店小二（女店小二）立馬解釋，剛好菜來了，店小二給大家展示了一下吃法，大家都震驚不已，怎么會有這么奇特的吃法？邊吃邊煮，這種方式也是聞所未聞了。

　　不過所有的奇怪，詫異，不滿，當真正吃到這個味道的時候，頓時煙消云散。

　　“這個味道····嗯···嗯“一位夫人嘗了一口之后，激動得連連點著鍋里。

　　“味道清淡鮮嫩。這個醬汁也很特別。”縣令夫人放下筷子，細細琢磨，慢慢的點評。

　　“嗯，這湯很特別，不論什么菜都獨有一股香味。”又一位夫人附和的點評者。

　　“眾位夫人可以試試這個，這是本店的特色，辣鍋。夫人們可以試試合不合口味。”店小二熱情的建議道。

　　眾位夫人懷著好奇的心情試了一下。

　　“哇~”有兩位夫人頓時就吐了出來，然后使勁扇著嘴巴。

　　“夫人喝點水。”小二立即將水遞了過去。

　　兩位夫人接過，頓時面色好了一些。

　　其他人的面色各異，有的人雖然也覺得辣，但是沒有那么夸張，只覺得口腔充滿了刺激感，還有的人很享受這個刺激感，又給自己夾了一塊，結果越吃越覺得停不下來。

　　“你們不覺得很難受嗎？”吐了的其中一位夫人好奇的看著其他人。

　　“雖然剛開始有些奇怪，不過習慣了之后反而覺得停不下來，越吃越想吃。”縣令夫人說完又往自己嘴里夾了一塊。

　　畢竟不是所有人都能夠接受辣的，吉利的火鍋辣度都還算很低的了，主要是先讓大家適應一下，以后根據個人愛好再調節辣度。

　　“我覺得很好吃。”一位夫人快速的往自己的嘴里又塞了一塊。

　　“夫人如果不適應這個味道可以就吃這個清湯的。”店小二耐心的建議。

　　“這個辣鍋里面加了我們獨有的一種調料，可以有效的去除身體的濕氣，驅寒，增加食欲。冬天有這種辣鍋，吃了之后身體都會是暖呼呼的。”店小二繼續介紹。

　　“我這會兒都有些出汗了。”一位夫人輕輕的按壓了一下額際。

　　“看來這個是真的驅寒。呵呵”一位夫人附和。

　　大家互相對視一笑，繼續歡快的吃了起來。

　　縣令夫人這邊吃得開心，縣令大人吃得就很歡快了。

　　縣令大人原本請了幾位當地比較有名望的人一起來品嘗，結果他們都自己參與了轉盤抽獎，然后由派人去把自己的好友請來單獨安排一桌。

　　結果來得遲了一些。

　　縣令大人等了好一會兒之后，終于開餐了。

　　在煮火鍋之前，想著縣令大人久等了，因此先給上了一盤鹵肉。縣令大人嘗了一口，頓時瞪大了眼睛。

　　“一直就聽說新鄉鎮有一家豆腐店的鹵肉很好吃，沒想到這般好吃。”縣令大人暗自嘀咕。

　　其他人見縣令大人邊吃邊點頭，忍不住也嘗了一下，頓時就有些停不下來。真的很好吃。

　　當他們嘗到火鍋的味道之后，更是停不下來筷子，而且他們更偏愛辣鍋，吃得完全停不下來。

　　每一桌的客人都對于火鍋和鹵肉都給與了正面的評價。

　　“掌柜的，明天我晚上還來，給我留個包間。”一位客人一邊結賬一邊預定。

　　“掌柜的，你這個鍋子不夠辣啊，可以加辣嗎？”一桌客人喊著。

　　“小二，鹵肉再來一盤。”

　　“小二，再給加壺酒。”

　　店里的氣氛十分火熱。吉利家人看著這一幕，滿臉開心的點點頭。

　　吉利的父親帶著二叔和掌柜的去了縣令的包間，感謝縣令的幫助賞臉。

　　吉利則帶著母親和二嬸來到了縣令夫人的房間。

　　“夫人，夫人們，多有打擾，民婦是本店的老板娘，安陳氏，這是我弟妹安周氏。”

　　“夫人，夫人們，小女吉利，問各位夫人安。各位夫人對小店的菜品可還滿意?”吉利問禮

　　“很滿意。你就是吉利？”縣令夫人對于熱情的拉著吉利。

　　“是的。”吉利乖巧的站在縣令夫人面前。

　　“我家老爺經常提起你，是個聰明伶俐的。”縣令夫人慈愛的看著吉利。

　　“夫人過獎了。”吉利謙虛的低了低頭。

　　“今日的菜品，夫人可還滿意？”

　　“十分滿意，味道獨特，層次豐富。”縣令夫人確實對于今日的菜品十分滿意。

　　“您喜歡就好。如果您有什么需求，盡管和我們說，如果有做得不周到的地方，還請您多擔待，我們一定會改好的。”吉利故作穩重的回復。

　　“我都很滿意。味道服務都很好，而且這個顏色我也很喜歡。”縣令夫人示意的指了指身上的圍兜。

　　“能得您的喜歡，我們倍感榮幸。我們還有一種特制的甜品，才剛剛做好，特意請各位夫人嘗一嘗。”吉利示意店小二將吉利做的甜品拿過來。

　　“這是？”眾位夫人詫異

　　“這是我們自己做的雙皮奶，是用牛奶做的，夫人們嘗一下可喜歡。”吉利的雙皮奶上加了一些綠豆沙，吃起來清涼爽口，吃了火鍋之后再吃一碗頓時覺得腸胃十分舒服。

　　“味道極好。這是怎么做的？”縣令夫人詫異。

　　“夫人若是喜歡，隨時可以來找我，我教您。”吉利甜甜的笑看著縣令夫人。

　　“好，那可說好了啊。”縣令夫人滿口答應。

　　“那我們也可以嗎？”其他夫人也覺得這個味道甚是不錯。

　　“當然可以，如果各位夫人沒有時間，也可以派人來找我，我一定將她們教會了才放她們回去。”吉利調侃。

　　“好，那就麻煩安姑娘了。”

　　從縣令夫人的房間出來了之后，吉利就和母親和二嬸去了后廚，因為大家對于菜品都十分滿意，頻頻加菜，因此還需要去主持一下。

　　“吉利，將雙皮奶的方子就這樣教出去了嗎？”吉利母親有些不解女兒的行為。

　　“娘，這只是一個普通的甜品方子，上次我們不是還試驗了幾種嗎？拿一種作為人情，這樣我們才算是在縣城站穩了腳跟啊。”吉利將自己的行為解釋了一番。

　　“好吧。你比較有主意。”吉利母親也拿她沒辦法，既然吉利說可以，那就可以吧。

　　將所有的客人送走之后，吉利一家人和店里的掌柜伙計圍坐在一起。

　　“我們今天一共掙了一百七十兩。”當安承業報出這個數字的時候，自己都驚了一跳。