凡人必有姓與名，姓與名既是人進入社會的首要信息，也是人的社會信息傳遞的主要載體。因此，從古至今，人們對自己的姓與名看得十分珍重，所以世界上最美妙的語言不是稱贊他的車子性能多好、夸贊她天生麗質，而是僅有一面之緣，再見后卻能準確地叫出他的名字。如果你這樣做了，他一定很欣喜，因為你記得他，他會覺得能夠在千百人中認出他，一定是因為他有別人沒有的特質。

　　在臺灣，有“飯店業教父”之稱的亞...