一個人臉上對于好吃的表情是做不了假的。

　　王小胖看著易辰臉帶微笑，雙眼微微瞇起，一副陶醉其中的表情，也不由自主地把臭豆腐湊到了嘴邊。

　　他輕輕的聞一聞，好像也沒有那么臭嘛，尤其是臭豆腐上淋的辣椒汁，辛辣與鮮香的氣味刺激著他的嗅覺，一路又到口腔中，刺激著他的味蕾，分泌出更多的唾液。

　　小胖咽了下口水，張嘴就是“啊嗚”一口，辣椒汁沾到他舌尖的一剎那，辣味直沖上頭頂，舌頭像找了火一樣。

　　“哇~~嗚~~”，小胖這下是明白了易辰為什么對這“臭”味如此追捧。

　　脆脆的外皮帶著一點點硬，牙齒剛咬下就能聽到“咔嚓”的脆響，里面的豆腐芯卻是白白軟軟，順滑香嫩。

　　咽下去的時候，就好像…好像坐滑滑梯似的，“咻”的一下就滑到肚子里了。

　　張雨軒和孫浩宇看著小胖吃得入迷，而且臭豆腐獨有的臭味開始神奇般的釋放出一股濃濃的香味。

　　他們兩人也湊到小胖的左右：“給我也吃一口。”

　　小胖哪舍得讓出嘴里的美味，趕忙把竹簽上還剩的一小口也吃進了嘴里。

　　易辰看著他們三個，轉身對老板說道：“再來六塊臭豆腐。”

　　三個淘氣鬼，這會就不像剛才那樣退避三舍，反而站到油鍋旁，眼都不眨的盯著鍋里上下翻滾的臭豆腐。

　　“小朋友站遠一點，油濺出來燙的”，老板提醒道。

　　“好的，爺爺，我們站遠一點。”

　　易辰用竹簽挑起一塊臭豆腐，這會溫度已經剛剛好，他直接一口一大塊，滿足地大快朵頤。

　　臭豆腐在華夏是常見的一種小吃，各地臭豆腐的風味都有所不一樣。在華夏最為出名的要數沙長和京南兩地的臭豆腐最為有名。

　　今天來吃的老莊臭豆腐，就屬于典型的京南臭豆腐，灰白的豆腐塊浸在烏黑的鹵汁中，放入油鍋一炸，顏色由灰白轉為金黃，刷上辣椒汁，外酥里嫩，口味香濃。

　　另外一種也是易辰的心頭好，就是一種青墨色的臭干。

　　將臭豆腐下入油鍋之中，滾油炸透后外皮是黑乎乎的顏色，內芯略硬，吃口更有嚼勁。

　　易辰看小胖剛才吃了辣椒汁，滿臉辣得通紅，向老板說道：“少放點辣。”

　　老板點點頭，淋了少許辣椒汁，把出鍋的臭豆腐裝好，分給三位小客人。

　　易辰問起老板莊師傅：“平時都是這個時間營業嗎？”

　　這家臭豆腐的滋味真是好得沒話說，他想有空就過來買上兩塊解解饞。

　　莊師傅擺擺手：“不一定，下雨天就不做生意了，油鍋不好擺到外面。”

　　易辰點點頭表示理解，看看時間也不早了，三個小學生放學也有一段時間，不好再閑逛下去，就帶著大家走出巷子。

　　張雨軒和易辰也熟絡起來，吃著手里的臭豆腐有望了望易辰：“你就是小胖說得，會做很多好吃的那個大哥哥嗎？”

　　孫浩宇也說道：“小胖說你開了一家很大的店，店里面應用盡有，全是好吃的。”

　　易辰笑了笑：“沒有很大，就是一般的小吃店。”

　　重又走回到通濟街，易辰問張雨軒和孫浩宇怎么回去，他們兩人說住在同一個小區，一起回去就可以了，就和易辰、小胖說了再見。

　　分開后，易辰順路，就和小胖一起朝烏衣巷走去。

　　一路上兩人聊著最近身邊的趣事。

　　“星期一的時候學校辦了秋季運動會，我們班的總成績是年級第一。”

　　“那你是參加了扔實心球嗎？”

　　“你怎么知道，我就是參加了扔實心球，而且還拿到了第二名。”

　　易辰覺得以小胖的體格，應該就只有這個項目了，跑步、跳遠估計不太可能。

　　“還有還有，這次周測，我的排名到二十二名了，可把紀老師感動得稀里嘩啦，她還說要讓我當一個小隊長，鼓勵我學習進步。”

　　“那你要保持住，不能退步，知道嗎？”

　　“那當然，不過周雨軒可就慘了，現在是他倒數第一，他爸媽還給他周末報了一堆補習班，連動畫片都不許他看。”

　　易辰想起小胖說的周雨軒就是眼鏡同學，真沒想到這男孩子長了一副學霸的臉，內里卻是個學渣，真是人不可貌相。

　　估計另外一個孫浩宇成績八成也不怎么樣，他們三人可能就是班里的吊車尾小分隊了。

　　回到店里，易辰把上次老劉頭給的粽子糖，拿了一包給小胖。

　　這糖都是滿滿一大包，他也吃不完，就給小胖一包讓他當零食。

　　“一天不好多吃，不然會蛀牙。”

　　“好的，遵命。”

　　小胖給易辰做了個敬禮的姿勢，然后拿著粽子糖興高采烈的往快遞驛站走去。

　　鎖上大門，天色已近黃昏，易辰打開一樓的電燈。

　　剛才只是吃了幾塊臭豆腐，也不管飽，他到廚房打算簡單做道菜，吃個晚飯。

　　廚房里還剩一些蘆蒿，易辰也不打算再開油鍋，就簡單做個涼拌好了。

　　他把蘆蒿去掉老梗和葉子，留下最嫩的莖稈，長長短短一小盤，顏色青翠水嫩。

　　再找了半根練刀工剩下的胡蘿卜，仔細看了下沒有壞，就用自來水沖洗干凈，然后去皮切絲。

　　拿小鍋燒水，煮沸以后，把胡蘿卜絲和蘆蒿分別放入水中焯熟，然后撈起。

　　濾好水的蘆蒿，還要用手再使勁擠干它的水分，切成和胡蘿卜絲差不多的長短就行了。

　　把胡蘿卜絲和蘆蒿都放進沙拉碗里，易辰按照自己的口味，加入陳醋、白糖、生抽和一點橄欖油，攪拌均勻。

　　盛上一碗中午剩的米飯，用微波爐加熱一下，簡簡單單就是一餐。

　　蘆蒿入口清香脆嫩，用陳醋調味又酸甜開胃，配上一碗米飯簡單而又不是滋味。

　　一碗米飯吃完，易辰剛想再盛一碗時，手機來電的鈴聲就響了起來，一看顯示是莫斯多。

　　“喂。”

　　“在干嘛？忙不忙？”

　　“打烊了，在吃飯呢。”

　　“你這幾天有空嗎，我這有蟹莊的餐飲券，我請你吃蟹去。”

　　想起之前周大爺手里拎的幾只蟹，易辰也有點嘴饞了：“我這午市結束了都行，請就不用了，我自己出自己那份。”

　　“別客氣了，這餐飲券也是我們辦公室周報和上次愛心餐辦得好，才有的福利，本來你就是大功臣，該算你一份的。”

　　既然莫斯多這樣說了，易辰也不用再推辭：“行，時間你定吧，哪天去，你早上通知我一聲，我店里早一點結束。”

　　就這樣電話里兩人就商定好了周末去吃蟹。