糖漿熬好了，李太婆開始著手準備米花了。
提前十來天就把那爆米花的古老頭兒，綁到了門房小屋，不把這些米爆完，不讓走。
森森，修琴，雙胞胎，松年，還有樂樂，腳長跟了一般，圍著古老頭不挪步的。
每當那黑乎乎的肚子鍋“嘭”的一聲開鍋，“哦哦哦”小狼們就開始撲過去了……
連姣姣的口袋里都是爆米花，偷偷地掏出一顆，塞給郭氏吃。
李俏對這個不感冒：“干巴巴地，吃多了嘴里還發酸。”前世今生都不愛這玩意。
她是不知道，爆米花里可以加佐料，偽童的腦子，到目前為止還是固定思維方式控制的。
爆米花花了三天半的時間，小狼們個個都上火沒胃口吃飯了。
古老頭笑咪了眼，這樣的熊孩子，他見多了，開鍋給上一捧，就能幫你搖鍋子一整天。
又不是吃他的東西，他樂得大方，在李忠家這三天，吃的不差，活兒不累，錢給的也爽快。
“大嫂子，明年我還來給你搖米花。”古老頭自個兒跟太婆預定下明年的工作計劃。
“那敢情好。說定了明年咱再爆。”李太婆對這老街坊，也喜歡聚聚聊聊。
古老頭兒道：“我這忙完了，來找我李哥喝酒。走了啊！”爆米花年關臨近，是業務最旺季節，他是預約不斷，趕場似的忙活
眨眼間就到了十八，李家這一天做年夜。
第二天十九，太公，李忠，金來把旺寧樓要的東西都提前預備好，二十這天是不能在后山有動靜的，人多眼雜，就怕個有心人瞧見。
旺寧樓年三十兒，年初一休息兩天，李家的春筍，按照契約要供應到元宵節，所以年前年后還是要正常供貨的。
臘月二十，天蒙蒙亮，霜厚寒深的，李俏隱約聽到太公太婆的聲音了。
還是孩子的偽童，翻身繼續睡。“糖有什么好吃的，吃多了牙疼。”夢里的李俏，如此這般教導著弟弟妹妹們。
一陣陣撲鼻的芝麻香，花生香，繞著窗戶不肯散去，李俏肚里翻江倒海一般，都是饞蟲給攪動的。
“今天人多，我還是早點起來幫娘干活吧。”李俏拋棄平時的龜速，手腳伶俐的穿衣洗簌，幫娘干活這事兒不能拖拉。
廚房里忙碌著，炒花生，炒芝麻，還有紅絲綠絲也攤在了竹篾上備用。
“寶寶囡，大鍋里溫著二米飯，快吃吧。”郭氏一般有外人來家的時候，廚房里的吃食盡量多的做粗糧。
李俏手里抓著一把花生米吃，含糊地盛了半碗飯，泡了雞蛋羹來吃。
話說這二米飯有點糙，拉嗓子。她這窮性還沒有消退的老婦女，不好意思地在那學鵝吃東西，伸長了脖子使勁往下吞，怪模怪樣的真討厭。
郭氏也不管她，待會兒糖出來，她自己都忍不住要每種口味吃上幾塊，早飯也沒吃多少，估計午飯也吃不下了。
“俏俏，來啦。踩糖了。”太婆一聲吼，李俏扔下飯碗就跑去后院。
只見金來站在大灶上用鏟子不停翻炒米花，粘了糖漿的米花，粘糊成一團，很要一把力氣才能攪動起來。
地上掃的干凈，沒有一絲浮土。最底下墊著一張曬谷子地竹墊，上頭鋪了兩層油布，油布上一塊超大的白棉布。
白棉布上頭放著一個木頭做的四角形架子，李俏比了下，高度約是中指的長度，沒等她量長寬，太婆把她拉開了。
太婆道：”起鍋了，待會再去玩。金來，起了吧。”
金來把鍋里的米花，全部鏟到李母扶著的簸籮里，李母快步端來倒在四角架里，這邊太婆脫鞋，跪著把米花用手攤平，有多的就往中間攏。然后對角拉起白棉布的四個角，折平鋪好。
這個過程速度很快，李太婆搞好了，就從竹墊邊上的桌子上，拿過和木架配套木板，蓋在米花上。
“俏俏，脫了鞋子來踩。”李太婆給了李俏這份踩第一鍋凍米糖的榮耀，偽童干的起勁的不得了。
“不要使大勁兒啊，輕輕地踩就好了。踩咸菜才要大勁兒呢，你輕點啊……”太婆對這曾孫女，還真是一秒都不敢放松，破壞力太強了的說。
李母這邊倒了米花后，按照一斤糖漿三斤半左右的米花比例，又開始了下一鍋米糖的翻炒。
三嬸林氏帶著樂樂，坐在灶前燒火，她燒火，李金來大廚很滿意，夫妻間的默契自火中穩定。
“好了，下來吧。”太婆道。
“這么塊，我還沒有玩夠呢。”李俏不情愿了，正在興頭上哩。
“再踩就踩實了，糖不松脆還費牙，你樂意吃不？！”李太婆對剩下的幾顆牙，看的重著呢。
“能不能不要提牙的事啊？太婆，我牙還疼呢。”李俏的偷糖吃后遺癥，還沒來得及消退。
她討厭聽到和糖混合在一起的，關于牙的事情。
“來，咱倆抬到桌上，把布和框子褪下來。”李太婆果然好說話，不再提牙了。
剛剛定型的凍米糖不好挪動，也不能立時就切塊，李俏跟著太婆的步子，抬著墊下面的油布，小心翼翼地放到桌上，給下一鍋挪地方。
今天最早做的是大姑姑菊鳳的，做完了就打發李木，修竹，柏年幾個送去，順便把大雙小雙接來家里吃凍米糖。
有句話怎么說來著，孩子是自己家的好，老婆是別人家的好，其實要李俏說，糖也一樣，別人家的好吃。
她吃了好幾塊大姑家的凍米糖，牙一點兒都不疼，吃嘛嘛香。好奇怪對不對？！
噢耶，好耶！牙牙不疼了，吃嘛嘛香喱。
“今天別人家的糖可真不少，我都幫大伙兒嘗嘗，好不好吃。”做好事要留名，李俏想好了待會兒大聲評判。
“可真辛苦你了，李俏師傅。”金來打趣道：“可別把您累著，不然我們罪過就大嘍。”
“累不著累不著，我為人民服務，心理頭高興。我自己情愿地！”李俏唱的最后一句，是梅香唯一教會她的。
這個穿越女，人不聰明，沒空間，沒技術，愛八卦講大話，還好吃貪財，這又發現了五音不全，唱歌跑調，哼曲兒---能把狼嚇跑。
“俏俏，俏俏，三叔求你了，別唱了！”金來的耳朵淪陷……