師，顛勺的最終目的絕不是為了耍帥，而是想讓大勺里的每一分食材都得到均勻且充分的加熱。
梁策身后的金家怡看著梁策熟練的動作覺得有些不可思議，她覺得眼前這個少年有著和他臉龐不相符的做菜經驗。
在大火收汁以及鹽和白胡椒粉的最后調味后，梁策把自己炒的白菜裝了盤。
他把盤子端到了金家怡的跟前，轉身拎起大勺在水池里刷了起來。
金家怡看著眼前擺著的一盤炒白菜，忽然發現它們晶瑩剔透的，看起來好像也沒那么難吃。
而且不經意間，白菜中好像若有若無地散發著一種沁人心脾香味。
她從一旁抽出一雙筷子，剛要品嘗一下，一個人影忽然從門外走了進來。
“家怡，也讓我見識一下那人做的什么獨家菜譜！”剛才揪梁策脖領子的人閑庭信步地進了廚房。
“張雨豪！廚房重地你能不能別老進來！”金家怡放下筷子嚷道。
張雨豪卻好像沒聽見似的，他探著身子聞了聞，然后注意到了那盤炒白菜。
“哈哈哈！我去！我以為是什么獨家菜譜呢！原來就是干炒大白菜啊？”張雨豪不屑地笑道。
梁策把洗好的大勺架到了灶上，看都沒有看張雨豪一眼。
張雨豪本來是想拿話激梁策，但他沒想到梁策一點兒都不為他的話所動。
“臭小子！沒想到你的菜和你的人一樣寒酸！”張雨豪咬牙切齒道，不知道為什么，他就是看眼前的這個人不順眼。
梁策只是看著他，并不說話。
“是誰在廚房里大吵大鬧的？”一個穿著中山裝，長相很是嚴厲的中年男子走了進來，“家怡？”
“大伯，不是我！”金家怡說著抬手指了指張雨豪，“我在弄獨家菜譜的事情呢，可別平白無故冤枉我啊……”
“是雨豪啊？你怎么沒和你父親一起走啊？”中年男子問道。
張雨豪現在已經收斂起了剛才跋扈的態度，相當有禮貌地說道：“金大伯，我好久沒來這里了，想多和家怡玩兒會兒，而且我想見識見識家怡收的獨家菜譜。”
梁策想著自己中午還要回工地做飯，不好意思地做了個手勢，說道：“我還有事，就先走了。我明天會給你打電話，有什么結果請明天告訴我吧。”
“行吧。”金家怡說道。
梁策沖大家點了點頭，走出了廚房。
等梁策走后，中年男子問金家怡：“家怡，獨家菜譜收的怎么樣了？”
金家怡嘆了口氣說道：“這些天下來，就今天早上好不容易收到了一份。”
金大伯走進廚房，指了指桌上的白菜，說道：“這是獨家菜譜？”
金家怡嗯了一聲。
金大伯走到菜的跟前，拿筷子夾起一片白菜放到了嘴里。
在咀嚼這白菜的同時，他的表情逐漸凝固，“家怡，是誰做的這道菜？”
“啊？就剛才走的那個年輕人，怎么了？”金家怡問道。
“去趕緊把他叫回來！”