徐掌柜尷尬地抿了抿唇角道：“實不相瞞，這豌豆黃和梅花糕是我讓伙計從迎風樓偷偷買回來的，這些都是迎風樓新來的糕點師傅做的，這幾天他們把生意全包了。”
難怪今天跑過來了，不過，她為什么不趁這個機會把那五個食單賣給他呢？雖然莊稼還沒有成熟，可是今天看了屋后那些辣椒和番茄，她更有信心了。
“清荷啊，我是沒招了，這知味齋是我祖輩們辛勤耕耘的基業，我不希望它毀在我手里。”徐掌柜哀求道。
“掌柜的，你別急，事實上，在你還沒來之前，我已經寫了五道菜了。”陸清荷說。
“怎么，你已經寫了五道菜了，那快拿來給我看吧。”坐在凳子上的徐掌柜催道。
你不要急，先聽我把話說完，這五道菜，我已經寫好了，不過要等到辣椒和番茄成熟了，才能用，所以不能解決你的急事。
“那也不要緊，你先把它拿出來給我看，說不定還有別的東西。”徐掌柜這是死馬當活馬醫。
陸清荷有些猶豫，不愿開口，坐在凳子上不動。
“怎么了？有話你就直說吧。”徐掌柜怎么能看不出陸清荷心里有多不情愿。
“這個，徐掌柜，我這五道菜是要用銀子買的。”陸清荷清荷不好意思的說。
“你只管拿來就是，銀子我有。”徐掌柜拍拍腰部的荷包。
陸清荷嘆了口氣，站起身來，把壓在衣服下面的小盒子打開，從里面翻出唐世宸給自己寫的食單，拿在手上，就走出了房間。
看到她出來，徐掌柜興奮地站起來說：“快，拿來給我看。”
但陸清荷并不給他，坐在他對面道：“徐掌柜，為防止食單外泄，還是請這位先生先到門外等候。”
徐掌柜看了一眼車夫，立即冷冷地說：“還愣在這兒干什么，趕緊到外面去等著。”
車夫低著頭說：“是的，掌柜的.”
“現在可以讓我看看了嗎？“徐掌柜瞇起眼睛說。
陸清荷還是不說：“掌柜的，這是我的心血，就這么給你看，我們先談好價錢，再給你看。”
“好吧，你這個小丫頭越來越精明了。”
徐掌柜收回手來，恢復鎮靜，談及買賣，各說各的計謀，誰若先輸一局，誰便占上風。
“全是跟徐掌柜學的。”陸清荷不忘趁機溜了回去。
徐掌柜端起桌上的茶杯抿了一口，看著紙上密密麻麻寫著的許多字跡，不由得問道：“你打算賣多少給我？”
陸清荷向徐掌柜伸出五個手指，在他眼前晃動。
徐掌柜放下茶杯，微笑著說：“五十兩，我正好有，拿來吧。”
邊說邊把腰帶解下來放在石桌上，“現在可以看了嗎？”
陸清荷搖頭道：“徐掌柜，我說的是五百兩。”
“什麼？
徐掌柜噴出一口茶，“五百兩？”
還好陸清荷有所防備，起身站起來，這才沒讓茶水沾身，“嗯，五百兩，一百兩一道菜。”
“清荷，你這是趁火打劫嗎？”徐掌柜掏出他懷里的帕子，擦拭嘴角的茶漬。
陸清荷又找了個石凳坐下，道：“徐掌柜，我這不是趁火打劫，是你要讓我拿出來看的，我本不想讓你看，再說，這些東西值不值這個價錢你還不清楚？成熟以后，你知道味齋可是古洛城的頭領，又怕賺不回這些？”
徐掌柜怎會不知道這些，他的算盤可是比陸清荷精明多了，只不過現在還沒有弄明白，他怎樣才能等到莊稼成熟？恐怕到那時，他那知味齋里的客人都被風樓搶走了。
“清荷啊，你這份菜上面都寫了什麼，能不能讓我看，哪怕看一眼也行，總讓我心有底啊，你說行不行？”徐掌柜輕聲說。
“好吧，給徐掌柜看一份菜清單，這是西紅柿燉牛腩。”陸清荷向他展示了第一道菜。
徐掌柜見上邊將選料和制作方法寫得一清二楚，不由得心中贊賞，只是這西紅柿是何物。
“好吧，確實寫得很細致，但這西紅柿是什么？”徐掌柜指著問。
“就是我們種的番茄。”
陸清荷站在一旁解釋道：“徐掌柜，你也不要以為我是趁火打劫，除了賣給你這五份食物，我還多送你三份，作為補償，能解你的燃眉之急！”
徐掌柜又看了看那食單，話雖如此，但只要有了這食單的做法，誰都可以做，所以，還不能保證他的味齋是獨一家。
陸清荷見他擔心，也不催，反正她是有信心的。
“你能保證這份食物不會泄漏嗎？徐掌柜問。
陸清荷搖了搖頭：“不行，掌柜的，其實這些食單的做法都很簡單，重要的是食材和廚藝，我不說你也知道，同一道菜，廚藝不同，做出來的味道也稍有不同。”
“你剛才還說我是獨一份兒嗎？”徐掌柜的臉色很難看。
“是的，不到一年時間，我保證你一定會是古洛城里獨一無二的。”陸清荷清荷信心十足，食單可以外泄，但這一作物她絕對外泄不了。
“什麼意思？”
“一年之內，我把所有配料賣給你，不賣第二個，豈不是獨一個？”
“為什么只有一年的時間，你們第二年就不賣了嗎？”徐掌柜疑惑地問。
陸清荷只覺他精明一世，怎麼現在糊涂了，于是解釋道：“徐掌柜，你也說過，這些莊稼是從西遼弄回來的，既然你能弄回來，也不能保證別人不會，何況，我也不能保證別人不能種這些莊稼，你說是不？”
徐掌柜微微嘆了口氣，五百兩也不是小數目，以他現在的生意恐怕這一年都賺不回來，要是真如她所說，把所有的配料賣給自己，那生意恐怕要翻幾番了，想到這里，徐掌柜眼睛微亮，拍了一下桌子，道：“行，五百兩，你這些東西只能賣給我。”
“很好，不過我有個小要求，不知道掌柜的您能否答應？”陸清荷張開小手，故意在他面前示弱。
“說吧！”
“這些東西熟了以后能吃嗎？不賣出去，我保證！”
“看你說的，吃就吃吧，我又不是那個吝嗇鬼。”徐掌柜頗為大方。
“那我就先謝過掌柜了。”