第十章下河
小時(shí)候,爺爺也包了一個(gè)魚(yú)塘,叉魚(yú),釣魚(yú)是張彤彤童年時(shí)期最快樂(lè)的事情,特別是夏天,最喜歡和小伙伴們一起待在水里,那時(shí)候沒(méi)有游泳圈,就拿家里洗凈的油壺啊,輪胎的內(nèi)膽啊,當(dāng)泳圈用,用田蛙掉龍蝦,真的非常快樂(lè)。
等大人們都下田了,她和建國(guó)兩個(gè)人拿著籃子和鐮刀,又帶了個(gè)小桶,還有自制的魚(yú)叉往后山走去。
當(dāng)然本職工作還是要做的,還是先去割了草,然后帶著弟弟來(lái)到小河邊。
把東西放在邊上,衣服往上捋,還好9月份,水還不是很涼。多虧靠山,這種小河就是那種小溪流,最深也就到大腿下面。
建國(guó)呆呆的望著她,心里暗自嘀咕:“二姐什么時(shí)候會(huì)下水了?”不過(guò)到底小孩子心性,看到張彤彤把田螺扔了過(guò)了,急忙去撿田螺了。
一小會(huì)兒,就摸了小半桶,估計(jì)這邊都不吃田螺的,所以河里田螺特別多。
田螺差不多了,張彤彤就準(zhǔn)備叉魚(yú)了,不過(guò)許久沒(méi)沒(méi)練,還是生疏了,連著好幾下都沒(méi)有叉中。
后來(lái)屏氣凝神,終于叉到了一條,這也算好的開(kāi)始,接著又叉了2條和巴掌差不多大的。
看著時(shí)間不早了,和建國(guó)兩個(gè)一起回家去了。先把田螺放清水里泡著,還放了點(diǎn)鹽,好讓這些小家伙吐吐沙,然后把魚(yú)殺好就去喂雞和豬,晚上就燒個(gè)田螺肉炒韭菜,煮個(gè)魚(yú)湯,燒個(gè)青菜吧。
把洗好的田螺尾部剪掉,再清洗幾次,去鍋里燒點(diǎn)水,把田螺放入開(kāi)水中煮開(kāi)即可,然后撈出來(lái)放入涼水中,用小簽子把螺肉一個(gè)個(gè)挑出來(lái)。