醉青蝦：新鮮河蝦入清水中養一日，吐凈泥污后，再用清水洗凈，過涼白開后，瀝干水盛入罐中，加高粱酒、食鹽、白糖、花椒粉，蓋緊蓋子，上下左右搖晃幾下，拌勻，使活蝦充分入味昏醉，腌漬小半個時辰。食用時，將昏醉的活蝦取出，盛入盤中，撒上香菜碎，配以蒜蓉、香醋小碟，以佐食之！酒香濃郁，滿口醇香！

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　　蟬鳴停，微風散，一場盛宴，落下帷幕！

　　而那兩場如笑話般的小插曲，如同不小心落...